Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
29.11.18 .. Memperingati hari guru,, kalau kmrn sy sdh cerita ttg guru SMP. Skrg sy melanjutkan cerita ttg guru SMA sy yg bernama Pak Mardiyono, beliau sdh almarhum beberapa tahun yg lalu. Kami muridnya memberikan julukan Pak Einstein, krn mmg beliau mengajar Fisika. Saya sangat kagum dgn dedikasi beliau sbg guru. Walaupun beliau sudah sepuh tp setiap mengajar sll datang tepat waktu, wlw pun kelas kami di lantai 3. Jd kami muridnya kalau telat lebih 10 menit ga boleh ikut pelajaran. Pembawaannya yg tegas dan galak kalau ada muridnya yg salah, tp beliau jg bs membuat kami tertawa. Walau sudah sepuh, beliau tetap menulis sendiri catatan di papan tulis, kdg bahkan kami malah yg kewalahan. Akhir kata,, semoga beliau mendapatkan tempat yg terindah disisi Allah SWT .. Amin. #terimakasihguru #gurukuidolaku #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_yogyakarta #resepdapurnauzalla
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- 700 gr ayam (1/2 ekor), potong2
- 1/2-1 sdm air jeruk nipis
- 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdm air asam Jawa (dr 3 mata asam)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, sobek2
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas jempol lengkuas, memarkan
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 65 ml santan instan
- 250 ml air
- Secukupnya minyak zaitun/goreng
- Secukupnya margarin
- bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 ruas jari jahe (2 cm)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak