Ayam bakar ketumbar

Dipos pada March 15, 2022

Ayam bakar ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar ketumbar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar ketumbar diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ketumbar memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorit keluarga saya ,rasa manis gurih, membuat anak2 sukaπŸ˜ŠπŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ketumbar:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 sdm perasan jeruk nipis
  3. 10 butir bawang putih
  4. 1 sdt merica bubuk
  5. 3 sdm ketumbar bubuk sangrai
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm kunyit
  8. secukupnya garam, gula merah, royco, kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ketumbar

1
Bersihkan ayam belah menjadi 2 di bagian dada,bentuk bekakak, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, marinasi kurang lebih 15 menit,sisihkan.
2
Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, goreng bumbu halus, tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk, garam,gula merah, kecap manis, royco, goreng sampai matang dan berbau harum.
3
Setelah harum masukkan ayam yg sudah d marinasi tadi, tidak perlu d cuci, ungkep ayam hingga empuk
4
Setelah empuk ayam siap untuk d bakar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Kecap ayam bakar

Sambel Kecap ayam bakar

Mumpung masih hari libur. Libur kerja, libur sekolah. Keluarga besar mau pada kumpul makan makan dirumah nenek. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Source :@Xander's kitchen Kemarin tuh ya paksu ngajak makan diluar pengen ayam bakar solo katanya, pas beli bilangnya kurang kenyang mau nambah tapi maluπŸ™ˆπŸ˜ya udah biar lebih puas jadinya masak sendiri kebetulan udah cookmark lama resep ini,alhamdulillah makan siang ini nikmat banget gimna ga nikmat makan, coelannya aja sambel dadak yang pasti bikin boros nasi #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity_Bandung #Bandungcepe

Ayam Bakar Padang (teflon)

Ayam Bakar Padang (teflon)

source Xander kitchen yg di reshare andyna kitchen. sy tulis ulang dgn bahasa sy dan modif sedikit.enak banget mirip dgn yg diwarung padang πŸ‘πŸ’•

Ayam bakar Solo

Ayam bakar Solo

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_29 Source : xanderkitchen Bismillah Udah kesekian kali pake resep ci xanderkitchen dan cocok ..sebelumnya udh pernah sy upload resepnya cuma kali ini saya ulang dengan foto langkah Dalam praktek resep ini kali ini saya langsung memasak bumbu dan ayam dalam wajan tanpa di marinasi karna menghemat waktu sy..alhamdulillah rasa ttp sama ..yang mau tau langkah aslinya bs lgsg ke akun ci Xanderkitchen 😊😊 Resep yang saya tulis asli seperti resep cici..terimakasih 😍

Ayam Bakar Saus Tomat

Ayam Bakar Saus Tomat

#Recook_Frielingga_Sit Anak no. 1 dari hari jum'at pengen makan ayam bakar,ya wis semalem tak cari resep dipemenang arisan recook Jabodetabek ke 20 mba Frielingga Sit ada. Langsung cookmark terus baru lagi ini tak eksekusi, alhmdulilah anak2 dan suami suka. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayam bakar saos tomat #Recooked_Susan_Gracia https://cookpad.com/id/resep/6017246-ayam-bakar-saos-tomat-recooked_susan_gracia Saya hanya menambahkan gula pasir dan sedikit kaldu bubuk,ini resepnya semoga bermanfaat. πŸ™πŸ˜Š #kookpaderJabodetabek #ArisanRecook #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Ayam bakar saus bawang putih

Ayam bakar saus bawang putih

Karna khael masih batuk (walopun udah mendingan) jd menu nya belom pake yg di goreng2. Ini ayam bakar nya di bakar pake grill plate. Bisa jg pake teflon atau kalo mau langsung di atas arang..😁 . . Source : tabloid Saji (dengan sedikit modifikasi) . #cookpadcommunity_bali

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#berburucelemekemas #resolusi2019 kalo sy tuc rugi bikin ungkepan ayam gx di cemplungin tahu ato tempe, naluri momu2, jd sekalian syg banget kyy klo kelewat 🀭🀭🀭 selamat mencoba yah bunn

