Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah d kasih ayam sama mertua untuk d potong..hehe padahal itu ayam yg saya kasih dulu๐ kir pikir enakx d bakar jee. Si adek antusias dgn makanan itu๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:
- 1 ekor ayam kampung
- Bumbu ayam
- 2 genggam kemiri
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 saset ketumbar bubuk
- 2 saset royco
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 batang sereh geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sdm gula merah
- 1/2 sdm asam jawa
- 1.5 sdt garam
- secukupnya Air