Ayam Bakar Madu

Dipos pada March 8, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 4 - 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar madu yang sukses membuat anak-anak makannya berulang-ulang. Bumbunya meresap sampai ketulangnya,, enak buat diemut. 😀 Ayam bakar ini cendrung manis, jadi untuk menyeimbangkan rasa sambalnya dibuat pedas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. Bahan :
  2. 1 kg ayam (4 bagian paha)
  3. 400-500 ml air
  4. Bahan lainnya :
  5. 100 ml santan
  6. 6 sdm kecap manis
  7. 1 sdm gula merah
  8. 4 sdm madu
  9. 2 buah jeruk nipis (ambil airnya saja)
  10. Garam
  11. Bumbu halus :
  12. 14 siung bawang merah
  13. 9 siung bawang putih
  14. 5 butir kemiri
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1 sdm merica
  17. Bumbu daun :
  18. 5 lembar daun jeruk
  19. 3 lembar daun salam
  20. 1 ruas jahe, geprek
  21. 2 btg serai, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum.
2
Masukkan ayam, aduk dan tunggu sampai berubah warna
3
Tambahkan air dan bumbu lainnya, koreksi rasa dan masak ayam hingga matang dan kuahnya menyusut.
4
Bakar ayam di grill pan atau teflon sesuai tingkat kematangan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Gurih Teplon

Ayam Bakar Gurih Teplon

Lagi kebayang ayam bakar yang enak, ya udah capcus deh....

Dada ayam bakar tanpa minyak

Dada ayam bakar tanpa minyak

Msh program yg harus menghabiskan dada ayam 500gr... di bb teriyaki sudah..di jadiin sate maranggi sudah..di steik lada hitam sudah..skrg coba membuat ayam bakar dada utuh bkn fillet..dan tanpa minyak sedikitpun..merubah habit tanpa minyak ato meminimalkan minyak mm butuh wkt.. Hayu bun..yg mau makanan sehat...lgs cuzzz ke dapur

kurleb 60 mnt
Ayam Bakar Taliwang-Plecing Kangkung Ibu Embun

Ayam Bakar Taliwang-Plecing Kangkung Ibu Embun

Bosen masak ayam yang itu itu aja.. ganti varian menu yang lain.. Alhamdulillah orang rumah approved😁✌

40'
Ayam bakar

Ayam bakar

5 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kalau ditanya barbeque bareng Ibu, tentu saya sendiri tidak pernah. Karena sepemahaman saya, barbeque identik dengan daging sapi/kambing/domba serta dibakar dengan bumbu dan saus ala western. Tetapi, Bapak dan Ibu saya dulu sering bikin ayam bakar sendiri, dengan bumbu kompleks khas Jawa Tengah, dan ayamnya dibakar di atas arang atau kayu bakar. Berikut adalah ayam bakar teflon yang saya adaptasi dari resep Ibu saya. Saya menggunakan teflon saja karena simple dan lebih bersih hasil akhirnya. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar Kuah

Ayam Bakar Kuah

3-5 Porsi
45 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

kali pertama buat ayam bakar.... smoga pada suka keluarga dirumah

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Kamis,9 April 2020 Anak - anak paling suka dengan menu ayam bakar, maemnya pun pasti lahap. Biar tidak bosan #DiRumahAja, sekali kali masak menu paporite ananda ☺ 🌺 Source : Diana Endri Rosisca #Resepalgis #AyamBakarKecap #ResepAyamBakar_Titin #Cookpadcommunity_Pasuruan #CookpadIndonesia #DiRumahAja

Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon

Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon

baru pertama kali bikin ayam bakar bumbu rujak hehe.... yaa alhamdulillah aman dan lancar hehehe.... kalo di paklek sayur/daging, jarang dapat ayam yg gede, mesti cuilik².... jd ya 2 ekor ayam ini cuma di gado aja.... hhh #weekendchallenge

Ayam bakar wong solo simple

Ayam bakar wong solo simple

Ayam bakar ala wong solo, gara2 wfh dan pengen ayamm, jd eksekusi ayam sendirii.... Ini pas makan ayamnya dimakan dg nasi liweeet💕

Ayam bakar goreng

Ayam bakar goreng

#RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon Resep nya ayam bakar tp sy bikin ayam goreng Hmmm maaf ya bunda resep nya jauh dr yg sarankan bunda karna yaaa selalu ingat pesan bude ma mertua **klo masak ini itu nya jgn terlalu banyak" ntr rasa nya ini itu** jadi secara spontan ngracik bumbu nya sedemikian 😅 tp alhamdulillah cucok d lidah mertua n suami 🤣

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Kali ini mau ikut weekend challenge recook Bunda Ei, buat ayam bakar kalasan yuk... #WeekendChallenge #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #TeamTrees #OneRecipeOneTree

5 porsi
75 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Mau ikutan #weekendchallenge juga ah, dari kemaren belom sempet belanja sayuran ikan ayam dll. Baru hari ini sempet, kebetulan banget lagi kangen ayam bakar yang di kalimantan, berhubung jauh belinya, yaudah bikin aja deh sekarang 😅

Ayam Bakar Bumbu Rujak Praktis

Ayam Bakar Bumbu Rujak Praktis

Lagi banyak asap di kota, dan lagi ga boleh masak berat2 sama suami, jadi kita bikin yg praktis ajalah yaa 😂💪

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Menu kali ini saya bikin ayam bakar madu ala saya. Rasanya enak modalnya Rp. 15.000 loh.. (ayam Rp9.500 , Bawang putih Rp500, jeruk nipis Rp500, Lada bubuk Rp1000, Saus Tiram Rp1000, Kecap Rp500, Madu Rp2.000) #WeekendChallange

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang by dapur bunda

8 porsi
45 menit