Ayam Bakar Kecap

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering banget kelatahan kalau liat foto makanan yang seliweran Di beranda sosmed... Langsung lapar gitu rasanya, lirikin freezer Ada 1/2 kg stok Ayam potong. Kebetulan Ada sisa arang, bakar-bakar pekan lalu. Ngebakar arang nya saya panggang Diatas kompor, saat sudah muncul bara nya, saya pindahkan ke pemanggangan. Karena rasa -rasanya ngebakar itu tambah nikmat kalau ada aroma bakaran arang 😂. Yang gak mau ribet, pakai teplon pun bisa ya. #PejuangGoldenApron #minggu21 #Happycooking #Happymom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1/2 kg Ayam potong
  2. 2 sachet kecap bango kemasan 1.000
  3. 1 lembar daun salam
  4. secukupnya Air
  5. Bumbu halus:
  6. 7 buah cabe merah
  7. 3 buah kemiri
  8. 5 siung Bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1/2 cm jahe
  11. 1 cm lengkuas
  12. 1 sdm gula merah
  13. 1 sdm garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Tumis bumbu halus dan daun salam, Sampai bumbu Tercium aroma Harum.
Ayam Bakar Kecap - Step 1
2
Masukkan Ayam, kecap, gula, garam Dan air. Masak sampai kuah surut. Matikan kompor.
Ayam Bakar Kecap - Step 2
3
Dinginkan ayam yang diungkep tadi selama satu jam.
Ayam Bakar Kecap - Step 3
4
Bakar diatas bara arang. Oleskan sesekali bumbu sisa ungkepan radio. Bakar Sampai ayam berkulit, atau sesuai Selera. Jangan lupa dibalik -balik manggangnya ya.
Ayam Bakar Kecap - Step 4
5
Tips: saya ungkep ayam, dahulu sekitar 15menit, dengan air bersih, serai dan sejumput garam.
Ayam Bakar Kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

Cobain aj dulu

8 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Maafkan bakarnya pakai teflon...karna ga punya untuk bakarnya #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #kekinianalaibu

Ayam bakar

Ayam bakar

Menu buka puasa day 1, yg pastinya ttp masak sendiri..

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Nyoba resep lain ayam bakar kalasan kesukaan mama , saya pakai resep Bunda Ei sy pakai air kelapa tuk pengganti air rasanya enak. Senengnya di cookpad saya bisa berbagi resep yang saya dapat dari keluarga maupun kreasi sendiri, selain itu bisa jg mencoba resep2 yang di share cookpader lain seperti resep ini, jadi tambah banyak pengalaman memasak maupun membuat kue dan tambah rajin masak karena ingin mencoba resep2 baru lainnya. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kata suami, ini enak bangeeet. Untuk pelengkap tinggal tambah kecap & irisan cabe.

3 porsi
30 menit
Ayam bakar pedas asam manis

Ayam bakar pedas asam manis

Salah satu varian ayam bakar yang jarang ditemui karena ga banyak orang yang tahu, padahal resepnya gampang sekali . Sensasi rasanya pedas manis asam pkoknya enak banget , baujyanjuga wangi banget. Yuk disimak

1kg ayam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

hujan, adalah waktu yang tepat untuk mengisi terus memenuhi lambung, karena hujan seperti katalis lambung. Mempercepat pencernaan dan hasilnya lapar dan lapar lagi.... dan ayam bakar sepertinya makanan yang laziz untuk di santap

12 porsi
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Menu favorit kalau makan di rumah makan Padang. #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar

Ayam bakar

Pkai bumbu jadi

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini resep dari ibu dan karena ribet manggang di arang jadi masukin teflon aja. Ini bumbunya aku ulek ya ( karena ibu ga seberapa suka bumbu yang diblender ) #FestivalRamadhanCookpad

12 potong
#Ayam bakar kalasan

#Ayam bakar kalasan

Allhamdulilah hari ini bisa ngikutin rikuk @bundaei Setelah lelah mengurus nak anak yg sakit..dan baru sempat rikuk nnya hari ini..sy cuma bikin 2 potong karna ini hanya untuk ci kaka seorang.. #RecookBundaEi

Ayam bakar rumahan

Ayam bakar rumahan

asli nya ini gak gosong bgt ya bun. efek flash aja 😁

3 orang
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Assalamualaikum Ada yg Suka ayam bakar Solo? Harusnya ini pakai ayam kampung ya tapi Aku pakai broiler. Teman2 Mesti nyoba bikin ini, simpel dan anti gagal. Yg baru belajar masak kyk aku jgn takut gagal. Tenang ini resepnya top deh. Utk ukuran garam, Aku selalu cocok pakai 1 sdm garam utk 1 kg, entah itu ayam, ikan atau daging. Panggangnya pke teplon aja utk dapat efek bakarnya. Tetep enak kok😊

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Resep ini recook dari buku cooking with love ala dapur momychaa

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Ternyata beneran gampang dan endul ya rasanya... Dr kpn taon selaluuuu aja liat resep dr cookpader yg bikin ayam bakar kalasan, tp g pernah mo nyoba..tau ni saya knapa...bingung dgn diri sendiri xixi...krn hr ini beli ayam lg dan sy sdh kebingungan harus masak apa, smntara hari mulai branjak siang, makanya sy cr yg mnggugah selera tp jg gampang bikinnya..ya inilah dia...yummmyy... Source: bunda ei #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community