Ayam Bakar Kalasan + sambal

Dipos pada March 12, 2022

Ayam Bakar Kalasan + sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan + sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kalasan + sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan + sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kalasan + sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan + sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan + sambal memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini lagi ikut kegiatan #RecookBundaEi Ini sumber resep dari : bunda ei Saya tambahin sambal ya.., biar ada pedas nya.. menurut saya enaknya dimakan dengan sambal... #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #mingguke9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan + sambal:

  1. 1 ekor ayam potong2 sesuai selera
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. garam
  4. Kaldu bubuk
  5. 1.5 sdt lada bubuk
  6. 8 sendok makan kecap manis
  7. 4 lembar daun salam
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 1 buah jeruk limau
  10. Bumbu halus
  11. 10 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 8 buah kemiri
  14. 1 sdm gula merah
  15. 1 ruas jahe
  16. Bahan sambal
  17. 5 siung bawang merah
  18. 4 buah cabe merah keriting
  19. 7 buah cabe rawit
  20. 1/2 buah tomat
  21. 1 sdt terasi
  22. 1 sdm gula pasir
  23. Garam
  24. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kalasan + sambal

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih.
Ayam Bakar Kalasan + sambal - Step 1
2
Haluskan bumbu halus lalu campur dengan kecap, lada, garam dan kaldu bubuk
Ayam Bakar Kalasan + sambal - Step 2
3
Lumuri ayam dengan bumbu (didalam wajan), lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk juga sedikit air, lalu masak sampai air asat, beri air jeruk limau lalu masak kembali sampai asat
Ayam Bakar Kalasan + sambal - Step 3
Ayam Bakar Kalasan + sambal - Step 3
4
Bakar diatas teplon yang telah diolesi margarin
Ayam Bakar Kalasan + sambal - Step 4
5
Siapkan bahan sambal lalu goreng (cabe, bawang, tomat dan terasi)sampai layu. Kemudian ulek dengan menambahkan garam dan gula
Ayam Bakar Kalasan + sambal - Step 5
6
Sajikan ayam bakar dengan sambal
Ayam Bakar Kalasan + sambal - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar paling simple

Ayam bakar paling simple

Knpa sya blang gtu,,krn emang simple bgt,gk prlu bnyk bumbu,ckup skali bkin bumbu,praktis buat ngungkep,buat bumbu lumurnya,jdi irit bumbu bebps

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Hari terakhir challenge recook Bunda Ei. Sebenarnya udh sering recook masakannya bunda Ei, terutama roti2nya. Enak2 semua.😍 Sekarang nyobain ayam bakarnya. Saya buat untuk setengah kilo ayam ya. Resep asli untuk sekilo. Bumbu2 dan ayam udh ready semua, eh ternyata kecap abis tinggal seuprit πŸ™ˆ. Cari2 di kulkas, ada bumbu bacem bango tinggal setengah sachet. Tambahkan saja. 😁 Hasilnya tetap enak...😍 #WeekendChallenge #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Ayam bakar Teflon

Ayam bakar Teflon

8 porsi
35 menit
Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Bingung mau gimana lagi ngolah menu yang berbahan dasar ayam, dan ternyata di kulkas ada madu mari dicoba membuat ayam bakar maduπŸ˜‹

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Source by my mom #CookpadCommunity_solo #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Ala Saya

Ayam Bakar Ala Saya

Bingung mau namain, soalnya ayam bakar saya gak mirip ayam bakar di RM Padang, juga gak mirip ayam bakar kecap, juga gak mirip ayam bakar lamongan. Pokoknya cuman ala ala saya. MaafkanπŸ˜…πŸ˜…

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source : Silvia Novi Ini saya recook udah minggu-minggu kemarin. Kelupaan mau dipost, keselip lagi sama resep lain πŸ˜…. Langsung yuukk kita lihat resepnya dan silahkan dicobaaa πŸ₯°. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Sambel Bawang

Ayam Bakar Sambel Bawang

#idemakansiang hari ini #AyamBakarSambelBawang... Untuk resep #sambelbawang sudah saya post di resep sebelumnya 😁 #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar ini enak banget sudah gitu aja...yuk dicobain. #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2

Ayam bakar Ala Bunda Queenza

Ayam bakar Ala Bunda Queenza

Favorit suami, setiap bikin ayam bakar langsung ada usulan buka rumah makan

8 porsi
1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Pengen nyobain aja bakar ayam pke teflon.. edisi hemat juga drpdah beli di warung mahal, mending bikin sendiri πŸ˜„

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

#PejuangGoldenApron2

Ayam bakar + sambal goreng

Ayam bakar + sambal goreng

Ketika Suami lagi sakit dan ngga pingin makan yang digoreng2

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Variasi menu masakan satu ini boleh banget dicoba, rasa pedas, manis, gurih yang pas dipadukan dengan sambal terasi atau sambal tomat. Bisa-bisa nasi langsung ludes habis karena memang rasanya yang "ngelawuhi". Pengolahannya pun terbilang cukup simple kok, dengan bahan yang sederhana pula. Siap mencoba, bun? Jangan lupa share hasilnya ya.. #ahlinyaayam #ayambakar #cookpadcommunity_semarang #resolusi2019

Ayam bakar

Ayam bakar

#SemuaTentangIbu #DagingKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon Karena ibu kurang suka daging sapi, sukanya ya daging ayam. Jadinya hidangan berbahan ayamlah yg sering diolah, spt ayam bakar ini biasanya pas keluarga kumpul2 dimasakin ini.

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar kaya akan rempah, selamat mencoba 😍

2 porsi
Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Berkat #dirumahaja jadi punya ide buat ayam bakar bumbu taliwang❀❀❀

7 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Gara2 liat post orang2 masak ayam bakar. Terus trlintas pengen ayam bakar juga tapi belum ada ayamnya.. alhamdulillah allah kabulkan keinginan kita, dapet kiriman ayam. Padahal cuma terlintas dalam hati yaa.. gimana yang meminta dg sungguh2.. masyaallah, Allah maha baik..