Ayam bakar kalasan

Dipos pada March 4, 2022

Ayam bakar kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kalasan memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata beneran gampang dan endul ya rasanya... Dr kpn taon selaluuuu aja liat resep dr cookpader yg bikin ayam bakar kalasan, tp g pernah mo nyoba..tau ni saya knapa...bingung dgn diri sendiri xixi...krn hr ini beli ayam lg dan sy sdh kebingungan harus masak apa, smntara hari mulai branjak siang, makanya sy cr yg mnggugah selera tp jg gampang bikinnya..ya inilah dia...yummmyy... Source: bunda ei #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kalasan:

  1. 500 gr ayam
  2. Jeruk nipis
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. Bumbu halus
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 4 butir kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 sdm gula merah
  11. secukupnya Air
  12. secukupnya Garam, kaldu bubuk, lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kalasan

1
Siapkan bahan2nya
Ayam bakar kalasan - Step 1
2
Ayam diberi perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih
Ayam bakar kalasan - Step 2
Ayam bakar kalasan - Step 2
3
Uleg bumbu halus
Ayam bakar kalasan - Step 3
4
Lalu tuangkan bumbu halus ke ayam
Ayam bakar kalasan - Step 4
5
Tambahkan kecap, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata
Ayam bakar kalasan - Step 5
Ayam bakar kalasan - Step 5
Ayam bakar kalasan - Step 5
6
Masukkan daun jeruk dan daun salam ke wajan, masukkan ayam, lalu beri air sedikit, masak ayam hingga kuah asat.
Ayam bakar kalasan - Step 6
Ayam bakar kalasan - Step 6
Ayam bakar kalasan - Step 6
7
Jika kuah sdh asat san hampir mengering, beri air jeruk nipis kira2 1 sdt, aduk lalu matikan api
Ayam bakar kalasan - Step 7
8
Bakar ayam (bisa menggunakan teflon yg dioles margarin ya moms) kl saya prefer pke bara, lebih wangi soale hehe...
Ayam bakar kalasan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar mantull🐣

Ayam bakar mantull🐣

Niat nya buat sarapan, ehhh alhasil buat makan siang.. # aku kasih resep nya tapi gak ada takaran nya ya moms, karena aku memasak nya hanya dada nya sajah..

Ayam bakar kampung

Ayam bakar kampung

Lama ga buat menu unt bisa di maem bareng rame2 dg teman..ayam kampung melihara sendiri jd sangat aman.tdk menggunakan pakan ayam yg kimiawi.demi bisa hidup sehat.meninggalkan yg namanya kimsin itu memang harus punya komitmen yg kuat.mundur pelan2 dari yg namanya 5 p.penyedap.pengawet.pemanis.pewarna makanan dan pelembut kue.karena 5p adl sumber bibitnya penyakit bila sdh menumpuk di dlm tubuh.hindari semua yg di sebut dg kimsin (kimia sintesis) Kmdn sinergikan dg mktm.no kimsin.dan jedi unt hasil tubuh yg sehat paripurna.sy sdh membuktikannya sendiri. #Valentine2020With3G #EkpresikanCintaMu #MasakAsyik #Genkgadogado #Elmerchocolates #pejuanggoldenapron2 #kapsulajaib #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

Ayam Bakar Ungkep

Ayam Bakar Ungkep

Masak cepet karena punya bayi sakit

Ayam Bakar

Ayam Bakar

kali pertama buat ayam bakar.... smoga pada suka keluarga dirumah

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Recook dari Cookpadnya Mbak Sri Hayati Asri, beneran simpel loh bun, enak lagi rasanya. Sambil ngungkep ayamnya kita bisa ngerjain yang lain. Saya sambil masak menu sayur, pagi2 dapet deh menu lauk plus sayuran. Yuk yang mau coba juga, ditunggu foto recooknya ya 😉 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu

6 potong
45 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Setiap masak selalu pusing pilih menu apa yg mo di masak, ada ga sih yg kaya saya ?klo iya berarti kita sama 😁 kdg ide pas mepet jam makan baru kluar 😅. Kali ini mamak tanya anak2 ada ayam mo diapain, eh tumben pada jawab, biasa nya mah cm jwb terserah 😅😂Mereka kompak minta di bakar. Yd mamak cuss gerak. Source: chef Yuda Bustara #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Ayam Bakar ala Wong Solo

Ayam Bakar ala Wong Solo

Anak saya suka sekali makan ayam ini. rasanya agak manis namun tetap gurih karena full menggunakan air kelapa. Yang bikin happy, ayam ini tetap enak walau gak pakai minyak goreng sama sekali. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week40 #resep 113 #071019

Ayam Bakar teflon

Ayam Bakar teflon

Di perantauan bahan serba terbatas beda negara dan benua tapi keterbatasan bukanlah menjadi alasan.

Ayam Bakar Taliwang, Plecing Kangkung, Beberuk Terong, Sambal Dabu-Dabu

Ayam Bakar Taliwang, Plecing Kangkung, Beberuk Terong, Sambal Dabu-Dabu

Ini Requestan My Hubby pas puasa senin kamis, Kepengen Ayam Bakar taliwang lengkap sama antek2nya (lalapan, plecing kangkung+beberuk terong), sebenarnya kalo aslinya ada 2 sambal lagi, sambal pedas dan sambal manis, tapi karena ini sudah banyak sambelnya dan ini untk buka puasa, jadi aku skip 2 sambal itu

Ayam bakar teflon simple

Ayam bakar teflon simple

Masak ga ribet ala bunda denali 😊

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dari awal-awal nikah saya dan suami sering makan di salah satu warung yg jadi favoritnya suami sejak sebelum menikah. Kami suka makan di sana karena tempatnya bersih dan makanannya juga enak2. Salah satu favorit kami yaitu ayam bakar taliwangnya yg disajikan dgn sambal korek, rasanya enakkk banget. Dulu warungnya terletak di seberang kantornya suami. Sekarang sudah pindah agak jauh, jd jarang ke sana apalagi setelah punya anak 2 agak kapok bawa mereka, baru makan beberapa suap aja sudah pada nangis minta pulang 😅😅 Jadi skrg kalau mau makan ayam bakar Taliwangnya warung favorit, lebih sering dibungkus aja dan makan dirumah. Berhubung biasanya beli terus, kali ini saya bikin sendiri. Rasanya gak kalah lah dengan yg sering dibeli di warung favorit 😄 Source : Manti Ravika #WarungPaporitUlun #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Buntok #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ceritanya hrga ayam lagi murah nih, nyetok ayam bnyak d kulkas, tpi d kreasikan separoh. Dlu prnah bikin bumbu kyak gini, cm kali ini ada yg d ubah dikit bahannya, tapi trnyata rasa gk kalah enak. Anakku dia lahap makan ini, soalnya pedes sih . Ini dia bahan² nya:

4-5 porsi
Ayam Bakar Maknyuss

Ayam Bakar Maknyuss

Dijamin nagih sis, bumbunya nyerap sempurna, ayamnya gurih, manis, maknyuss lah pokoknya, jgn lupa selipin di PR masakanmu selanjutnya yaa

1 keluarga
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Menjelang pergantian tahun ke 2020 bakar - bakaran ayam taliwang ini, biar lebih semarak libur tahun baruan saat ngumpul bareng keluarga dirumah. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #CookpadCommunity_Jakarta

Untuk 8 porsi
Kurleb 60 menit