Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Gurih memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagai ibu, tiap hari harus putar otak cari menu masakan, kali ini ayam dibuat ayam bakar pakai bumbu rendang dan gula merah, anak-anak suka makan ayam bakar ini #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Gurih:
- 1 kg ayam, potong-potong
- 1 gelas air
- 1 jari asam jawa, larutkan dengan sedikit air, ambil airnya saja
- 1/2 ons gula merah
- secukupnya garam
- bahan bumbu
- 6 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1 jari lengkuas
- 1 jari jahe
- 1 jari kunyit
- 4 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 3 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 5 buah cengkeh
- 1/2 buah pala
- 1 buah cabe jawa
- bumbu daun
- 2 buah serai
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Gurih
