Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar ABC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar ABC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar ABC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar ABC enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar ABC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar ABC memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook dari ibu Ekki, ayam bakar ABC atau ayam bakar Christina yang ada di Margonda Raya, Depok. Meski belum pernah mencoba aslinya, tp ternyata rasanya enak. Masaknya juga ringkas dengan bumbu simpel nan menyehatkan. . . #kapsulajaib #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar ABC:
- 3/4 ekor ayam broiler yg besar, dibagi 3
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu ungkep
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1.5 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm lengkuas halus
- 1 sdt jahe halus, tmbhan dr saya
- 2 lembar daun salam (skip krn habis)
- 1 sdt asam jawa
- 1 buah gula merah - 50 gr, memarkan
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- 50 ml kecap manis