Ayam Bakar Teflon

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ditanya barbeque bareng Ibu, tentu saya sendiri tidak pernah. Karena sepemahaman saya, barbeque identik dengan daging sapi/kambing/domba serta dibakar dengan bumbu dan saus ala western. Tetapi, Bapak dan Ibu saya dulu sering bikin ayam bakar sendiri, dengan bumbu kompleks khas Jawa Tengah, dan ayamnya dibakar di atas arang atau kayu bakar. Berikut adalah ayam bakar teflon yang saya adaptasi dari resep Ibu saya. Saya menggunakan teflon saja karena simple dan lebih bersih hasil akhirnya. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

  1. 6 potong ayam pedaging (bagian paha dan sayap)
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 cm lengkuas geprek
  4. 2 batang sereh
  5. 2 cm jahe geprek
  6. 2 sdm gula merah
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdt garam
  9. 2 sdm air asam jawa
  10. Secukupnya air (air kelapa lebih dianjurkan)
  11. Secukupnya minyak untuk menumis
  12. Bumbu yang dihaluskan :
  13. 6 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1/4 sdt ketumbar
  16. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1
Siapkan bahan-bahannya.
Ayam Bakar Teflon - Step 1
2
Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam, dan sereh sampai harum dengan sedikit minyak.
Ayam Bakar Teflon - Step 2
3
Masukkan ayam, tuang air asam jawanya.
Ayam Bakar Teflon - Step 3
Ayam Bakar Teflon - Step 3
4
Tambahkan gula merahnya dan air. Takaran air asal semua ayam terendam.
Ayam Bakar Teflon - Step 4
Ayam Bakar Teflon - Step 4
5
Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut. Bakar di atas teflon panas. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Ayam Bakar Teflon - Step 5
Ayam Bakar Teflon - Step 5
Ayam Bakar Teflon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Ini cocok untuk anak2 selain rasa nya yg nggak pedas juga gampang bikin nya . #kapsulajaib

Ayam Bakar ABC

Ayam Bakar ABC

Recook dari ibu Ekki, ayam bakar ABC atau ayam bakar Christina yang ada di Margonda Raya, Depok. Meski belum pernah mencoba aslinya, tp ternyata rasanya enak. Masaknya juga ringkas dengan bumbu simpel nan menyehatkan. . . #kapsulajaib #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sumbar

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Biasanya ayamnya aku potong2 kali ini nyoba 1 ekor langsung..Alhamdulillah sukses,rasanya enak bgt.

4-5 porsi
Tumis ayam bakar suwir2

Tumis ayam bakar suwir2

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Liat channel youtubenya chef Yuda Bustara bikin ngiler semua. Mumpung masih tema abang tukang sayur dengan ayam sebagai bahan utamanya. Ayamnya dibuat sederhana dengan resep maknyus dari chef Yuda Bustara. Pokoe nyesel loh kalo gak nyoba. Enaakk banget. Source: Yuda Bustara #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Kalasan Bunda Ei

Ayam Bakar Kalasan Bunda Ei

Lagii, foto masakan sy ga bisa merepresentasikan kelezatan rasanya....maapin saiya Bunda Ei.. #RecookBundaEi biar ikutan ngeramein challenge pekan ini sekaligus setor #berburucelemekemas #resolusi2019 dan #SatuResepSatuPohon Yaaaa...rapel semua challenge di satu resep hehehe...bukan males bukan cuek, harap maklum ga bisa lama2 di dapur, krn si adek pasti ngomel kalo ibuknya kelamaan di dapur. #WeekendChallenge

Ayam bakar di oven

Ayam bakar di oven

Maaf kamera hp ku agak kabur jdi nggk terlalu terang.maaf hari ini aku ada tamu jd bikin nya banyak.

Ayam bakar mentega anti gagal

Ayam bakar mentega anti gagal

Ayam bakar ala wong solo

Ayam bakar ala wong solo

salah satu olahan kesukaan mama nihh... mama klo bilang ayam bakar ini sih ayam bakar kecap.. hhiihihi... nah kali ini saya berbagi resep ayam bakar kesukaan mamaku nih kebetulan.. kk viola paling suka sama semua macam olahan ayam bakar.. salah satunya ya ayam bakar kecap ini.. masaknya mudah.. tinggal cemplung-cemplung ajahhh... bisa ditinggal buat cuci baju ...wkwkwkwk #semuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #satuResepsatuPohon

9  potong
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Recook dari Cookpadnya Mbak Sri Hayati Asri, beneran simpel loh bun, enak lagi rasanya. Sambil ngungkep ayamnya kita bisa ngerjain yang lain. Saya sambil masak menu sayur, pagi2 dapet deh menu lauk plus sayuran. Yuk yang mau coba juga, ditunggu foto recooknya ya 😉 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu

6 potong
45 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Menu bakar bakar an favorit juga dirumah..masaknya masih menyesuaikan dengan stok isi kulkas.pertama kali aku bikin waktu itu ada orderan customer aku yang orang surabaya yang masih belum familiar sama masakan banjar.dia order ayam bumbu rujak untuk ultah suaminya,karena gak pernah bikin bumbu rujak dan gak tau resepnya aku tanya ke mama.mama yang kasih tau resepnya. udah lama banget rasanya aku gak pernah lagi bikin ayam bumbu rujak kebetulan banget mamaku pas ada dirumah dan ada ayam dikulkas yang hanya 3 potong besar.walaupun mama kurang begitu suka sama ayam tapi kalau dibikin bumbu rujak dan dibakar mama suka aja. #HomeAlone #Wanilahmeolah #Barbequebarengibu #semuatentangibu #PejuangGoldenApron2 #Teamtress #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunitybanjarmasin

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Ayam bakar pedas manis happy call

Ayam bakar pedas manis happy call

Bosan sama ayam goreng Mulu, dibikin ayam bakar aja 🍗

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

ayam ini bumbu nya praktis, cara bikinnya pun praktis. rasanya enak kata Ibu saya. Btw ini hasil recook dari kak Frielingga Sit gaess 😊

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Si doi minta di masakin ayam bakar, karena kalau aku lagi di solo selalu masak dan dia aku pap in fto masakan nya. Alhasil dia protes, kalau aku plg katanya gak pernah masakin dia. Jadilah ku masakan ayam bakar bumbu rujak 😍

2-3 orang
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

#27 #pejuanggoldenapron2 semangat stay di rumah untuk Indonesia

Ayam Bakar khas Sunda

Ayam Bakar khas Sunda

Jadi waktu itu aku lagi repot ngurus batita yang lagi aktif2nya, jadilah lupa masak untuk makan malam. Akhirnya ku ambil pentul ayam yang dibeli paginya. Lihat stok bumbu instan kosong, jadilah mengarang bebas bumbu ini. Tapi eh tapi...ternyata uwenaaaak, adik2ku bilang rasanya sama kaya ayam bakar yang dijual diluaran sana. Alhamdulillah seneng banget, dan selamat mencoba

8 Orang
1 Jam
Ayam bakar resep mamak tercinta

Ayam bakar resep mamak tercinta

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Senin, 2 - 3 - 2020 Buat ayam bakar bumbu rujak untuk temannya sayur bening, biar ga bosen anak". Biasanya cuma digoreng atau dikecapin saja ayamnya. #Resepalgis #AyamBakarBumbuRujak #ResepAyamBakar_Titin #CookpadIndonesia #Cookpedcommunity_Pasuruan