Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar kalasan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semangaaàt ikutaaaan #weekendChallenge.kali ini challengenya adalah Recook dari BundaEi. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar kalasan:
- 8 potong ayam
- 1/2 sdm garam
- 1 buah jeruk lemon
- 2 batang serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdt merica bubuk
- 6 sdm kecap manis
- Santan instan 65 ml (resep aslinya gak pake)
- 1 sachet kaldu bubuk
- 500 ml Air
- secukupnya Garam
- Bumbu yang dihaluskan:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm gula merah
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar kalasan
