Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada March 14, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar paling simple menurut saya bumbu nya yah dan dimakan pake sambel apa aja enak jg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 ayam potong-potong (5 bagian paha atas / bawah, 8 drum sticks)
  2. 1-2 buah Jeruk nipis untuk menghilangkan amis ayam
  3. 1 sdm minyak untuk menumis
  4. Bumbu :
  5. 10 buah cabe merah (selera nya pedas nya, bisa pake cabe ulek instant kalo disini)
  6. 5 bawang merah
  7. 5 bawang putih
  8. 1 sdm kencur bubuk
  9. 1 sdm terasi bakar
  10. 1 sdm gula merah
  11. 1 buah tomat (1 can diced tomato)
  12. Secukupnya garam
  13. Bahan lalapan :
  14. Secukupnya sambal terasi abc instant di jar atau sambel selera nya
  15. Timun / kol

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Haluskan bumbu dan Tumis hingga wangi, sementara itu ayam dibaluri sama jeruk nipis 5-10 menit (disini ayam gak bau Amis jd bisa Skip saja sbnrnya)
2
Masukan ayam Di tumisan bumbu halus, tambah air sedikit (saya masak di instant pot jd airnya bertambah setelah selesai dan saya keringkan dgn memasak kembali di panci biasa)
3
Masak hingga air berkurang dan tes rasa
4
Saya bakar nya di oven toaster setting broil (sekedar mmbuat kesan spt dibakar saja) krn sudah bnr bnr matang di instant pot sblmnya jd tidak lama di oven toaster nya
5
Sajikan dgn nasi hangat dan lalapan plus sambel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Terinspirasi dari ci Jun (Xander's Kitchen) Dan ada tempe sedikit di kulkas di masukkan sekalian 😅😅

Ayam bakar bumbu legit

Ayam bakar bumbu legit

Kemarin pengen makan enak tapi males keluar rumah, akhirnya bikin ayam bakar buat orang-orang rumah. Terus jadi happening dan nagih.

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam bakar madu mempunyai rasa yang enak, gurih, dan manis. Menu ini sangat enak bila disajikan dengan aneka lalapan serta sambal, cocok untuk dimakan pada saat pagi, siang, sore atau malam hari. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Iloni(Ayam Bakar Khas Gorontalo)

Ayam Iloni(Ayam Bakar Khas Gorontalo)

Salah satu kuliner nusantara, kesukaan kami juga... Ayamnya diungkep sama bumbu, lalu di panggang, kemudian masukin lagi ke bumbunya..endeeuuuss #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar taliwang dan nasi uduk rice cooker

Ayam bakar taliwang dan nasi uduk rice cooker

Lebih mantap bikin sendiri loh dr pada beli diwarung, bikinnya simple ga seribet bayangan kita...hehe..silahkan mencoba

Ayam bakar kecap pedas (with teflon)

Ayam bakar kecap pedas (with teflon)

Ceritanya nyoba nyoba bikin ayam bakar pakai resep dari mama mertua. Alhamdulillah ternyata rasanya sama 😂❤️ cuma bedanya pedes nya aku kurangi karena lagi hamil jadi ga terlalu suka pedes, mungkin bawaan ya 😂. Tp rasanya tetep endeeuuussss kok. Ini foto nya aku ambil buru2 karena sudah waktunya makan malam dan perut sudah keroncongan alias lapar 😂 Yuk coba resep dibawah 👇🤗

Ayam bakar bumbu manis

Ayam bakar bumbu manis

Ayam bakar dengan bumbu simple. Dan resepnya untuk yg suka ayam bakar manis.

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Xander's Kitchen (modified)

Sambal Ayam bakar

Sambal Ayam bakar

Sambal kesukaan dan pencinta pedas. .

5 porsi
15 menit
Ayam bakar bumbu kari

Ayam bakar bumbu kari

Ayam bakar dengan rasa yang berbeda... Enak juga tuh.. 😀😀 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Perpisahan untuk siswa PKL Penerbangan Depok, mereka minta lalapan... Murmer.. 😀😀😀😀😀 anak2 komentar "aduh buk... Lembut banget ayamnya.... Coba cateringnya spt ini, bakal nyuri makanan terus" 😅😅😅😅😅😅 Terima kasih anak2 Penerbangan Depok... Ketemu lagi lain hari..

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar bumbu barbeque

Ayam bakar bumbu barbeque

Alhamdulillah suami & anak2 sukaa..kata suami lebih enak ini sama yg biasanya saya beli..pas dibakar aromanya wangi bgt.. sampai si abang tanya "ummi masak apa sih, enak bgt wanginya "..awalnya bikin ini tuh karena ud lama jg g makan ayam bakar..kepingin nyoba bikin sendiri dirumah & kebetulan punya alat bakarnya jg dikasih suami ..yuk intip resepnya..