Kepala ayam bakar

Dipos pada March 10, 2022

Kepala ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala ayam bakar adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepala ayam bakar diperkirakan sekitar 1jam 15mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ayam bakar memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ayam bakar:

  1. 1 kg kepala ayam
  2. 8 siung bawang putih
  3. 10 butir merica
  4. 1 ruas kunyit
  5. 2 buah kemiri
  6. 1 cm jahe
  7. 2 batang sereh
  8. 4 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 bks penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kepala ayam bakar

1
Cuci bersih kepala ayam yg telah di beli
2
Haluskan semua bahan kecuali lengkuas,sereh,dan salam
3
Campur bumbu dgn kepala yg telah d cuci dan masukan kedalam panci dan campurkan 1bks penyedap rasa atau sesuai selera.
4
Ungkep dgn api yg sngat kecil semala 1jam
5
Angkat dan bakar smpai matang
6
Hidangkan dgn sambal atau saus sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar Teflon

Ayam bakar Teflon

8 porsi
35 menit
Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Ayam lagi muraaaahhhh banget.digoreng melulu bosen...punya stok madu..jadi bikin ayam bakar madu alakadarnya dehhh..soal rasaaa..endollll pastinyah 😁

4porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Menu makan siang ahad tadi. Kalau udah libur pak suami yg suka rajin nyiapin makan siang. Alhasil ada ayam nganggur dikulkas diolah aja jd ayam bakar madu. Resep hampir sm sperti resep sebelumnya. Cuma disini ada bahan yang ditambah. Rasa nya Alhamdulillah buat makan pengen nambah nambah. #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar teflon manis pedas

Ayam bakar teflon manis pedas

#resepkeduaku #ayam #ayambakar #ayambakarmanispedas #teflon Mantap meresap sampai ke tulang

Ayam bakar

Ayam bakar

Paling doyan sm menu ini😙

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Challenge #COCOMBA minggu kedua Juli..."serba coklat". Mumpung punya ayam, mumpung bosen digoreng, mumpung temanya coklat-coklat...jadilah ayam bakar😃. Resep asli menggunakan ayam kampung. Karena pingin agak 'anget' saya menambahkan cabe pada bumbunya dan tIdak lupa juga sambal bawangnya Source : Hanindya #bandungsilihasaan_coklatcoklat #bertumbuhbersamacookpad #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron3 #pemburuga3 #minggu6

Ayam Bakar Kalasan plus Tempe & Sambal

Ayam Bakar Kalasan plus Tempe & Sambal

Assalaamu'alaikum sahabat paders... Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan #WeekendChallenge di Cookpad. Kali ini temanya #RecookBundaEi di mana sebenarnya Bunda Ei adalah salah satu author di Cookpad yang saya idolakan karena koleksi resepnya sudah lebih dari 1000 resep 😍. Ini resep pertama yang saya recook. Saya pakai 4 potong bagian paha ayam utuh. Jadi untuk bumbunya saya pakai 1 resep. Karena bumbunya banyak dan saya punya tempe, sekalian saja tempenya saya masak dengan bumbu ini juga 😁. Sayangnya saya tidak punya jeruk limau jadi saya skip jeruk limaunya. Ok, di bawah ini resepnya ya #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu simple tapi enaaaaaa

Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

setelah mencoba berbagai macam ayam bakar tapi gak ada yg sesuai dg lidah, akhirnya nemu juga ayam bakar yg cocok dan mantul sesuai dg ekspektasi rasanya. Resep ini saya modifikasi sendiri setelah berpuluh2 kali percobaan tak ada yg berhasil

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

PERINGATAN!!! MAKANAN INI MENYEBABKAN TIMBANGAN MAKIN GESER KE KANAN KARENA NASI NYA JADI NAMBAH NAMBAH DAN NAMBAH... 🤪🤪 #RecookBundaEi Ketika Pasukan Bodrex saya makin ketagihan dengan ayam bakar Kalasan ini.. apalagi resep dr bunda ei nendang abisssss... trimaksih bunda... #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_surabaya

12porsi
Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa

Ayam bakar manis bumbu kecap gulajawa

Beli ayam mentah di temen pas harga murah 25rb/ekor. Utuh hihi.. Akhirnya dieksekusi jadi ayam bakar manis ini... :)

47. Ayam Bakar Kecap Teflon

47. Ayam Bakar Kecap Teflon

Biar gak ayam goreng mlulu...😅 Biasanya klo pas acara kumpul bukber sama temen di rumah makan, salah satu menu yg dipesan ini 🤗. Ayam bakar ini diungkep dulu moms, jadi bumbunya udah merasuk smpai ke dalam...Yummy! 😍 #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad

Ayam bakar

Ayam bakar

#SemuaTentangIbu #DagingKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon Karena ibu kurang suka daging sapi, sukanya ya daging ayam. Jadinya hidangan berbahan ayamlah yg sering diolah, spt ayam bakar ini biasanya pas keluarga kumpul2 dimasakin ini.

Ayam bakar madu happycall

Ayam bakar madu happycall

ada ayam utuh dikulkas pas beli sebelum puasa, eksekusi saja buat buka nanti

Ayam Bakar Maknyusss

Ayam Bakar Maknyusss

Pengen mengolah ayam yg blm pernah saya praktekkan🤭 ternyata gampang banget👌