Ayam bakar

Name: Ayam bakar
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1/4 Ayam; Seruas kunyit; Sereh; Kecap bango; Daun salam; 2 buah Kemiri; 6 buah Bawah merah dan bawah putih 2 buah; secukupnya Gula merah; Garam

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

1/4 Ayam
Seruas kunyit
Sereh
Kecap bango
Daun salam
2 buah Kemiri
6 buah Bawah merah dan bawah putih 2 buah
secukupnya Gula merah
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

Campurkan bumbu yang di haluskan bawang nerah bawah putih kemiri dan garam dan balurkan ke ayam

Kemudian ungkep ayam dengan bumbu tsb tambahkan kecap gula merah dan serai dan air secukupnya tunggu sampai ayam empuk

Angkat dan siap di panggang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kecap

Cuaca mendung, kyknya makan ayam bakar enak deh hihi..

Ayam Bakar ala ABC🍗🐓

💚 Bismillahirrahmanirrahiim.. 💚 💞Setoran ke dua untuk GoDa Paders spesial Recook resep dr cikgu @Hes Hidayat.. Alhamdulillah, nemu resep ini, dan sepertinya bikinya simpel dan anak2 insya Allah suka krn ada manis2nya..Yuuuk.. 💞 Ternyata, alhamdulillah rasanya juga Maknyuuss..😋😋😋 Kabarnya Ayam bakar ala ABC ini merupakan ayam bakar yg pertama kali ada di daerah Depok. ABC itu ternyata kependekan dari Ayam Bakar Christina. Sekarang coba yg versi bikinan sendiri dulu, next mau coba yg aslinya di Depok.. Mudah2n kesampaian..🤗 Jazakillah khoir atas ilmu pepotoanya dan resepnya ya cikgu..😘💞 Sambil mam sambil doa dlm ❤.. Mudah2n kecipratan prop poto na cikgu atu yaa...😍 Haha😇😂 Mariii lanjut makan...😋 Gurau jee.. Ikut memeriahkan saje..💃 Kalo beruntung Alhamdulillah rezeki mak sholeha..🤗 #GoDaRecook_SpecialGACikgu #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity #TeamTrees #SatuPohonSatuResep #liyanifyhomemade

Ayam Bakar Teflon

Kalau ditanya barbeque bareng Ibu, tentu saya sendiri tidak pernah. Karena sepemahaman saya, barbeque identik dengan daging sapi/kambing/domba serta dibakar dengan bumbu dan saus ala western. Tetapi, Bapak dan Ibu saya dulu sering bikin ayam bakar sendiri, dengan bumbu kompleks khas Jawa Tengah, dan ayamnya dibakar di atas arang atau kayu bakar. Berikut adalah ayam bakar teflon yang saya adaptasi dari resep Ibu saya. Saya menggunakan teflon saja karena simple dan lebih bersih hasil akhirnya. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar

Ketika ingin makan ayam bakar tetapi tak ada penjual ayam bakar/penyetan di daerah pedalaman. #gantenggantengmasak

6 porsi

60 menit

Ayam bakar (panggang) Padang KW

Bosen dengan ayam goreng airfryer saatnya memasak ayam tanpa digoreng , karena wajan buat membakar sudah g enak dipakai saya putuskan pakai oven 10 menit. Bunda bisa bakar ya ga ikut cara saya

2 potong

🍗Ayam Bakar Madu Saori🍗

ExperimentIRT byaza byβuβ@£ Masak apapun selalu bersyukur Alhamdulillah pasti Nikmat

Ungkep Ayam Bakar masak santayy

mo di goreng juga bisa dong... bebas yg penting sambil mager masaknya

Ayam bakar ungkep

Menu buka puasa hari pertama dengan ayam ungkep anti gagal. 😁

4-5 porsi

Ayam bakar kemangi

Masih ingat resep saya yang pepes ayam rebus? Nah ini suami minta dibakar. Ah,apa enaknya? Ternyata.. Aduhh.. Apalagi aroma kemanginya.. Behh ngabisin nasi deh

Ayam Bakar Kecap

Liat channel youtubenya chef Yuda Bustara bikin ngiler semua. Mumpung masih tema abang tukang sayur dengan ayam sebagai bahan utamanya. Ayamnya dibuat sederhana dengan resep maknyus dari chef Yuda Bustara. Pokoe nyesel loh kalo gak nyoba. Enaakk banget. Source: Yuda Bustara #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Kalasan + sambal

Ini lagi ikut kegiatan #RecookBundaEi Ini sumber resep dari : bunda ei Saya tambahin sambal ya.., biar ada pedas nya.. menurut saya enaknya dimakan dengan sambal... #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #mingguke9

Ayam bakar

Bikin banyak untuk healthy food at school and celebrating Teacher's day. Simple banget sih bikinnya cuma butuh sedikit effort pas manggang. Bisa dimasukkan ke oven untuk hasil yang lebih rata, it's just..waktunya lebih lama, harus 2x dikeluarkan dari oven. Pertama kali masuk oven kudu di tutup pake aluminium foil, 20 menit setelahnya keluarkan dari oven, angkat aluminium foilnya dan panggang lagi selama 15-20 menit. Nah, kalo buat banyak gini saya pake 2 grill aja, lebih cepat pastinya tapi harus extra careful. Tips saya, siapin 1-2 teflon ekstra supaya langsung bisa lanjut grill ayam ketika grill pan sebelumnya sudah mulai lengket. Utk 70+ ayam saya butuh waktu 1 jam 20 menit untuk manggang dan cuci 2 grill pan hihi.

65-70 porsi

2,5 jam