Ayam Bakar Bumbu Bacem πŸ—

Ayam Bakar Bumbu Bacem πŸ—

Belajar bikin ayam Bakar sm my mom 😊 asli ini enak bgt.. setelah ayam mateng lgsg dimkn gt aja enak digoreng enak apalagi dibakar ada gosong2nya gt tambah mantabb.... ditambah lagi pake lalapan + sambel... hadeuuhh... maknyus deh pokoknya πŸ‘ anak2 aja sampe pd nambah mknnya... 😘😘 ¹²⁰⁹¹⁸ #rabubaru #cookpadcommunity #ayambakarbumbubacem #bydapurdien

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Xanderskitchen Pertama x masak ayam bakar, bumbu simpel tapi rasanya enak banget, gak nyangka bisa buat ayam bakar πŸ˜‚ Saya hanya masak 1/2kg ayam bumbu sesuai selera saya. Sambal resep dari ibu saya, udh gak pernah ke lain resep hhe

Ayam bakar colo-colo

Ayam bakar colo-colo

(09 Mei 2019) Bunda, dari yang saya baca, daging ayam mentah banyak mengandung bakteri salmonela dan bakteri lainnya. Mencuci daging ayam mentah akan membuat bakteri terbawa aliran air dan menyebar ke mana-mana. Oleh karena itu, untuk membersihkan darahnya cukup dikeringkan dengan tisue atau kain. Kemudian ayam dimasak harus sampai matang sehingga bakterinya mati. Cara lainnya, adalah mengucuri daging ayam mentah dengan lemon/jeruk nipis dan baluran garam. Jeruk nipis bisa mengurangi bakteri pada ayam dan bisa sedikit 'mematangkan' daging sehingga daging akan berubah lebih pucat seperti habis dimasak. Garam berfungsi untuk melembutkan daging. Setelah dimarinasi air lemon/jeruk nipis, daging ayam bisa dikeringkan dengan tisu kemudian digoreng hingga matang. Kalau saya tetep dicuci dengan air mengalir hehehe Ada opsi lain untuk membersihkan daging ayam mentah yaitu: daging ayam direndam dalam air hangat terlebih dahulu, baru dicuci air mengalir kalau memang ingin mencucinya. Jangan lupa wastafel dan peralatan yang bersinggungan dengan daging ayam harus dicuci bersih. Termasuk tangan kita. Semoga info tadi bermanfaat. Penjelasan yang lebih lengkap bisa disearch sendiri ya bunda.. #AhlinyaAyam #SiapRamadan Resep sambal colo-colo saya adaptasi dari bunda ei

1 porsi
-+30 menit
Ayam Bakar Taliwang ala Mom @icha Irawan

Ayam Bakar Taliwang ala Mom @icha Irawan

ikutan Pekan Inspirasi hari terakhir #recook_bakaran #cookpadcommunity sedikit modif dari saya.. thanks ya Mom @icha Irawan...saya sdh recook berulang2 anak2 gk pernah bosan

πŸŒΆπŸ…πŸŒΆSambal Ayam Bakar

πŸŒΆπŸ…πŸŒΆSambal Ayam Bakar

Ini adalah sambal pelengkap Ayam Bakar yang Kubuat tadi, tanpa sambal ini rasanya ada yang kurang gitu ... yukkk mari buat sambal , mumpung cabe lagi murah ... dipuas-puasin dech 😁😁😁

4 porsi
15 menit
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Seneng banget dengan ayam bakar, kali ini bikin ayam bakar solo dr resep Xander's Kitchen. Saya tambahkan tahu ternyata enak juga loh

Ayam bakar/panggang

Ayam bakar/panggang

Nyetok ayam bakar/panggang yg udah di ungkep. Kapan pengen tinggal di bakar/panggang pake teflon

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Di US tidak ada ayam kampung jadi saya pakai ayam yg jenisnya hampir sama dgn ayam kampung dan lebih kecil dari ayam biasa. Cornish hens namanya.

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

diminggu terakhir di tahun 2018, tetangga mendadak kasih ayam kampung.. langsung eksekusiii 😍😍 Disini aku pakai ayam kampung ya, tapi bisa juga dengan ayam potong tapi nanti cara masaknya apinya di besarin sedikit yaaa.. iniiii ENAK BAAAAANGET!!! serius enak bangeeeet 😩😩 sampe ga bisa berhenti makan, wangi bakaran dan bumbunya itu lhoo juara siiih iniii #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru