Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Variasi menu masakan satu ini boleh banget dicoba, rasa pedas, manis, gurih yang pas dipadukan dengan sambal terasi atau sambal tomat. Bisa-bisa nasi langsung ludes habis karena memang rasanya yang "ngelawuhi". Pengolahannya pun terbilang cukup simple kok, dengan bahan yang sederhana pula. Siap mencoba, bun? Jangan lupa share hasilnya ya.. #ahlinyaayam #ayambakar #cookpadcommunity_semarang #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- 250 gr ayam, potong sesuai selera
- 2 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 1 batang Serai, geprek
- 2 sdm Air asam jawa
- 2 sdm Gula jawa serut
- 1 bungkus Santan kara
- Secukupnya Minyak goreng
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap rasa
- Secukupnya Air
- Bumbu Halus
- 3 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 5 buah Cabe merah besar
- 7 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- 1 ruas Jahe uk. sedang
- 2 cm Lengkuas
- 2 buah Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Merica