Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 4 - 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bakar madu yang sukses membuat anak-anak makannya berulang-ulang. Bumbunya meresap sampai ketulangnya,, enak buat diemut. 😀 Ayam bakar ini cendrung manis, jadi untuk menyeimbangkan rasa sambalnya dibuat pedas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:
- Bahan :
- 1 kg ayam (4 bagian paha)
- 400-500 ml air
- Bahan lainnya :
- 100 ml santan
- 6 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah
- 4 sdm madu
- 2 buah jeruk nipis (ambil airnya saja)
- Garam
- Bumbu halus :
- 14 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- Bumbu daun :
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 btg serai, geprek