Ayam bakar ala wong solo

Dipos pada March 5, 2022

Ayam bakar ala wong solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ala wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ala wong solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ala wong solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ala wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar ala wong solo adalah 9  potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar ala wong solo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ala wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ala wong solo memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

salah satu olahan kesukaan mama nihh... mama klo bilang ayam bakar ini sih ayam bakar kecap.. hhiihihi... nah kali ini saya berbagi resep ayam bakar kesukaan mamaku nih kebetulan.. kk viola paling suka sama semua macam olahan ayam bakar.. salah satunya ya ayam bakar kecap ini.. masaknya mudah.. tinggal cemplung-cemplung ajahhh... bisa ditinggal buat cuci baju ...wkwkwkwk #semuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #satuResepsatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ala wong solo:

  1. 500 gr ayam cuci bersih (saya pilih paha ayam)
  2. 1 batang serai
  3. 1 ruas lengkuas bakar memarkan
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 1 blok Gula merah
  7. kecap manis, garam, kaldu bubuk (sy pake royco)
  8. secukupnya gula pasir
  9. 1 liter air kelapa (sy pake air biasa aja mom)
  10. Bumbu Haluskan :
  11. 3 bh cabe merah besar
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 cm jahe bakar
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 1 butir tomat ukuran kecil
  17. Bahan olesan :
  18. 1 sdm kecap manis
  19. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ala wong solo

1
Tata ayam di wajan. lalu masukkan bumbu halus dan semua bumbu (daun salam, serai, lengkuas, gula, garam, gula merah, dan lain-lain)
2
Tambahkan air secukupnya. lalu ungkep dengan api sedang hingga air menyusut dan bumbu mengental
3
Bakar ayam sambal diolesi bahan olesan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar madu pedas manis   #bymarshaayu

Ayam bakar madu pedas manis   #bymarshaayu

Dijamin nagih karena gurih pedas dan manis

32. Ayam bakar kecap

32. Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap paling enak dimakan pake sambal kalau suami sukanya sambal kecap, kalau saya sukanya sambal bawang putih plus lalapan. Ayam bakarnya bumbunya berasa banget ditambah sambalnya nyos..bikin pengen nambah nasi terus...😅 (lupakan diet) #PejuangGoldenApron3 #GA3 #kulinerindonesia #masakpakaicinta #berburucelemekemas

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Papa penggemar ayam banget. Dan kepengen dibakar. Nemu2 resep dari Indira Quin. Dicoba, enak banget. 1 resep ini, saya bikin 2 metode, sebagian dibakar, sebagian ditambah air, dijadikan ayam kecap dengan tambahan telur dan wortel. Biar anak bisa makan juga 😆. Alhasil papa senang anak senang, mama kerjanya gak pake lama... Dan beneran ciyus bumbunya enak banget buat bakar2an, jadi kuah ayam kecap yang telur dan wortelnya habis, bikin buat celupan tempe, terong dengan tambahan kecap lagi ya.. Hmm aroma bakarannya dari bumbu serumah dah bikin laper. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu_ke6

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Recook bareng-bareng di #WeekendChallenge pilihan pada #RecookBundaEi kali ini saya pilih ayam bakar kalasan, dilengkapi dengan lalapan, sambal terasi dan sambal mangga ya ampun benar-benar cobaan tidak bisa menjauh dari magic com😂. #saturesepsatupohon #resolusi2019 #WeekendChallenge #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahanayam

31. Ayam Bakar Taliwang

31. Ayam Bakar Taliwang

Tiba" pengen buka puasa dg ayam taliwang... Enak banget apalagi pedes pasti mantap 👍 tp kali ini masaknya tdk pedes karena msh ada anak" yg g mau pedes... Biar gak pedes rasa ayam taliwangnya mantap koq.. #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar pedas manis, asem manis

