Ayam bakar pedas manis

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas manis memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis:

1 kg ayam
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
Lada
Ketumbar
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 ruas kunyit
Kecap manis secukup nya
Garam
Gula merah
Daun salam
Sereh
Kaldu ayam
Minyak goreng untuk menumis
Air secukup nya
5 butir Cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas manis

Cuci bersih ayam,potong2 sesuai selera

Kemudian haluskan semua bumbu2, kecuali daun salam dan sereh

Kemudian panaskan minyak goreng,lalu masukan bumbu2 yang sudah di haluskan,juga daun salam dan sereh nya,aduk2 sampai kecoklatan

Setelah itu,masukan ayam,kecap,gula,kaldu, lalu aduk2 sampai semua ayam tercampur dengan bumbu,diamkan 1 menit,biarkan bumbu meresap dahulu,

Kemudian setelah itu, tuangkan air secukupnya sampai ayam sedikit terendam, aduk perlahan dan biarkan beberapa menit, sesekali di bolakbalik ayam nya supaya matang nya merata, kamudian di cicip rasa,lalu biarkan sampai air nya saat.

Jika rasa sudah pas dan air sudah mulai mengental dan saat, angkat dan sisihkan

Langkah selanjut nya, setelah itu baru kita bakar ayam nya. Dan sajikan

Dan sajikan dengan sambal kecap nya(bumbu kecap nya saya pake bawang merah,tomat,dan kecap)

Selamat mencoba bunda...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Siapa yg suka masak ayam yg cuma diungkep doang..ngacungg🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️hehehh aku pastinya slah satunya..abisnya bingung ya mau diapain lagi, palibg diopor🤭🤭 akhirnya aku nemu resep ayam bakar ini.. sekali coba langsung mantapp🤤🤤🤤 thx ya mba resepnya @ayunabillarumaropen 😘 #ComboRecook_AyuNabilla #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #AdivaKitchen

4 potong

40 menit

Ayam bakar padang Teflon

Setiap makan di RM padang saya selalu pesan ayam bakar atau rendang. Penasaran ingin buat sendiri dan menurut saya ini sudah lumayan mirip, tapi yang di RM padang kan dibakar pakai bara api ya, jadi ada aroma khasnya. Selamat mencoba buibu ❤ Yuk ikut berkontribusi untuk bumi kita lewat #onerecipeonetree 🌏 #berburucelemekemas #resolusi2019 #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #onerecipeonetree

Udang ayam bakar madu oriental

Duuh...favorit saya banget ini si udang dibakar2 gini. Mau bumbu jowo atau oriental yang simple kayak gini emplok aja yg penting manis gurih dan enak hehe...lebih mantep pake udang agak besar2 gitu ya,tapi berhubung saya dikirimi yg agak kecil yo wes lah rapopo yg ada aja kita olah. Saatnya nge-grill...!! 😄 #GoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar Simpel praktis pakai double pan

masak buru2 nyobain pakai double pan ternyata prkatis jg.. dengan bahan seadanya.. ga pakai kupas-kupas atau ulek.. rasa tetap enak... hehe

Ayam Bakar Taliwang ala aku😂

20191005_Karna masih ada stock ayam potong di kulkas, pengen banget ayam bakar taliwang. Yauda bikin aja buat sarapan😂 Alhamdulillah my boo suka banget, bumbunya asli mantab😄. Selamat mencoba

Ayam bakar bumbu kacang

Gak perlu tusukan. Gak perlu beli ayam tanpa tulang. Bisa makan sate versi sendiri.

Ayam Bakar Madu Teflon

Yeaaaay alhamdulillah beneran minggu terakhir setoran golden apron, akhirnyaaa 52 minggu dalam satu tahun masih diberi umur untuk nulis resep selalu, walau nggak banyak, tapi mudah-mudahan bermanfaat. Oh ya, di awal tahun ini, semoga yang terkena musibah banjir dikuatkan dan diberi keikhlasan lebih yaaa, semoga Tuhan ganti dengan yang terbaik. Aamiin. #resolusi2019 #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #MasakItuSaya

3 orang

30 menit

Dada Ayam Bakar & Mashed Potato

doain turun jadi 49kg ya!

Ayam bakar mantull🐣

Niat nya buat sarapan, ehhh alhasil buat makan siang.. # aku kasih resep nya tapi gak ada takaran nya ya moms, karena aku memasak nya hanya dada nya sajah..

