Ayam bakar bumbu rujak

Name: Ayam bakar bumbu rujak
Yield: 3 porsi
Ingredients: 500 gram ayam potong; Minyak goreng untuk mentumis bumbu; 1 ruas jahe; 5 lembar daun jeruk; Bahan A yang di blender; 7 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 15 biji cabe keriting merah; 10 biji cabe rawit, kalau suka pedas boleh di tambahin; 8 biji kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas laos; 12 lembar daun jeruk, saya suka bau nya kurang gpa2; Bahan B; 1 bungkus santan Kara ukuran kecil; 200 gram gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; 1 batang serai ukuran besar

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

500 gram ayam potong
Minyak goreng untuk mentumis bumbu
1 ruas jahe
5 lembar daun jeruk
Bahan A yang di blender
7 siung bawang putih
7 siung bawang merah
15 biji cabe keriting merah
10 biji cabe rawit, kalau suka pedas boleh di tambahin
8 biji kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas laos
12 lembar daun jeruk, saya suka bau nya kurang gpa2
Bahan B
1 bungkus santan Kara ukuran kecil
200 gram gula merah
secukupnya Garam
secukupnya Gula pasir
1 batang serai ukuran besar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

Bahan A Blender terlebih dahulu

Siapkan panci untuk merebus ayam karena ayam potong bukan kampung jadi saya rebus terlebih dahulu dan masukkan 5 lembar daun jeruk, 1 ruas jahe yang sudah di geprek, rebus ± 15 menit

Siapkan wajan dan minyak goreng kalau sudah panas masukkan bumbu bahan A+ serai ditumis sampe harum dan tambah air ± 4 gelas

Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah direbus tunggu sampai airnya berkurang bumbunya meresap

Setelah bumbu meresap masukkan santan Kara tambah air ± 1 gelas setelah meresap angkat ayam nya

Dan panggang ayam nya di tevlon tanpa minyak setelah matang sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang Teflon

Yup inilah kawan utama nasi yg jadi primadona, karna rasanya yg kaya akan rempah dan tentunya setiap gigitanya ada sensasi pedas, manis, gurih. Aku selalu jadi andalan tukang masak kalau ngadain acara makan-makan di kost. Karena aku yg tipenya fokus kalau masak, dan kerja cepat ga banyak haha-hihi dulu, yg penting masakan cepet mateng baru deh urusan beres-beres dan bebersih aku gampang serahin anak-anak yg lain hahaha😹😹

Ayam bakar taliwang

Ini recook resep dari mbak Susan Mellyani. Cuma aku bikinnya porsi lebih kecil. Rasanya tetap mantap 👍 #5resepterbaruku

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam bakar solo

cari cari resep ayam bakar,nemu yg simple, resepnya ci jun resepnya selalu simpel dan anti gagal. #xanderkichen

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep dari mba Susan Mellyani.cara bakar bs pake teflon / di panggang di oven (saya di oven kompor)

Ayam Bakar Tumis Brokoli

#5resepbaruku Masak ayam? Bingung mau di masak apa? Akhirnya dapat resep dari teman, setelah di coba ternyata hasilnya enak juga...

Ayam Bakar Bumbu Rujak

1 Porsi

1 Jam

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Selamat Hari Superhero Pencerdas Bangsa ❤ P.s teruntuk semua Guru, pahlawan tanpa mantel, palu sakti atau tali laso tapi punya kekuatan dan kesabaran yang lebih super dari tokoh dalam cerita Marvell. Hehe Ada sedikit cerita tentang salah satu Superhero Pencerdas Bangsa terfavorit versi saya. Namanya Ibuk Juna. Selain mengajar di sekolah, mengajar mengaji dan membuka les privat, beliau juga guruku dirumah. Ya ibukku 🤗 Di sekolah , les maupun di TPQ ibuk tak pernah membedakanku dengan murid beliau yang lainnya. Ibuk adalah sosok guru penyabar, kreatif dan banyak dicintai murid-muridnya. Meskipun ibuk sudah 3 kali berpindah tempat mengajar, masih banyak murid" ibuk dulu yang masih sering datang kerumah dan menghubungi beliau Saat-saat ada hal tidak menyenangkan dan tidak aku harapkan datang, ibuk selalu bilang "Boleh lelah, asal jangan pernah menyerah. Tidak ada hasil yang menghianati usaha dek" Itulah hal paling menakjubkan dari nasehat ibuk yang selalu aku ingat dan aku jadikan moodbooster. Sampai kapanpun jasa ibuk sebagai guru sekaligus orang tua tidak akan pernah bisa aku balas lunas.Resep ini aku persembahkan khusus buat ibuk yang suka banget sama ayam bakar. Terimakasih ibuk, sudah sangat sabar menjadi ibuk dan guru, menghadapi aku yang kadang menyerah pada diriku sendiri. ♡ #pekaninsirasi #terimakasihguru #gurukuidolaku #RabuBaru #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Sidoarjo #masakitusaya #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam Bakar Kuah

Lg pgn mkn yg di bakar tp pgn ada kuahnya jg.. Yuks masak.. Msh #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 caiyo.. 😘 & Taarrraaaa.. jd lah menu ini, ayam bakar pke kuah.. Cobain jg yuu.. Unik.. Enak.. 😍 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #minggu1 #resep3 #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #resepayam_velt #ayambakarkuah #masakitusaya #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CookpadJakarta #kookpader #cookpadjabodetabek