Ayam bakar bekakak

Dipos pada March 19, 2022

Ayam bakar bekakak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bekakak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bekakak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bekakak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bekakak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bekakak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bekakak memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bekakak:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 sdm madu
  3. 5 sdm kecap manis
  4. bumbu halus :
  5. 5 buah bawang merah ukuran sedang
  6. 4 siung bawang putih
  7. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 sdt lada
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sachet kecil terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bekakak

1
Belah ayam di bagian dadanya hingga bisa di buka,sisihkan.
2
Blender semua bumbu halus. Tumis hingga harum,tambahkan air sedikit saja kemudian masukkan madu dan kecap manis lalu angkat.
3
Nyalakan oven dengan suhu 200 derajat,lumuri ayam dengan bumbu halus sampai merata,lalu masukkan kedalam oven biarkan selama 20 menit. Setelah 20 menit berlalu keluarkan dari oven dan turunkan suhunya menjadi 180 derajat,lumuri lagi ayam nya dan masukkan lagi ke oven dan biarkan selama 20 menit. Ulangi lagi langkah ini satu kali lagi tapi hanya biarkan selama 15 menit. Setelah selesai keluarkan dari oven.
Ayam bakar bekakak - Step 3
Ayam bakar bekakak - Step 3
Ayam bakar bekakak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Anak Anak

Ayam Bakar Anak Anak

Bismillah,...SIMPLE bangettt Ayam bakar manis tidak pedas sipplah buat anak2 yang pengin menu spt orang dewasa..hehhehe...😘 Bahannya uji coba ala sayaa enakk ternyataa... Monggo di coba Bundaaa

Ayam Bakar Mentega Bumbu Kunyit

Ayam Bakar Mentega Bumbu Kunyit

Request'an mama ku nih...katanya pengen mkn ayam bakar...baru sekarang sempat dibuat...#special4momπŸ€— #5resepterbaruku

Ayam Bakar Sambal Terasi

Ayam Bakar Sambal Terasi

bukan gosong yaa tapi bumbunya mengepul πŸ˜‚

Ayam bakar bumbu instan

Ayam bakar bumbu instan

Salah satu menu favorit papah. enak bikinnya pun mudah dan cepat..πŸ˜™gampang bgt deh😊

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Ini lupa nyontek resep sapa tapi kalo mba nya ada yg merasa makasih bgt yah. Resepnya oke punya πŸ˜πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸΌ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar bumbu khas padang made by mami ael😍

Ayam bakar bumbu khas padang made by mami ael😍

Ini bisa jadi menu anaknya juga loh bunda, usia 1.5y+ ntar tinggal di skip rawit n cabe keritingnya.. Kalo mau ajarin anaknya makan agak pedes bisa dikasih cabe keriting 1 atau 2 aja di bumbu halus nya ya, tetep enak koq, udah pernah bikin soalnya buat si embul, abis itu ayamnya tak suir2 biar gampang dia mam nya..😊

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Setelah sukses dengan recook sate Rembiga tertantang untuk mencoba menu lain dari Mataram Lombok

Ayam bakar bumbu rujak mantap πŸ‘πŸ»(bumbu instant)

Ayam bakar bumbu rujak mantap πŸ‘πŸ»(bumbu instant)

Emg orgnya klo lg mls masak yg ribet suka belanja bumbu” instant aj kan ya (generasi micin) jd ambil sana sini deh bumbu” coba coba eh ketemu dong yg endolita ayamo πŸ˜†πŸ˜„πŸ‘ŒπŸ»

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Recook resepnya mba Dabeldi di IG. Asli mantul.

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

#AhlinyaAyam siapa sih yang gak suka dengan olahan ayam ini,cita rasa manis pedas ,dimakan dengan nasi anget plus sambel terasi ,dan lalapan,mantulll pokoknya, #AhlinyaAyam #siapRamadan #ayambakarbumburujak #cookpadcomunity _magetan #berburuclemekemas

Ayam bakar lada hitam

Ayam bakar lada hitam

Mumpung masih liburan nih, ada ponakan n ibu mertua datang. Pengen bikin sesuatu yang asik buat kumpul2... Eh bocil2 pada pengen bakar2,bingung juga apa yg mau dibakar. akhirnya ketemu menu bakar ayam deh... Cuzzz #tantanganakhirtahun

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Ini hampir mirip dengan ayam bakar di warung padang. But this one taste better sih menurutku. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta Source: sajian sedap

8-10 porsi
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Oct06, 2018 Yeayyy udh bisa bikin ayam bakar ala RM Padang dooong πŸ˜‹ pake resepnya ci Jun Xander's Kitchen aseli miriip banget, malahan lbh enak krn bisa sesuai selera.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Masyaallah,,Ayam bakar taliwang ini nikmat banget apalagi disantap dgn nasi hangat dan plecing kangkung..πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Karena paksuam sukanya ayam,makanya selalu coba2 di bumbu cemmacem makk....biar makin bahagia punya istri seperti diriku..eeaaa....^^uhuuyyy!! Resep pakai punya ibu junita xander kitchen...asli pakai 1 ekor ayam kampung..aku penyesuaian takaran bumBu dan pakai ayam negeri. Alhamdulillah bumbunya punya semua....karena bumbunya segala rupa jadi sebaiknya siapkan dulu bumbunya sebelum mulai memasak... Kuy...masak makk,,,

Ayam Bakar Simple 😁

Ayam Bakar Simple 😁

Ceritanyaaaa pengen banget ayam bakar.. tp bumbu nya cuma ada alakadarnya gt soalnya aku blm ke pasar lagi.. nah cari cari di cookpad ketemu deh resepnya mbak susan mellyani... hmm.. liat gambarnya aja dah ngiler hehehe.. akhirnya berbekal bumbu seadanya banget ku recook deh... 😍 InspirasiMenu : Susan Mellyani ( Ayam Bakar Taliwang )