Ayam bakar bumbu sate

Dipos pada March 11, 2022

Ayam bakar bumbu sate

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu sate, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu sate memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikulkas msh ad ayam, paksu request bkin sate. Mls nusuk2ny, jdilah dipotong2 sajah ayamny. Kta paksu enk, kyak sate yg bli, anak jg suka..:-) #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu sate:

  1. 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
  2. Bahan ungkep :
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. garam
  6. kaldu jamur
  7. gula merah
  8. Merica bubuk
  9. 1 lbr daun salam
  10. secukupnya kecap manis
  11. Bumbu sate :
  12. 1/4 kg kacang tanah
  13. 3 butir kemiri
  14. 4 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 gelondong kecil gula merah
  17. kecap manis
  18. 2 lbr daun jeruk
  19. garam
  20. kaldu jamur
  21. Pelengkap :
  22. bawang merah (iris tipis)
  23. cabe rawit (iris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu sate

1
Cuci bersih ayam. Rebus dlm air mendidih, buang airnya.
2
Ayam ungkepnya : Haluskan bawang merah, bawang putih.
3
Tumis bumbu halusny sampai harum, masukkan ayam. Tambahkan gula merah, daun salam, merica bubuk, garam, kaldu jamur, sedikit air.
4
Aduk2 sampai rata, tambahkan kecap manis. Aduk kembali. Tes rasa, bila sudh pas masak sampai airnya menyusut. Matikan kompor.
5
Bakar ayam diatas teflon sampai agak gosong.
6
Bumbu satenya : Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri.
7
Haluskan bumbu yg digoreng td. Masak dngan api kecil bumbu halus. Kalau terlalu kental tambahkan air.
8
Tambahkan gula merah, daun jeruk, garam, kaldu jamur, kecap manis. Aduk2 sampai rata.
9
Aduk terus biar ga gosong, masak sampai keluar minyaknya. Tes rasa, bila sudh pas manis asinny matikan kompor.
10
Taruh ayam diats piring, siram dngan bumbu sate. Taburi atasny dngan irisan bawang merah+cabe rawit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Weekend bukan berarti libur masak dong.. Hari ini saya masak ayam bakar kalasan resep Mba Ei.. Ceritanya ikut ngramein #RecookBundaEi.. Duhhhh, uenakkkk bangetttt lho ayam bakarnya.. Suami dan anak saya sukaa bangetttt.. Makasihh ya Mba Ei resepnyaa.. Bakalan jadi menu favorit di rumah nihh..

Ayam Bakar Bumbu Ungkep Cabe Merah

Ayam Bakar Bumbu Ungkep Cabe Merah

Bumbu ungkep ayam kuning? Bosen. Bumbu bacem manis kecap? Sering. Bumbu hitam, ala masakan madura? Belum pernah coba🤔. Bumbu habang? Ga komplit bahannya. Jadinya bikin bumbu ungkep merah pakai cabe merah halus, bubuk cabe merah, dan saos tomat supaya masakannya bisa merah cakep. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_tangerang

6 porsi
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kata suami, ini enak bangeeet. Untuk pelengkap tinggal tambah kecap & irisan cabe.

3 porsi
30 menit
⭐️Ayam bakar kalasan⭐️

⭐️Ayam bakar kalasan⭐️

Pertama kalinya masak ayam bakar 😁 #recookBundaEi #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar Kecap Madu #kapsulajaib

Ayam Bakar Kecap Madu #kapsulajaib

Anak ke-2 saya itu pencinta Ayam Bakar... Dia bilang "Tiap hari makan ayam bakar aja dia mau..." Biasanya saya bakar ayam ini pake Happycall... Tapi kali ini saya coba masak pakai arang... Ternyata hasilnya lebih wangi & bumbunya juga lebih menyerap 🥰 Untuk anak2 pejuang kanker, jika ayam tidak boleh dipanggang, ayam bisa langsung dimakan setelah diungkep, enakkk koq ☺️ #kapsulajaib Tema : #laukpauksehat

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ini ayam bakar favoritnya keluarga, hehe. Kalo ayam bakar kecap kan ya rasanya manis aja, kalo ini mah endeusss, makanya sering bgt ni bikin ayam bakar bumbu rujak.

Ayam bakar

Ayam bakar

Pengen bikinin suami masakan ala2 warung gitu... hehehe

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Alhamdulillah menu paling banyak peminat nya, dan akhirnya terima pesanan untuk berbagai acara

10 porsi
Ayam bakar kalasan sambal kemangi

Ayam bakar kalasan sambal kemangi

Lezatnya ayam bakar yg agak manis ditambah pedas seger sambal kemangi,jadi bikin tambah nasi🤭😁makasih bunda Ei resepnya.. #Weekendchallenge #RecookBundaEi #Ayambakarkalasan #Saturesepsatupohon

Ayam bakar

Ayam bakar

Paling doyan sm menu ini😙

Ayam Bakar Teflon No Ribet-Ribet Club

Ayam Bakar Teflon No Ribet-Ribet Club

Masak ayam, kalo ga digoreng pasti disemur. Kali ini dibikin beda. Tetiba ingin ayam bakar. Buka puasa pake ayam bakar sepertinya ide bagus #RamadhanPenuhIdeMasakan

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayamnya aku bakar pakai Teflon yaa😂

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Mengisi waktu luang, aku buat ayam goreng yg super simpel tapi enaak

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Pagi Bunda Ei,mw setor recook😁ada bahan yg sy tambahkan ya bun,iyes karena org jawa sy menambahkan gula pasir (klo masak tanpa sdkt tambahan gula pasir,berasa ada yg kurang). Btw,ini ayam bakar terenak yg pernah sy buat😀🤤 #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ini salah satu sajian ayam bakar favorit keluarga. Oya kalau mau bikin versi pedesnya bisa tambahin cabe rawit di bumbu olesannya ya. Cuuzz resepnya..

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Gara2 liat post orang2 masak ayam bakar. Terus trlintas pengen ayam bakar juga tapi belum ada ayamnya.. alhamdulillah allah kabulkan keinginan kita, dapet kiriman ayam. Padahal cuma terlintas dalam hati yaa.. gimana yang meminta dg sungguh2.. masyaallah, Allah maha baik..

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Saya dari dulu suka banget dengan masakan Padang, apapun itu, mau gulai,sayur, goreng atau bakar. Terutama yang bakar : ayam dan ikan bakar ala Padang. Bumbunya itu bikin rasanya beda dari yang lain. Mau bikin sendiri ga bisa, karena klo mengira-ngira hasilnya malah beda jauh. Tapi sekarang apapun bisa dibuat, tinggal klik Mbah Google dan ketik resep yang mau kita bikin. Cusssss deh praktekin dan jadilah Ayam Bakar Padang ala saya yang resepnya dari beberapa sumber. Rasanya sama dengan yang biasa saya makan diwarung/resto Padang. Jaman now apapun yang ga bisa, asal jari jemari lincah searching resep dan ada kemauan pasti bisa. Semangat 💪😍 . . #daripengenjadibisa #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung