Ayam bakar Taliwang khas lombok

Dipos pada March 15, 2022

Ayam bakar Taliwang khas lombok

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Taliwang khas lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Taliwang khas lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Taliwang khas lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Taliwang khas lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Taliwang khas lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Taliwang khas lombok memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 Yg suka dengan pedas bisa d tambah lagi cabainya . Klo yg tidak suka . Bisa buat sambal tomat trasi untuk pelengkapnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Taliwang khas lombok:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Sereh
  3. Daun salam
  4. Kaldu ayam bubuk
  5. Garam
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 10 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. Terasi
  11. 3 biji kemiri
  12. 1 buah tomat
  13. 5 cabai rawit
  14. 10 cabai merah
  15. 3 cm kencur
  16. 1 sdm gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Taliwang khas lombok

1
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sedikit. Lalu masukan daun salam sereh
Ayam bakar Taliwang khas lombok - Step 1
2
Setelah harum. Masukan daging ayam dan beri secukupnya air untuk merebusnya. Rebus sampai air dsaat dan ayam matang
3
Siapkan bakaran. Beri sisa bumbu ungkep dengan minyak goreng jika perlu agar tidak lengket saat membakarny. Bakar ayam dan sesekalinolesi dengan bumbu sisa. Ayam siap di sajika
Ayam bakar Taliwang khas lombok - Step 3
Ayam bakar Taliwang khas lombok - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sudah semingguan pengen bikin ayam bakar hari ini baru kesampek an, mengingat baby yang rewel trus beberapa hari jadi keinginan mamanya dikesampingkan dulu deh waktunya dihabisin buat nemenin baby yang penting dia diem dan gag rewel mamanya gabisa masak gak apa2 😊 tapi alhamdulillah hari ini diem pinter dan bisa ditinggal kedapur hihihii saatnya wujudin apa yg saya pengen seminggu belakangan, sengaja bikin 1 porsi buat sarapan aja ya πŸ“ bakar kecapnya hehe #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad #dikakitchen

Ayam bakar

Ayam bakar

#AhlinyaAyam

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Iseng2 nyobain masak ayam bakar resepnya mba @dabeldi_kitchen dan rasanya menurutku juara😍

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Udh janji sm si sulung, klo khatam mau dibikinin ayam bakar, trs dia mntanya ayam taliwang

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Yaayyy hari ini suami lagi pulang selepas pelatihan militer di bandung.. Nah bingung awalnya mau dimasakin apa soalnya beliau ngga terlalu rewel kalau urusan makan asal yang masak istrinya ditelan aja tanpa komentar wkwkwkwkwkwk takut kali ya diomel istrinya hahaha... Iseng2 buka ig liat resep ci jun @xanderskitchen ada ayam bakar solo favorit suami nih hehehe... Cusss ke pasar beli ayam kampung dan eksekusi... Hasilnya wowwww ga kalah enak sama restoran **** solo hihihi Beberapa bahan ada yg saya kurangi dan tambahi.. Untuk kemiri saya goreng biasa ngga saya sangrai, untuk marinadenya atau pendiaman setelah dilumuri bumbu saya diamkan lebih lama tujuannya biar makin meresap aja... #resepkuhariini #selasabisa #cookpadcommunity_surabaya

4 potong
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Dari kemaren pengen banget ayam bakar yg pedes gitu biar gausah bikin2 sambel lagi, bakarnya sampe bersin2 gara2 nyegrak wangi pedesnya πŸ˜† recook resep dari mbak Arinda Sucihati. Ayam ini bisa dibuat pake teflon juga. Gampang banget. 😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

suami dan anak-anak suka sekali makan ayam bakar pedas manis ini, lebih nikmat makannya pakai sambel terasi...

12 porsi
Ayam Bakar Teflon #SiapRamadhan

Ayam Bakar Teflon #SiapRamadhan

Ada sisa ayam beberapa potong..nyoba bikin ayam bakar, biar ga bosen ya...

Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

Sebenernya cara2 bikin ayam bakar itu buanyaaakkk banget😁😁 menurutku ini simple .. coba sekali iya ribet tapi kalo udah hafal cara2 masaknya pasti top jreng deh...

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam Bumbu rujak ini sangat populer di daerah Jawa. Kalau di kampungku sana, ayam bumbu rujak kerap disajikan saat acara kenduri. Sering juga menjadi salah satu lauk pengisi berkat-an, kalau orang kota bilangnya "nasi box". Yang paling aku ingat adalah, ibuku menjadikan ayam bakar bumbu rujak ini sebagai pengisi lauk nasi box saat pernikahan aku dan kakakku. Masaknya di halaman belakang rumah. Pakai kompor tanah liat dadakan (tumang). Potongannya gede-gede. Pokoknya puas deh. Sialnya, karena udah melihat ber-rak-rak ayam bakar, aku jadi "auto-kenyang". Eh... begitu aku udah ada keinginan untuk menyantapnya keesokan harinya, ayam-ayam tersebut sudah ludes. Nasiiibbbb T_T Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri. Biasanya tanpa lihat resep juga dah bisa bikin. Tapi untuk event Cookpad, aku ingin lebih "ilmiah". #halah Aku baca beberapa resep di web sajian sedap, mba diah didi, mba endang jtt, hingga akhirnya ketemu resep dari chef ken di web rasa sayange. Resep chef ken ini enak bangeeeeeet! Bermacam-macam dedaunan yang dipakai tuh bikin aroma bumbunya makin mantap. Ini aku buat versi setengah resep. Kalau di resep aslinya sana pakai gula merah dan ada penggunaan asam jawa juga. Berhubung di rumah ternyata tak ada stoknya, jadi aku sekip deh. Tapi rasa tetep mantul kok ^^ #AyamDariKampung #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #menuberbuka #menusahur

5 porsi
45 menit
Ayam bakar sosis asam manis

Ayam bakar sosis asam manis

Sebenernya hari ini cuma mau bikin ayam bakar aja, tapi berhubung biar akak sulung tertarik makan juga, secara dy baru 2 tahun 😬, mommy bakar sosis juga deh...

Ayam Bakar Madu πŸ—πŸ—πŸ—πŸ― teflon

Ayam Bakar Madu πŸ—πŸ—πŸ—πŸ― teflon

Hari ini pengen masak yg simple2 ajaa,bumbunya pun cuma cemplung2 aja nggak pake' nguleg tp rasanya mantap bingitss...πŸ˜‹πŸ€€πŸ€€

Ayam bakar sate

Ayam bakar sate

Ini memanfaatkan ayam ungkep yang udah mommy buat di kulkas ya. Karena bosen digoreng, ya di panggang aja. Tapi paksu keukeuh bilang bakar, yaudah panggil aja ayam bakar.. πŸ˜‚ Simpel banget, cepeeet disajikan..

Ayam bakar Teriyaki

Ayam bakar Teriyaki

Keliatan di gambar nya kurang menarik yah moms, tp kalo soal rasa jgn ditanya moms . endeus bangettt .. Yuk intip resep nyah moms 😊

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam bakar madu mempunyai rasa yang enak, gurih, dan manis. Menu ini sangat enak bila disajikan dengan aneka lalapan serta sambal, cocok untuk dimakan pada saat pagi, siang, sore atau malam hari. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam bakar

Ayam bakar

Poto ini hanya sisa2 kehidupan ayam bakar, krna lupa moto πŸ˜