Ayam bakar pedas manis, asem manis

Bosen ayam di goreng, di semur, di masak kecap, di sop😁. Alhamdulilah suami suka, anak suka. Bahan mudah gak ribet, siapapun bisa coba. Kalau buat anak _ anak pakai saos tomatnya aja

4 porsi
Ayam Bakar Endos Gandos❤

Ayam Bakar Endos Gandos❤

Resep ini hasil recook dr Bunda Ei dr ayam bakar kalasan.. tp saya tambahin beberapa bumbu lg utk smakin menambah rasa,.. begitu nyicip hasil jadi ayam ini tetiba langsung inget Endos gandos teng..teng..teng.. coba recook juga yuk moms..😍😍😚😚 #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ini resep dari om Rudy yg aku modif

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Tanggal tua tetap bisa makan ayam bakar ala ala Resto walaupun dirumah 😊 Kebetulan pak suami sudah beberapa hari dinas keluar kota dan sore ini pulang, yuk mariii kita buat masakan sambutan cinta sekaligus ikutan #weekendchallenge dari mamah Cookpad ☺️😍 Resep dari Bunda Ei, hampirsama persis hanya potongan ayam yang beda dan saya buat 1,5x resep asli karena pasukan rame dirumah. Hihihi 🤭 #weekendchallenge #RecookBundaEi #communitycookpad_sumbar

6 porsi
Ayam bakar teflon praktis dan enak

Ayam bakar teflon praktis dan enak

Lagi harus #dirumahaja dan kepengen ayam bakar. Daripada ngiler ya kan.. Pakai alat dan bahan seadanya, ternyata bisa bikin makanan enak ❤

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Minggu, 1 Desember 2019 Tak terasa sudah di penghujung tahun ya, biasanya menjelang tahun baru acara keluarga adalah bakar-bakar ya, entah itu bakar daging, seafood ataupun ayam yang penting jangan bakar amarah aja 😂 ngomongin soal menu bakaran, kali ini saya pengen share resep ayam bakar Kalasan ala Bunda Ei. Kenapa saya pilih menu ayam bakar karena salah satu menu favorit keluarga kecil saya adalah olahan ayam dan ayam bakar ini recommended banget buat dicobain di rumah ataupun untuk menu acara tahun baru nanti. Oohh iya untuk takaran resep di bawah adalah sesuai yang saya masak ya, untuk resep asli bisa langsung cek di akun cp Bunda Ei, semoga menginspirasi. Source : Bunda Ei with modified ~ 47th week ~ #recookbundaei #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Cuaca mendung, kyknya makan ayam bakar enak deh hihi..

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Biasanya ini di makan sama keluarga besar pas lebaran atau natal

8 Porsi
20 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Menu bakar bakar an favorit juga dirumah..masaknya masih menyesuaikan dengan stok isi kulkas.pertama kali aku bikin waktu itu ada orderan customer aku yang orang surabaya yang masih belum familiar sama masakan banjar.dia order ayam bumbu rujak untuk ultah suaminya,karena gak pernah bikin bumbu rujak dan gak tau resepnya aku tanya ke mama.mama yang kasih tau resepnya. udah lama banget rasanya aku gak pernah lagi bikin ayam bumbu rujak kebetulan banget mamaku pas ada dirumah dan ada ayam dikulkas yang hanya 3 potong besar.walaupun mama kurang begitu suka sama ayam tapi kalau dibikin bumbu rujak dan dibakar mama suka aja. #HomeAlone #Wanilahmeolah #Barbequebarengibu #semuatentangibu #PejuangGoldenApron2 #Teamtress #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunitybanjarmasin

Ayam Bakar Ala Saya

Ayam Bakar Ala Saya

Bingung mau namain, soalnya ayam bakar saya gak mirip ayam bakar di RM Padang, juga gak mirip ayam bakar kecap, juga gak mirip ayam bakar lamongan. Pokoknya cuman ala ala saya. Maafkan😅😅

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Source : Xanderskitchen #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge