Ayam Bakar Madu

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu untuk mengurangi minyak nih karena lg musim batuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 2 ekor ayam kampung/negri
  2. 8 butir bawang merah
  3. 3 butir bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 2 cm kunyit
  6. 1 sdm asam jawa
  7. 1 sdm gula Jawa iris
  8. 2 sdm madu
  9. Secukupnya garam
  10. 1 liter air
  11. Bumbu Olesan:
  12. 3 sdm kecap manis
  13. 1 sdm mentega cair
  14. 2 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Siapkan bahan bumbu
Ayam Bakar Madu - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum dan minyak naik.
Ayam Bakar Madu - Step 2
3
Masukkan serai, lengkuas, daun salam, asam Jawa, gula jawa. Aduk rata.
Ayam Bakar Madu - Step 3
Ayam Bakar Madu - Step 3
4
Masukkan potongan ayam aduk rata. Tambahkan air
Ayam Bakar Madu - Step 4
5
Rebus ayam sampai air kering.
Ayam Bakar Madu - Step 5
6
Olesin teflon dengan minyak zaitun dan panggang ayam. Oles ayam dengan bahan olesan dan lakukan di dua sisi. Masak sampai bumbu kering.
7
Setelah matang.
Ayam Bakar Madu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kecap (ikan bakar & ayam bakar)

Sambal kecap (ikan bakar & ayam bakar)

#cabeku #dirumahaja #makandirumah

Ayam bakar

Ayam bakar

5 porsi
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Favorite keluarga kami,tidk usah di tmbah lauk yang lain,tidak perlu sambal,krna sudah ada bumbu nya yg gurih.

5 porsi
Ayam Bakar Kalasan Sambel Mangga

Ayam Bakar Kalasan Sambel Mangga

#WeekendChallenge tiba 🤗, minggu ini temanya #RecookBundaEi. Saya pilih menu ayam bakar kalasan untuk di recook. Modifikasi resep cuma dari sambelnya aja sih. Keinget kalo pas lagi makan ayam atau bebek goreng madura pasti ada sambel mangganya. Krenyes-krenyes seger pedesnya. Rasa ayam bakarnya sudah berempah, agak manis dan gurih, jadi pas banget kalo ditambah sambel mangga. Jadi seger-seger enak waktu dimakan pake nasi anget. Alhamdulillah keluarga dirumah suka sama masakan ini. Takaran bahan sudah disesuaikan ya moms 😆 Ayam bakar source : CP @Bunda Ei Sambal kalasan source : CP @Vimalakitri Rusdianti Sambal mangga source : by me #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #RecookBundaEi #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PuncaksemangatClover #CloverspesialGA #Cookpadcommunity_Malang #Tidaksekedarmemasak #Cookingwithhearteatingwithlove

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Source: xander’s kitchen #resolusi2019#berburucelemekemas

Sambal Terasi Ayam Bakar

Sambal Terasi Ayam Bakar

Iseng-iseng bikin sambel terasi asam manis untuk pelengkap ayam bakar. Karena bingung ngasih namanya, akhirnya aku kasih aja nama sambal terasi ayam bakar. Rasanya mantull

Ayam Bakar Bumbu Kuning Cabe Ijo

Ayam Bakar Bumbu Kuning Cabe Ijo

Hidangan ini sangat spicy dan berbumbu. Cocok dihidangkan dengan nasi hangat. Dijamin Maknyus 👍👍#dirumahaja

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Selamat makan siang cookpaders semua🥳 Dapet surat cinta dari si mamah #WeekendChallange ke 2 recook bareng #RecookBundaEi kali ini aku pilih ayam bakar kalasan dengan modifikasi sesuai slera😊resepnya si bunda ei mudah banget dan enakk👍👌 Source:Bundaei #RecookBundaEi #WeekendChallange #GenkGadoGado #MasakAsyik #Cookpad #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #onerecipeonetree #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Gak ada bosen2nya ngolah ayam bun mumpung lagi murah😁 kali ini saya bakar bun biar gak bosen

Udang ayam bakar madu oriental

Udang ayam bakar madu oriental

Duuh...favorit saya banget ini si udang dibakar2 gini. Mau bumbu jowo atau oriental yang simple kayak gini emplok aja yg penting manis gurih dan enak hehe...lebih mantep pake udang agak besar2 gitu ya,tapi berhubung saya dikirimi yg agak kecil yo wes lah rapopo yg ada aja kita olah. Saatnya nge-grill...!! 😄 #GoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat

Nasi Uduk Sederhana dan Ayam Bakar Kecap Nikmat

Nasi Uduk dipadukan dengan ayam bakar kecap merupakan menu pilihan yang nikmat dan lezat. Sore ini saya mencoba buat nasi Uduk dan ayam bakar kecap untuk makan malam. Nasi uduknya super sederhana, karena saya buat di magic com. Untuk pelengkapnya bisa ditambah tahu/tempe goreng, sambal terasi, dan aneka lalapan. Alhamdulillah semua orang pada suka, anak saya yang umur 13 bulan pun suka. Selamat mencoba.

10 porsi
60 menit
Ayam bakar taliwang ala Bunbun

Ayam bakar taliwang ala Bunbun

Assalamualaikum. Resep beberapa waktu lalu baru sempat dipost, seneng banget bikin ini karena suami yang mau bakar ayam langsung di panggangan arang😁

8 porsi
Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Masak ayam bakar paling simple krn cuma pake 1 wajan teflon buat ungkep sekaligus bakar.

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Kecap Simple

Ayam Bakar Kecap Simple

Berhubung ada ayam di freezer. Daripada di goreng mending dibakar

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kata suami, ini enak bangeeet. Untuk pelengkap tinggal tambah kecap & irisan cabe.

3 porsi
30 menit
Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Akibat WFH, jadi kepingin masak terus..

6 porsi