Ayam bakar bumbu kecap

Dipos pada March 3, 2022

Ayam bakar bumbu kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kecap memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng vs ayam bakar? Aku sih tim ayam bakar. Segala jenis per-ayam-bakar-an slalu jd menu favorite dirumah. Menurutku ayam bakar lebih kaya rasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu kecap:

  1. 1/2 kg sayap ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdm gula merah (sisir)
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang sereh
  8. 300 ml air matang
  9. ๐ŸŒปbumbu halus :
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 buah cabe rawit merah
  13. 2 cm jahe
  14. 3 cm lengkuas
  15. 2 butir kemiri
  16. 2 buah asam kandis
  17. Garam, merica dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu kecap

1
Cuci bersih ayam. Kemudian marinasi dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih kembali
Ayam bakar bumbu kecap - Step 1
2
Tumis bumbu halus + duo daun dan sereh. Masukkan ayam dan tambahkan air. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut
Ayam bakar bumbu kecap - Step 2
Ayam bakar bumbu kecap - Step 2
Ayam bakar bumbu kecap - Step 2
3
Panggang di happy call/ teflon dgn sisa bumbu sambil dibolak balik.
Ayam bakar bumbu kecap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap pedas

Ayam bakar kecap pedas

Belajar masak hehe

1 -2 orang
Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Biasanya ini di makan sama keluarga besar pas lebaran atau natal

8 Porsi
20 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bosen sama Ayam yg di goreng lagi di goreng lagi ๐Ÿ˜… pak bojo minta ganti menu, kebetulan Bu Bojo juga lagi santai.. ya udah deh ๐Ÿ˜ #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_Bandung

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Kamis,9 April 2020 Anak - anak paling suka dengan menu ayam bakar, maemnya pun pasti lahap. Biar tidak bosan #DiRumahAja, sekali kali masak menu paporite ananda โ˜บ ๐ŸŒบ Source : Diana Endri Rosisca #Resepalgis #AyamBakarKecap #ResepAyamBakar_Titin #Cookpadcommunity_Pasuruan #CookpadIndonesia #DiRumahAja

Ayam bakar (panggang) Padang KW

Ayam bakar (panggang) Padang KW

Bosen dengan ayam goreng airfryer saatnya memasak ayam tanpa digoreng , karena wajan buat membakar sudah g enak dipakai saya putuskan pakai oven 10 menit. Bunda bisa bakar ya ga ikut cara saya

2 potong
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Ini salah satu resep ayam yg saya cari cari pingin nyoba. Alhamdulillaah..kesampaian dengan #recookBundaEi.. Walau tampilan fotonya seadanya, tapi rasanya raos pisan..(saya ngga bisa motocantik..๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ˆ). Oh iya, sebagian ayamnya saya goreng ya..rasanya sama2 enak. #recookBundaEi #cookpadcommunity_Bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar

Ayam bakar

Cobain aj dulu

8 porsi
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ini ayam bakar favoritnya keluarga, hehe. Kalo ayam bakar kecap kan ya rasanya manis aja, kalo ini mah endeusss, makanya sering bgt ni bikin ayam bakar bumbu rujak.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep ini mudah,simple dan enak...selamat mencoba,happy cooking mom.๐Ÿ˜˜

10 porsi
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan ini sama persis seperti Ayam Bakar Kecap yang selalu saya buat saya. Rasanya enak , bumbunya meresap dan cara buatnya pun sangat mudah. Edisi masih meramaikan weekend challenge Recook Bunda Ei,ini adalah recook ke2 resep dari Bunda Ei. Tapi takaran bumbunya saya sesuaikan dengan kuantitas Ayamnya. Disini saya menggunakan Ayam kampung berukuran kecil. Source : Bunda Ei #weekendchallenge #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak

4 Porsi
45 Menit
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Weekend bukan berarti libur masak dong.. Hari ini saya masak ayam bakar kalasan resep Mba Ei.. Ceritanya ikut ngramein #RecookBundaEi.. Duhhhh, uenakkkk bangetttt lho ayam bakarnya.. Suami dan anak saya sukaa bangetttt.. Makasihh ya Mba Ei resepnyaa.. Bakalan jadi menu favorit di rumah nihh..

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Source : Xanderskitchen #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge

Ayam Bakar Bumbu Bali

Ayam Bakar Bumbu Bali

warna fotonya sdkt eksotis ya.. aslinya sih ga sehitam itu loh kliatannya๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ, pas tengok foto eh kok hitam2 ya... resepnya ak dapat dr IDN Times dan ak share disini buat besok2 kalau mau masak ayam bakar lagi tinggal aku tengok.. dr sekian resep ayam bumbu bali yg ak liat resepnya, yg versi ini lumayan simple bahan dan rasa juga oke...

4 or 5 porsi
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Mengenang masa waktu tinggal dikontrakan daerah cikarang. malam tahun baru kemarin Gg.kamboja ngadain acara makan bersama. Tema nya bakar ayam 'ibu ibu ungkeb ayam dirumah masing", tugas bapak bapak bakar ayam diluar rumah. Setelahnya kita gelar tikar dan makan ayam bareng sambil ngobrol ceria silaturahmi sesama tetangga. Seru bgt. Kalau inget itu, suka kangen sama ibu ibu tetangga cikarang. Tips: Setelah ayam dilumuri bumbu, diamkan 20 mnt. Ungkep sampai airnya kering. Kemudian garang diatas bara atau happycall. Ini resep favorit saya dari cik Xander's๐Ÿ˜ Dah lama saya pakai resep ini dari encik. #weekendchallenge #PejuangGoldenApron2 #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Depok

Ayam Bakar Ala Saya

Ayam Bakar Ala Saya

Bingung mau namain, soalnya ayam bakar saya gak mirip ayam bakar di RM Padang, juga gak mirip ayam bakar kecap, juga gak mirip ayam bakar lamongan. Pokoknya cuman ala ala saya. Maafkan๐Ÿ˜…๐Ÿ˜