Ayam Bakar

Dipos pada March 7, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika ingin makan ayam bakar tetapi tak ada penjual ayam bakar/penyetan di daerah pedalaman. #gantenggantengmasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 500 gr Ayam potong
  2. 5 siung Bawang putih
  3. 9 siung Bawang merah
  4. 3 bh Kemiri
  5. 1 ruas Kunyit
  6. 1 sdm Garam himalaya
  7. 2 sdm Gula merah
  8. 3 sdm Kecap manis
  9. 2 lmbr Daun salam
  10. Secukupnya Air kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Cuci bersih ayam, sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri (yang telah di sangrai/bakar), kunyit. Kemudian bumbu halus balurkan & remas2 pada daging ayam secara merata kemudian tunggu beberapa menit agar bumbu meresap.
2
Rebus air kelapa pada panci lalu masukkan ayam yang telah di bumbui dan masukkan garam, kecap, gula merah, daun salam. Aduk rata. Ungkep hingga kuah mengental dan daging telah empuk. Sekitar 15 menit dengan api sedang. Lalu tiriskan.
Ayam Bakar - Step 2
3
Siapkan pemanggangan/kompor arang bakar(jika ada) kemudian bakar semua daging ayam dan oleskan beberapa kali dengan sisa bumbu+kecap manis secara merata. Lakukan hingga ayam selesai di bakar.
Ayam Bakar - Step 3
4
Sajikan dengan nasi, lalapan & sambal tomat selagi hanggat.
Ayam Bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu pedas by happy call

Ayam bakar bumbu pedas by happy call

Request an mama yang minta dibuatkan ayam bakar ❀

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon dijamin ketagihan, untuk pemula cara pembuatannya mudah sekali ya bunda

3 orang
30 menit
Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Pengen makan ayam bakar,tapi belum punya teplon untuk bakar yang ada cuma seng tebal di rumah wal hasil jadilah ayam bakarnya.

Ayam bakar kreasi sendiri

Ayam bakar kreasi sendiri

Umek di dapur buat persiapan buka dan sahur,masak yang kira" bisa di simpen di kulkas biar pas buka atau sahur tinggal bakar dan gak kuatir keasinan 😁😁

8 porsi
Ayam bakar + sambal goreng

Ayam bakar + sambal goreng

Ketika Suami lagi sakit dan ngga pingin makan yang digoreng2

29. Ayam Bakar Teflon

29. Ayam Bakar Teflon

Karena suka ayam bakar jadi coba coba ini dan Alhamdulillah beberapa kali bikin, nagiih banget!

3 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayamnya aku bakar pakai Teflon yaaπŸ˜‚

52 - 2 Ayam Bakar Barbeque

52 - 2 Ayam Bakar Barbeque

Ayam balar adalah menu bakaran paling favorit ibuku, dulu ibu kalo bakar ayam nya Bener2 sampe wangi banget , ngebakarnya pake bakaran dan areng aromanya jd tambah syedep 😍😍😍 Di keluarga kami dari dulu g ada adat bakar bakaran saat malem tahun baru , di setiap malam tahun baru kami selalu memanjatkan doa semoga di tahun baru nanti menjadi tahun yg lebih baik lagi Amin #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #CookpadCommunity_Solo #SatuResepSatuPohon #CloverCookingLover

10 porsi
60 menut
Ayam Bakar lodho

Ayam Bakar lodho

Ayam bakar lodho versi me...soalnya bosan dng yg diungkep ,anak anak lebih suka dibakar karena ada aroma bakarnya yg mbuat nagih..dan rasanya beda drpd yg versi sono he he he ok mari kita uji resepnya..

Dada ayam bakar manis tanpa minyak

Dada ayam bakar manis tanpa minyak

Ngutak atik lg...masakan enak tanpa minyak.. klu dada ayam bakar yg sdh sy posting beberapa hr yll.. warna nya kuning asin gurih.skrg sy coba pke bb yg sama hanya ditambah kecap ... setelah jd.. sensasi rasa nya bedaaaaa...

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Ikutan tantangan #weekendChallenge #recookBundaEi. Ayam bakar kalasan modif sedikit dri resep aslinya #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar Madu Pedas

Ayam Bakar Madu Pedas

Berawal dari bersih bersih dapur, saya melihat banyak baha- bahan dapur dan madu gak kepake daripada sayang. Saya langsung buatkan ayam bakar madu pedas

Ayam bakar Taliwang rasa cinta

Ayam bakar Taliwang rasa cinta

Bismillah... Akhirnya kelar juga resep ayam kampung bakar taliwang pedas bikinan sendiri... Sesuai requese anak gadis yg lagi sakit. Rasa nya mantul dijamin kalian pd suka, rasa asam manis dan pedasnya terasa kental. Dibakar dengan rasa cinta dr si bebeb yg dengan setia bantu aku bakarin diatas arang. Mksh ea beb plg kerja mau bakarin dan kipasΒ²in πŸ€­πŸ˜„. Makin muach deh 😘😍😜 Yuk kalian yg suka masak cobain resep Ayam bakar Taliwang rasa cinta ini πŸ˜πŸ˜πŸ˜β€οΈβ€οΈβ€οΈπŸ˜… Aseeeekkk 😜😜😜 #PejuangGoldenApron2 #Mingguke-6

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar madu yang sukses membuat anak-anak makannya berulang-ulang. Bumbunya meresap sampai ketulangnya,, enak buat diemut. πŸ˜€ Ayam bakar ini cendrung manis, jadi untuk menyeimbangkan rasa sambalnya dibuat pedas.

4 - 8 porsi
1 jam
Ayam bakar madu happycall

Ayam bakar madu happycall

ada ayam utuh dikulkas pas beli sebelum puasa, eksekusi saja buat buka nanti