Ayam bakar pedas manis

Dipos pada March 4, 2022

Ayam bakar pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mungkin semanis yg bikin kali yaaa, niat mau dipanggang dioven tapi mati lampu,(maklum oven listrik) jadilah dibakar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis:

  1. 1 ekor ayam belah 2 jng sampe Putus, atau potong sesuai selera
  2. 10 sdm saus sambal boleh lebih biar pedas
  3. 3 lmb daun jeruk
  4. secukupnya Royko
  5. 5 sdm gula pasir
  6. 2 btg sereh geprek
  7. 3 lmb daun salam
  8. 2 sdm mentega
  9. Bumbu halus :
  10. 10 bh bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 10 cabe merah
  13. 10 cave rawit merah (boleh tambah kalau mau pedas)
  14. 2 bh tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas manis

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis, bilas lalu sisihkan
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukan daun salam, daun jeruk, sereh, Dan saus sambal. Masak hingga meletup letup
3
Masukan gula dan royko aduk rata test rasa setelah itu masukan air dan masak hingga mendidih, lalu setelah itu masukan ayam lalu ungkep dan pastikan semua bagian ayam terendam oleh air.
4
Masak hingga air mengental jng lupa membolak balik kan ayam selama proses ungkep
5
Tiriskan ayam sampai siap dibakar, campur air sisa rebusan ayam dengan mentega sebagai bahan untuk mengoles selama proses pembakara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Selain Pecel Madiun, masakan ini, ayam bakar bumbu rujak menjadi favorit ibu, ketika zaman aku kuliah dulu. Masakan ala Jawa-Timuran. Karena itu ibu minta resep sama saudara yg pinter bikin masakan ini. Dan direcook beliau ketika sdh di Tarakan. Bumbu aslinya ada yg beliau skip. Dan dibakar diatas kompor minyak dengan tray berputar itu. Itulah ibu untuk mengobati rasa kangen dengan kampung halamannya. Biasanya aku recook pake lengkap semua bumbu. Sejenak ada keraguan klo ngikut cara ibu dengan tanpa bahan yg di skip itu. Oke saatnya #Wanilahmeolah. Buka kulkas, ayam ada, cabe keriting, cabe rawit rebus, tomat yg tinggal 2, bawang merah, bawang putih, serai. Siap recook nostalgia #IbuKangenKampung. Bumbu yang dihaluskan aku pake chopper ga pake blender. Biar ga terlalu lama numisnya. Waktu di bakar sebaiknya nunggu ayamnya dingin. Ternyata enak dan agak soft taste dengan resep ala ibu. Al-fatihah Untuk Ibu #serbaayamannaswa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #Wanilahmeolah #HomeAlone #CookpadCommunity_Tarakan #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees

6 porsi
60 menit
Ayam Bakar Halibiu

Ayam Bakar Halibiu

Resep lama dari majalah Femina #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

Nyobain teplon baru sih sebenernya hahhaa pluuss ini recook dari resepnya mba @Fitriawati22 cuma ada beberapa bahan yg dikurangi karena gada stoknya dikulkas

2 porsi
16. Ayam bakar taliwang

16. Ayam bakar taliwang

Recook rudy choirudi (Rasa Sayange) tapi bumbu saya tambahi dan ayam potong bukan ayam utuh. #pejuanggoldenappron2

Ayam Bakar kalasan

Ayam Bakar kalasan

Semangaaàt ikutaaaan #weekendChallenge.kali ini challengenya adalah Recook dari BundaEi. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Resep andalan mertua tercyintaah.... Semoga bermanfaat buat menu santap dengan keluarga yaa.. Selamat mencoba..

Ayam Bakar Kalasan Sambel Uleg

Ayam Bakar Kalasan Sambel Uleg

Alhamdulillah pada doyan.. Enak simpel gk pake asap2😅 cara sederhana untk rasa yg istimewa🤤 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_9 #WeekendChallenge #RecookBundaEi #TeamTrees #OnerecipeOnetree #Community_Sumbar #Basidoncek #Cookpadcommunity_Padang

103. Ayam Bakar Bumbu Rujak

103. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam lagi ayam lagi..gak ada bosennya masak ayam🤭karena semua anggota keluarga suka ayam😁mpung harga ayam lagi murmer..yuukz cuuz bunda masak ayam bakar bumbu rujak🥰 #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar

Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

#PejuangGoldenApron2

Ayam bakar teflon bumbu rujak

Ayam bakar teflon bumbu rujak

Lagi lagi bikin lauk praktis buat sarapan pagi, karena biasanya kalo pagi rempong dengan ini itu 😁, makanya aku suka stok lauk dikulkas... praktis tinggal bakar aja #masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Halo Sobat Cookpad :D Ayam bakar ini enak! Mohon maaf kalau bentuknya agak gimana gitu hehe tapi ini enak banget loh, sobat. Aku recook resepnya Bunda Ei. Bahan-bahannya pun tidak susah tuk dicari dan ga ribet bumbunya haha. Cobain deh, ini makan nasi banget, dijamin gagal diet xD. Yuk dicoba ya Ayam bakarnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: Bunda Ei https://cookpad.com/id/resep/5608994-ayam-bakar-kalasan-festivalresepasiaindonesiaayam #RecookBundaEi #saturesepsatupohon #teamtrees #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad *Note: - resep aslinya menggunakan perasan jeruk limau.

10 potong
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Simple yg menenangkan hati. #pejuanggoldenapron2