Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi uduk ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi uduk ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi uduk ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi uduk ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi uduk ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi uduk ayam bakar memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semalem sie ngiler pengen makan nasi uduk...karena situasi tidak memungkinkan untuk keluar rumah cari makan, yaaaah akhirnya baru terealisasi bikin sendiri...coba sendiri di Rumah ea Mom, semoga resep ini bisa membantu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi uduk ayam bakar:
- bahan untuk nasi uduk =
- 1/2 kg beras
- 2 gelas santan / dari 1 butir kelapa
- sedikit garam
- 2 helai daun pandan (bisa diganti daun salam/ daun sere)
- bahan untuk ayam bakar=
- 1/2 kg ayam (aq pilih bagian sayap saja)
- 1 sdt ketumbar
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 lmbr daun salam
- 4 biji asam jawa
- gula merah
- 1 sdt garam
- kecap
- penyedap rasa
- air