Ayam Bakar Pedas Manis Gurih

Ayam bakar madu teflon

Di makan pake nasi anget + sambel terasi+lalapan tambah nikmat ...

Ayam bakar madu

Ayam Bakar Kecap

Sering banget kelatahan kalau liat foto makanan yang seliweran Di beranda sosmed... Langsung lapar gitu rasanya, lirikin freezer Ada 1/2 kg stok Ayam potong. Kebetulan Ada sisa arang, bakar-bakar pekan lalu. Ngebakar arang nya saya panggang Diatas kompor, saat sudah muncul bara nya, saya pindahkan ke pemanggangan. Karena rasa -rasanya ngebakar itu tambah nikmat kalau ada aroma bakaran arang 😂. Yang gak mau ribet, pakai teplon pun bisa ya. #PejuangGoldenApron #minggu21 #Happycooking #Happymom

Ayam Bakar Teflon Simple

Ayam bakar kalasan #RecookBundaEi

#weekendchallenge kali ini resep dari bunda Ei dan saya pilih ayam bakar kalasan, ditemani sambal bawang kesukaan dengan lalapan seadanya di lemari es, karna gak sempet belanja. #cookpadindo #cookpadindo_palembang #weekendchallenge #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar Taliwang

Saya bakar di teflon...

Ayam Bakar Tahun Baru (Ayam Bakar Bumbu Ungkep)

Semalam kami keluarga besar kumpul di rumah Ibu & Bapak bersama kakak, adik, ipar, ponakan. Ibu memiliki 6 orang anak, 4 di antaranya sudah berkeluarga & memiliki anak. Bayangkan dong ramainya rumah Ibu saat malam tahun baru... Hal ini merupakan agenda tahunan kami di malam tahun baru jika kami tidak sedang pergi berlibur. Semua kumpul untuk #BarbequeBarengIbu Bbrp menu dibuat bareng2 oleh kami. Nah salah satu menu wajib yg hadir saat #BarbequeBarengIbu adalah ayam bakar ini. Sederhana bumbunya ala Ibu, namun rasanya luar biasa ditambah kebersamaan di antara kami yg tidaklah sederhana. Hangat tentunya. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #ayambakar #rainbowkitchen #cookpadcommunity_jakarta

Ayam bakar bumbu rujak

Hai...ikutan challenge lagi nih, yang temanya seputaran ayam. Pas banget tim sirkus request lauk ayam utk hari minggu ini...siiiipkan. Biasanya tim-ku nih lauk ayam pasti dimasak teriyaki, goreng tepung, opor atau dibikin chicken katsu, utk kali ini aq coba dimasak bumbu rujak. Utk resep bumbu rujak hasil telponan sama ibuk yg nun jauh di Sby. Oiya karena dirumah masih ada anak kicik jadilah percabeannya diskip dan aq ganti dg lombok besar ples tomat. Duuuuh endeeeeuuuus siiip uwenak tenan (menurut aq lho ya... :) ). Eh tapi klo ada yg pengen tau rasanya...cuuus kepoin resep catatan bahan2nya cuuus meluncur ke pasar atau nunggu tukang sayur lewat yaaaaa hehehhehe..... #weekendchallenge #Goldenapron #CookpadcommunityBanjarmasin #wanilahmeolah #papadaan

12 potong

Ayam bakar kalasan sambel pete

Holla semua pejuang weekendchallenge.. masih ikut meramaikan #RecookBundaEi untuk yang ke 2 saya buat ayam bakar kalasan. Kalasannya adalah eh alasannya karna saya punya stok ayam dirumah jadikan pas banget tu,, saya tambahkan air kelapa untuk ungkepannya dan temen makannya di cocolin sambel goreng pete made in sendiri rasanya maknyus,,, pasti gak rela deh nasi pergi dari piring 😍😁🤭 buat bunda ei Terima kasih ya resepnya nya nya. Terima kasih juga untuk cookpad saya jadi bisa berkreasi dari orang-orang hebat ini, baiklah tanpa belama² di simak aja resep dan cara buatnya #weekendchallenge #onerecipeonetree #CookpadCommunity_Bogor

Ayam bakar kecap pedas

Belajar masak hehe

1 -2 orang

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat