Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu bacem memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Challenge #COCOMBA minggu kedua Juli..."serba coklat". Mumpung punya ayam, mumpung bosen digoreng, mumpung temanya coklat-coklat...jadilah ayam bakar😃. Resep asli menggunakan ayam kampung. Karena pingin agak 'anget' saya menambahkan cabe pada bumbunya dan tIdak lupa juga sambal bawangnya Source : Hanindya #bandungsilihasaan_coklatcoklat #bertumbuhbersamacookpad #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron3 #pemburuga3 #minggu6
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu bacem:
- 1 kg ayam
- 1 bh jeruk nipis
- 1 btg sereh, geprek
- 3 lbr salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 jempol lengkuas geprek
- 1 bh gula merah, sisir
- 1 sdm kecap manis (selera)
- secukupnya Garam, kaldu jamur
- Air
- Bumbu dihaluskan :
- 5 bh cabe merah keriting
- 7 bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 4 btr kemiri
- 1 jari jahe
- Pelengkap :
- iris Tomat
- iris Timun
- Sambal bawang :
- 3 bh cabe merah keriting
- 6 bh cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh bawang merah
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu bacem
