Ayam bakar

Dipos pada March 5, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SemuaTentangIbu #DagingKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon Karena ibu kurang suka daging sapi, sukanya ya daging ayam. Jadinya hidangan berbahan ayamlah yg sering diolah, spt ayam bakar ini biasanya pas keluarga kumpul2 dimasakin ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 buah tomat
  6. 3 buah cabai merah besar
  7. Laos
  8. 1 sdt Terasi
  9. 1 sdt Ketumbar
  10. 2 cm Jahe
  11. Pelengkap
  12. Secukupnya Garam
  13. 1 sdt Gula
  14. Secukupnya Penyedap rasa kaldu jamur
  15. 4 lembar Daun jeruk
  16. 1 batang Serai
  17. 1 sdm Kecap manis
  18. 1 buah Jeruk nipis
  19. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan selama 30 menit, bilas
2
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai, setelah layu beri air, masukkan ayam, bumbui dg garam gula dan penyedap, dan kecap manis, masak hingga air menyusut dan ayam empuk.(Bila dirasa kurang empuk tambahkan lagi airnya)
Ayam bakar - Step 2
3
Angkat ayam dan bakar, sisa bumbu digunakan untuk olesan dengan ditambahkan kecap manis sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar ala orang kampung.. Tp dijamin enak.. 😊😊 #PejuangGoldenApron2

❣️Ayam Bakar Kecap Pedas

❣️Ayam Bakar Kecap Pedas

4-5 orang
15 menit
Ayam Bakar Simple

Ayam Bakar Simple

Karena pas buka puasa udah makan gorengan, jadi menu makan besar lauknya dibakar aja. Bikin yang simple aja, biar cepat tapi tetep nikmat. #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cocomba5 #DiRumahAja

Ayam Bakar

Ayam Bakar

kali pertama buat ayam bakar.... smoga pada suka keluarga dirumah

Ayam Panceng (ayam bakar)

Ayam Panceng (ayam bakar)

Masakan ini d tempat saya adanya kalo ada orang hajatan, kemarin anak² minta d bikinkan jadi ini buatnya gak pedes, kalo bisa waktu masak bumbunya minyaknya dikit ya kalo banyakan bumbu gak bisa nempel d ayamnya waktu d bakar #weekendchallange #berburucelemekemas #cookpadcomunity_sidoarjo

Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Dari semalem mikir kerass besok pagi mau masak ayam bakar madu atau ayam bakar bumbu merah, pengen mkn yang pedes manis, tapi lidah maunya yang pedess2 rempah.. akhirnya jatuh ke pilihan ayam bakar bumbu merah. Sengaja dibanyakin bumbu dan bakarnya sedikit garing biar makin mantap 🤣 Suami favorit sekali ternyata..

Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Mau masak males keluar rumah, okelah bongkar" isi kulkas. Nemu cuma ayam (nyetok karna lagi murah) oke cari resep yg gampang & simpel.

Ayam Bakar (Teflon)

Ayam Bakar (Teflon)

Bismillah. Biasanya kalo ibu tau anak"nya mau datang berkunjung, ibu selalu menyiapkan makanan yg istimewah. Makanan yg disukai anak"nya, nah ini salah satunya ^^. Makasih yah resepnya mba @Dewi Andariani 🌹 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #SatuResepSatuPohon

Sambal Terasi cocok untuk Ayam Bakar

Sambal Terasi cocok untuk Ayam Bakar

Bikin makan makiiin syemangattt 🤭😆🤤

1 mangkuk kecil
30 menit
Ayam bakar teflon bumbu rujak

Ayam bakar teflon bumbu rujak

Lagi lagi bikin lauk praktis buat sarapan pagi, karena biasanya kalo pagi rempong dengan ini itu 😁, makanya aku suka stok lauk dikulkas... praktis tinggal bakar aja #masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

4 orang
1 jam
3. Ayam Bakar Pedas

3. Ayam Bakar Pedas

Lagi pengen banget ayam bakar, akhirnya recook dari salah satu teman, tante Olipooo☺️

4 porsi
Ayam Bakar Madu Sambal Kacang Pedas

Ayam Bakar Madu Sambal Kacang Pedas

Inget waktu kecil pernah makan ayam bumbu gini, tapi sekarang gak pernah liat lagi ada yang jual ayam bumbu gini... Oke jadi pengen coba-coba sambil inget-inget lagi rasanya...

6 porsi
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kalau ditanya barbeque bareng Ibu, tentu saya sendiri tidak pernah. Karena sepemahaman saya, barbeque identik dengan daging sapi/kambing/domba serta dibakar dengan bumbu dan saus ala western. Tetapi, Bapak dan Ibu saya dulu sering bikin ayam bakar sendiri, dengan bumbu kompleks khas Jawa Tengah, dan ayamnya dibakar di atas arang atau kayu bakar. Berikut adalah ayam bakar teflon yang saya adaptasi dari resep Ibu saya. Saya menggunakan teflon saja karena simple dan lebih bersih hasil akhirnya. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam bakar bumbu pedas by happy call

Ayam bakar bumbu pedas by happy call

Request an mama yang minta dibuatkan ayam bakar ❤

Ayam Bakar dan sambal goreng ala Pawon AR

Ayam Bakar dan sambal goreng ala Pawon AR

Ayam bakar sehat tanpa arang yang aman untuk di makan anak2 juga 🥰

2-3porsi
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Anak kos yang pengen makan tapi kebutuhan bahan menipis,, maklum sudah memasuki tanggal² tua 😁😁