Ayam Bakar

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kali pertama buat ayam bakar.... smoga pada suka keluarga dirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 6 bh paha ayam
  2. Bumbu halus
  3. 7 siung Bawang merah
  4. 5 siung Bawang putih
  5. Ketumbar
  6. Kemiri
  7. Lengkuas
  8. Jahe
  9. Sereh
  10. Tambahan
  11. Salam
  12. Gula Merah
  13. Garam dan totole
  14. Kecap dan minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Cuci bersih ayam. Masukan bumbu halus beri air, garam, totole dan daun salam... diamkan selama 10menit
2
Ungkep dengan api kecil masukan gula merah.
3
Masak hingga air menyusut. Angkat ayam..
4
Siapkan teplon untuk pembakaran tanpa minyak... campurkan minyak goreng dengan kecap oleskan pada ayam... masak hingga ayam warna kecoklatan... ayam bakar siap santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar simpel

Ayam bakar simpel

#PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Bingung mau gimana lagi ngolah menu yang berbahan dasar ayam, dan ternyata di kulkas ada madu mari dicoba membuat ayam bakar maduπŸ˜‹

258. Ayam Bakar Pedas by Uliz Kirei

258. Ayam Bakar Pedas by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 #resepterbaruKu Bapak mertuaKu berkunjung ke Jakarta so Aq harus menyajikan masakan enak untuk dinikmati seluruh anggota keluarga dirumah. SuamiKu hari ini balik dinas langsung kuliah karena ada UAS masakanKu ini sebagai suntikan semangat yang sekaligus menjadi resep terbaruKu ini "Ayam Bakar Pedas by Uliz Kirei" 😘 Untuk bumbunya semua diblender boleh diulek juga ya. Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😘 Yukzzz cobain kreasi resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

8 porsi
45 menit
Ayam Bakar ABC

Ayam Bakar ABC

Recook dari ibu Ekki, ayam bakar ABC atau ayam bakar Christina yang ada di Margonda Raya, Depok. Meski belum pernah mencoba aslinya, tp ternyata rasanya enak. Masaknya juga ringkas dengan bumbu simpel nan menyehatkan. . . #kapsulajaib #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sumbar

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar ini bumbunya banyak hasil coba2 tadi pagi. Saya sudah berkali-kali bikin ayam bakar nyontek resep sana sini. Akhirnya paling mantul kreasi yang ini. Semua anak2 saya bilang enak. Manis madunya berasa. Takaran madu boleh ditambah bila suka ya, atau diganti kecap manis juga bisa. Saya pakai madu Nusantara, sudah cocok sama aromanya.

Ayam bakar kalasan ala bunda ei, modif (cabe ijo)

Ayam bakar kalasan ala bunda ei, modif (cabe ijo)

Setoran ke-47 #GoldenApron ... Entah knapa di foto ayam bakar saya kurang eksotik, aslinya coklat hihihi mungkin karena sy kurang pandai dalam foto memfoto, tapi asli ini enak banget, tips nya rebus ayam hingga benar2 empuk dan bumbu meresap ya Dari resep bunda ei saya buat setengahnya karena tanggal tua hihihi lagi, jadi memanfaatkan stok yang tersisa aja, untuk yang mau tau resep aslinya, ini link resep asli bunda ei : https://cookpad.com/id/resep/5608994-ayam-bakar-kalasan-festivalresepasiaindonesiaayam #RecookBundaEi #WeekendChallenge #OneRecipeOneTree #TimeTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_depok

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Gara2 liat post orang2 masak ayam bakar. Terus trlintas pengen ayam bakar juga tapi belum ada ayamnya.. alhamdulillah allah kabulkan keinginan kita, dapet kiriman ayam. Padahal cuma terlintas dalam hati yaa.. gimana yang meminta dg sungguh2.. masyaallah, Allah maha baik..

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Satu lagi menu ala Jawa Timur, Ayam Bakar Bumbu Rujak. Bumbu rujak sendiri bisa dibikin menu botok atau brengkesan. Bisa juga buat menu ayam bakar. Bahannya engga terlalu banyak rempah juga.#PejuangGoldenApron2

Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Menu buka puasa hari pertama dengan ayam ungkep anti gagal. 😁

4-5 porsi
Ayam bakar rumahan

Ayam bakar rumahan

Karena bosan bikin ayam di masak biasa biasa aja akhirnya ku coba di bakar dan hasil seperti itu. Lmyan lah klo cmn buat berdua hhi

Sambal ayam bakar

Sambal ayam bakar

Buat ayam bakar gak cocok kalo gak pake sambel khas ayam bakar

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Nggak punya panggangan tapi pengen bikin ayam bakar. Bisa dicoba pake teflon dgn resep ini ya moms

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Simple dan praktis

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kalau ditanya barbeque bareng Ibu, tentu saya sendiri tidak pernah. Karena sepemahaman saya, barbeque identik dengan daging sapi/kambing/domba serta dibakar dengan bumbu dan saus ala western. Tetapi, Bapak dan Ibu saya dulu sering bikin ayam bakar sendiri, dengan bumbu kompleks khas Jawa Tengah, dan ayamnya dibakar di atas arang atau kayu bakar. Berikut adalah ayam bakar teflon yang saya adaptasi dari resep Ibu saya. Saya menggunakan teflon saja karena simple dan lebih bersih hasil akhirnya. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam Ungkep// Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Ungkep// Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Goreng Lengkuas

Ini adalah resep ayam ungkep, bisa buat stok dalem kulkas, tinggal goreng jd ayam goreng lengkuas/serundeng, kalo dibakar jd ayam bakar ala RM padangπŸ˜‹ ((Btw di foto ayam kecil2 krn ga planning bikin ayam bakar jd lupa rikues ke ibu pasar buat motong ukuran besar ☹️))

8 - 10 porsi
1-2 jam
Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Mamak ini ibu rumah tangga sejati..saking sejati nya mamak hobby kali masak.πŸ˜‹ Yang namanya ngubrek dapur mamak tahan berjam2.. Ditambah pulak punya suami memang gak doyan makan diluaran.πŸ˜… Maafin mamak ya...πŸ™πŸ™kalau masakan mamak masih banyak kekurangan nya. Buat mamak2 semua selamat mencoba yaπŸ€—πŸ˜πŸ˜πŸ˜

Ayam bakar kalasan sambal kemangi

Ayam bakar kalasan sambal kemangi

Lezatnya ayam bakar yg agak manis ditambah pedas seger sambal kemangi,jadi bikin tambah nasi🀭😁makasih bunda Ei resepnya.. #Weekendchallenge #RecookBundaEi #Ayambakarkalasan #Saturesepsatupohon

Kepala ayam bakar

Kepala ayam bakar

6porsi
1jam 15mnt