Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar ala Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar ala Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar ala Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar ala Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar ala Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar ala Wong Solo memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak saya suka sekali makan ayam ini. rasanya agak manis namun tetap gurih karena full menggunakan air kelapa. Yang bikin happy, ayam ini tetap enak walau gak pakai minyak goreng sama sekali. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week40 #resep 113 #071019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar ala Wong Solo:
- 1 ekor ayam kampung. cuci bersih & potong-potong
- Bumbu Ungkep:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1,5 cm kunyit
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah
- 700 ml air kelapa (saya pakai air kelapa muda)
- 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
- secukupnya Garam