Ayam bakar

Dipos pada March 2, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikinin suami masakan ala2 warung gitu... hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1/2 kg sayap ayam
  2. 3 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 cm jahe
  5. 3 biji kemiri
  6. 2 buah cabe keriting
  7. 1 sdm gula merah yg sdh disisir
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1/4 sdt kunyit bubuk
  10. secukupnya Garam, gula pasir
  11. 100 ml air putih
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis biar hilang bau amisnya.
2
Ulek semua bumbu, kecuali Gula merah dan kecap. Sengaja sy ulek ga pake blender biar bumbunya msh ada teksture kasar.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan ayam, Gula merah, kecap, garam, gula pasir, kunyit bubuk. Aduk2 masukkan air, biarkan sampai air menyusut sambil sesekali diaduk.
4
Setelah air menyusut dan bumbu sudah meresap diayam. Matikan kompor.
5
Bakar ayam hingga hingga timbul hitam2nya aja ya moms, yg penting sudah ada aroma bakarnya aja 😁 sebelum diangkat oleskan mentega yg dimix dengan kecap manis. Siap deeh dihidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kapurung ayam bakar

Kapurung ayam bakar

Ini dibikin porsi besar untuk acara disekolahan. Jadi bahannya banyak.

Ayam bakar gurih manis pedes

Ayam bakar gurih manis pedes

Resep ini ayam bakar favorit setiap org yg aku masakin pasti nagih...

1 kg ayam
Ayam Bakar Madu Rumahan

Ayam Bakar Madu Rumahan

Aku pakai happycall aja nih,, pake teflon anti lengket juga bisa🥰

8 porsi
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Pagi Bunda Ei,mw setor recook😁ada bahan yg sy tambahkan ya bun,iyes karena org jawa sy menambahkan gula pasir (klo masak tanpa sdkt tambahan gula pasir,berasa ada yg kurang). Btw,ini ayam bakar terenak yg pernah sy buat😀🤤 #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees

Ayam bakar pedas asam manis

Ayam bakar pedas asam manis

Salah satu varian ayam bakar yang jarang ditemui karena ga banyak orang yang tahu, padahal resepnya gampang sekali . Sensasi rasanya pedas manis asam pkoknya enak banget , baujyanjuga wangi banget. Yuk disimak

1kg ayam
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Salah satu makanan favorit ibu itu ayam bakar bumbu rujak khas Malang. Untuk mengenang ibu, di tahun baru 2020 ini sy masak ayam bakar bumbu rujak. Smoga ibu diberi tempat terbaik di surga..... #BarbequeBarengIbu #SemuaTentangIbu #MenyambutTahunBaru2020 #AuthorsBandungHebring #OneRecipeOneTree #Cookpadcommunity_Bandung #Resolusi2020

Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Terasi

Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Terasi

#masihdirumah #psbb ..😇😘

AYAM BAKAR MOM 'K2'

AYAM BAKAR MOM 'K2'

#DirumahAja #KeDapurAja

Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

4 orang
1jam 30 menit
Ayam Bakar Ungkep

Ayam Bakar Ungkep

Resep by: Tan Liana Irawan Recook by: me Aku suka bgt ayam bakar, tp kadang kalo beli jarang yg manisnya sampai ngeresap kedalam daging ayamnya. Begitu cari2 resep ayam bakar ungkep, nemu deh resepnya cici ini dan sesuai ekspetasi dong, enaak..maniiss...gurih...🤤👌. Tp resepnya ada yg aku tambahin/kurangin sedikit aja. 🙂🙏

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Waktu belanja di deket rumah mau beli ayam tinggal 1/4 yawdah coba2 bikin ayam bakar aja heheh.

Ayam Bakar Kalasan Super Gampang😆🥳

Ayam Bakar Kalasan Super Gampang😆🥳

Ceritanya bosen sm ayam goreng, jadilah ayam bakar. Buatnya gampaaaaaaang banget 👌🏻

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Bakarnya kurang lama, jadi g terlalu terlihat gosong"nya hehehe ...

5-6 porsi
Nasi uduk ayam bakar

Nasi uduk ayam bakar

Semalem sie ngiler pengen makan nasi uduk...karena situasi tidak memungkinkan untuk keluar rumah cari makan, yaaaah akhirnya baru terealisasi bikin sendiri...coba sendiri di Rumah ea Mom, semoga resep ini bisa membantu

Ayam Bakar Tahun Baru (Ayam Bakar Bumbu Ungkep)

Ayam Bakar Tahun Baru (Ayam Bakar Bumbu Ungkep)

Semalam kami keluarga besar kumpul di rumah Ibu & Bapak bersama kakak, adik, ipar, ponakan. Ibu memiliki 6 orang anak, 4 di antaranya sudah berkeluarga & memiliki anak. Bayangkan dong ramainya rumah Ibu saat malam tahun baru... Hal ini merupakan agenda tahunan kami di malam tahun baru jika kami tidak sedang pergi berlibur. Semua kumpul untuk #BarbequeBarengIbu Bbrp menu dibuat bareng2 oleh kami. Nah salah satu menu wajib yg hadir saat #BarbequeBarengIbu adalah ayam bakar ini. Sederhana bumbunya ala Ibu, namun rasanya luar biasa ditambah kebersamaan di antara kami yg tidaklah sederhana. Hangat tentunya. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #ayambakar #rainbowkitchen #cookpadcommunity_jakarta