Ayam Bakar

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah d kasih ayam sama mertua untuk d potong..hehe padahal itu ayam yg saya kasih dulu๐Ÿ˜„ kir pikir enakx d bakar jee. Si adek antusias dgn makanan itu๐Ÿ’–

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Bumbu ayam
  3. 2 genggam kemiri
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 saset ketumbar bubuk
  7. 2 saset royco
  8. 1 cm kunyit
  9. 2 cm jahe
  10. 3 batang sereh geprek
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 2 sdm gula merah
  13. 1/2 sdm asam jawa
  14. 1.5 sdt garam
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Bersihkan ayam. Belah dadanya. Masukkan k dalam wajan dgn ukuran agak besar agar ayam terendam sempurna.
2
Blender semua bumbu kecuali sereh dan daun jeruk. Tuangkan k atas ayam. Masukkan sereh dan daun jeruk serta tambahkan air hingga ayam terendam. Rebus hingga lunak.
Ayam Bakar - Step 2
3
Bakar ayam hingga kecoklatan. Sesekali olesi margarin kedua sisinya.
Ayam Bakar - Step 3
4
Angkat sajikan dengan sambal kecap. Tambahkan sayuran rebus sbagai pelengkap.
Ayam Bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ini resep dari om Rudy yg aku modif

Ayam bakar MD

Ayam bakar MD

Anak saya lgi pengen ayam bakar

Ayam bakar madu pake teflon

Ayam bakar madu pake teflon

masyaAllah ... C'bungsu kolo makan ayam ini sekali makan 3 potong , sampai emaknya ga kebagian ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ,, soalnya bikin sedikit .. asli buat anak yg lg GTM alias ( Gak Mau Makan ) ๐Ÿคญ dimasakin ayam bakar madu jadi doyan .. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanRecook #CABEKU #3

Ayam Bakar Kecap Teflon

Ayam Bakar Kecap Teflon

Awalanya kepengen beli ayam bakar kecap yg suka beli dkt rumah cuma karena emang ngurangin harus keluar komplek jadilah nyoba buat sendiri dengan cara dikukus dlu ๐Ÿ˜ rada ribet si cuma alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan ayam seekor abis ๐Ÿ˜†

Ayam bakar mudah nikmat cantik alaa saiyaaa

Ayam bakar mudah nikmat cantik alaa saiyaaa

biasa requestan misua ni ,cocok sama sambal apa aja,saiyaa sih suka sama sambal terasii,gambang lagi bunda yuuukkk mari coba buat

ayam 2porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Rumah berasa resto haha.. Paksu mau apa langsung bikin. Kali ini, buat ayam bakar resep khusus dari kakak ipar ๐Ÿ˜„.... Berhubung resepnya dengar dari paksu dan gak tau ukurannya kayak gimana, keluarlah ilmu " coba takar sendiri"nya ๐Ÿ˜. So far, kata paksu enak... Hehe..

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pandemi bikin muter otak kl lg pengen masakan khas tertentu,Seperti kemarin tiba2 terbayang nikmatnya bukber dg seporsi ayam taliwang di sebuah resto.duuh lgsg ngiler deh๐Ÿ˜, Jd lgsg aja beli ayam kampung. Karena ada bocah jd dibikin tdk pedas hanya sambelnya yg dibikin pedes nampol. #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan

Ayam Bakar ala Wong Solo

Ayam Bakar ala Wong Solo

Anak saya suka sekali makan ayam ini. rasanya agak manis namun tetap gurih karena full menggunakan air kelapa. Yang bikin happy, ayam ini tetap enak walau gak pakai minyak goreng sama sekali. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week40 #resep 113 #071019

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Masih kuliner asal Jawa Timur. Ini juga salah satu favorit nih...gak bosan2 meskipun bikinnya gak bisa dibilang praktis sih,karna mesti pakai acara bakar2 segala (bikin seluruh badan bau asap)๐Ÿคฃ Tapi cita rasanya sesuai kok sama pengorbanannya๐Ÿ˜… Anak saya aja yang gak suka makan daging termasuk daging ayam,kalau liat ni ayam bakar,langsung ambil 2 potong,padahal saya potongnya gede2. Biasanya saya bikin ayam bakar bumbu rujak ini kalau ada acara bareng teman2. Karna bakar2nya bisa rame2 juga. #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar kalasan ala bunda ei, modif (cabe ijo)

Ayam bakar kalasan ala bunda ei, modif (cabe ijo)

Setoran ke-47 #GoldenApron ... Entah knapa di foto ayam bakar saya kurang eksotik, aslinya coklat hihihi mungkin karena sy kurang pandai dalam foto memfoto, tapi asli ini enak banget, tips nya rebus ayam hingga benar2 empuk dan bumbu meresap ya Dari resep bunda ei saya buat setengahnya karena tanggal tua hihihi lagi, jadi memanfaatkan stok yang tersisa aja, untuk yang mau tau resep aslinya, ini link resep asli bunda ei : https://cookpad.com/id/resep/5608994-ayam-bakar-kalasan-festivalresepasiaindonesiaayam #RecookBundaEi #WeekendChallenge #OneRecipeOneTree #TimeTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_depok

Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Bisa dibakar menggunakan Teflon dan bahkan bisa digoreng begitu saja, sajikan dengan sambal. #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Assalamu'alaikum.. Sebelumnya aku ucapin Selamat Tahun Baru 2020 cookpaders semua ๐Ÿฅณ๐ŸŽ‰๐ŸŽŠ๐ŸŽ‡ semoga ditahun ini kita semua semakin rajin beribadah, selalu diberi kesehatan, umur yg panjang serta rizky halal yg berlimpah Amin..๐Ÿ™‚๐Ÿ˜‡ Lanjut k ayam bakar๐Ÿ˜, dirumah tu ayam bakar salah satu makanan favorite dari dulu, ibuku suka bikin ayam bakar kalau lagi ada acara tasyakuran buat dibagi2 ke tetangga, lengkap pake sambel plus lalapan hmmmm yummy banget dech pokoknya. Biasanya ibu bikin ayam bakar pake cabe merah dan rawit+kecap manis dan gula jadi pedes2 manis enak banget... Tapi hari ini aku bikin ayam bakar solo hasil recook dari mba renie wisra bumbunya simple banget ungkepnya pake air kelapa mungkin tu yg bikin nikmat. Dan karena aku males ngeluarin dan nyuci alat untuk bakar2 itu jadi aku bakarnya pake teflon aja biar menghemat cucian..๐Ÿ˜‰ Sekalian buat setoran GoDa Paders๐Ÿ˜ Source renie wisra Minggu Ke 52 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #GoDa_PanggangTakJemu #GodaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Alhamdulillah menu paling banyak peminat nya, dan akhirnya terima pesanan untuk berbagai acara

10 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Assalamualaikum Ayam bakar..mau model apa ajaaa,..lewaat Liat Vidio cuss ke YouTube saya ya search aja Devi Syafitra, terima kasih

4 org
30 menit