Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar santan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya cara2 bikin ayam bakar itu buanyaaakkk banget😁😁 menurutku ini simple .. coba sekali iya ribet tapi kalo udah hafal cara2 masaknya pasti top jreng deh...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar santan:
- 6 potong ayam
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung besar bawang putih
- 1/2 sdt ladaku
- sesuai selera Cabe rawit
- Cabai giling halus
- 1 cm jahe
- 2 bh kemiri
- Pelengkap :
- 2 cm jahe geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 lembar daun salam
- 4 cm sereh geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 bks santan kara (yg kecil)
- 1/3 bks asam jawa (remas buang bijinya)
- 1 Bks kecap bango yg 1000 atw 1500
- Penyedap/ garam
