Ayam Bakar Solo

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Sebelumnya aku ucapin Selamat Tahun Baru 2020 cookpaders semua πŸ₯³πŸŽ‰πŸŽŠπŸŽ‡ semoga ditahun ini kita semua semakin rajin beribadah, selalu diberi kesehatan, umur yg panjang serta rizky halal yg berlimpah Amin..πŸ™‚πŸ˜‡ Lanjut k ayam bakar😁, dirumah tu ayam bakar salah satu makanan favorite dari dulu, ibuku suka bikin ayam bakar kalau lagi ada acara tasyakuran buat dibagi2 ke tetangga, lengkap pake sambel plus lalapan hmmmm yummy banget dech pokoknya. Biasanya ibu bikin ayam bakar pake cabe merah dan rawit+kecap manis dan gula jadi pedes2 manis enak banget... Tapi hari ini aku bikin ayam bakar solo hasil recook dari mba renie wisra bumbunya simple banget ungkepnya pake air kelapa mungkin tu yg bikin nikmat. Dan karena aku males ngeluarin dan nyuci alat untuk bakar2 itu jadi aku bakarnya pake teflon aja biar menghemat cucian..πŸ˜‰ Sekalian buat setoran GoDa Paders😁 Source renie wisra Minggu Ke 52 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #GoDa_PanggangTakJemu #GodaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 500 gram ayam
  2. 300 ml air kelapa
  3. 2 sdm kecap manis
  4. 1/2 sdm gula merah
  5. Bumbu halus:
  6. 5 butir bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 butir kemiri
  9. 1 ruas kunyit
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Tumis bumbu halus sampe harum dan matang...
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Tuang air kelapa, masukkan ayam lalu tambahkan kecap manis dan gula merah (sebelumnya ayamnya saya rebus sebentar supaya lebih bersih)...
Ayam Bakar Solo - Step 2
3
Ungkep/tutup sampai bumbu meresap dan empuk...
Ayam Bakar Solo - Step 3
4
Bakar ayam di atas teflon sambil di oles dengan sisa bumbu tadi, bakar sampai agak kering...
Ayam Bakar Solo - Step 4
Ayam Bakar Solo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Saos Kecap

Ayam Bakar Saos Kecap

#SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa Berawal dari keputusan saya resign dari pekerjaan yg sudah 15 tahun digeluti dibidang accounting dan tidak ada persiapan apapun mau ngapain setelah diam di rumah, selama ini kalo ada waktu luangpun saya lebih fokus di hoby saya dibidang kerajinan tangan, sedangkan untuk masak memasak sangat jarang saya lakukan, saya lebih sering jajan di luar dan tidak takut utk mencoba makanan yg gak biasa. Berbekal tekad utk melakukan sesuatu yg berguna untuk hidup saya, saya mulai ikut kursus membuat kue kue dan masakan, alhamdulilah sedikit demi sedikit ilmu saya mulai bertambah dari yg gak biasa pegang pisau sampai tiap hari berkencan dengan bawang. Sampai akhirnya memberanikan diri utk membuka warung makan sederhana, yang terlintas dalam benak saya adalah menyajikan ayam bakar resep dari mama saya, ayam bakar ini selalu disajikan jika hari raya Idul Fitri saja, jadi terbayang kan kalo mau makan nie ayam harus menunggu setahun lamanya. Awalnya saya hanya melihat bagaimana mama saya mengolah ayam ini dari mentah hingga siap disajikan di meja makan, dengan sedikit modifikasi bumbu dan teknik membakarnya, alhamdulilah dari yang awalnya cuma sedia 10 potong ayam bakar saja sekarang bisa terjual minimal 30 potong setiap harinya. Mudah mudahan usaha warung makan yang saya rintis ini bisa lebih berkembang lagi bisa membawa berkah utk keluarga, karyawan dan para pelanggan. Aamiin.

7 potong
1 jam
Ayam bakar asam manis

Ayam bakar asam manis

Suamiku ngidam ayam bakar , walhasil kita bikin deh dan rasaanya enduull

πŸ—πŸ—Ayam bakarπŸ—πŸ—

πŸ—πŸ—Ayam bakarπŸ—πŸ—

Source: Diah odhi Rasanya otentik jawa timuran,laff banget sama resep ini,favorit pasukan saya😊😍😘 Makasih mb @diah odhi resepnya mantul...πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Ayam Bakar Madu dan Sup Jagung (Diet Friendly Meal)

Ayam Bakar Madu dan Sup Jagung (Diet Friendly Meal)

Kemarin malem lewat warung ayam bakar langganan, baunya menggoda banget, semaleman bayangin makan ayam bakar plus kulitnya 😭 Akhirnya siang ini coba bikin resep ayam bakar yang aman buat para pejuang diet. Disini aku pakai madu dan kecap dari tropicana slim yang kalorinya kecil, jadi aman banget. Untuk pendampingnya, aku bikin sup simpel banget, cuma perlu 3 bahan aja

1 orang
30-40 menit
Ayam Bakar Pandang

Ayam Bakar Pandang

Kali ini saia pake Ayam Pejantan ya momsay, apa bedanya Ayam Bakar Padang dan Ayam Bakar Kebanyakan? Ini ayam pake Cabe, santan dan jinten, mirip ama Ayam Taliwang cuman ini ga pake kencur dan trasi, yuuuk kepoin mom 😍

Ayam Bakar Simpel

Ayam Bakar Simpel

Makanan kesukaanku dan ibundaaaa. Yang gampang2 aja deh. Ga susah simpel juga bikinnya trus enak juga🀀🀀 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Ayam bakar Ungkepban

Ayam bakar Ungkepban

Ayam bakar ungkepban untuk orang dewasa & anak2

Ayam Bakar Madu Rumahan

Ayam Bakar Madu Rumahan

Aku pakai happycall aja nih,, pake teflon anti lengket juga bisaπŸ₯°

8 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Akhir tahun ngapain yahhh? Pengennya si barbeque bareng keluarga. Tapi apa boleh buat, aku jauh dari keluarga 😒. Kontes terakhir #semuatentangibu. Aku mau bikin ayam bakar yang simpel aja. Bakarnya pakai teflon, gak ada arang di rumah πŸ˜„πŸ˜Š Tapi tetap enak loe,, rasanya sedikit manis jika tanpa cocolan sambal. Jadi anak-anak juga bisa makan. Selamat mencoba...... #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadindonesia #Bagikaninspirasimu #Masakitusaya #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

Ayam Bakar Teflon Pedas Manis

Ayam Bakar Teflon Pedas Manis

inspirasi mbak Arinda Sucihati huum ternyata rasanya enak.. suka semua. smpe nambah nasi nya

Ayam bakar bakakak

Ayam bakar bakakak

Kalau bukber pasti menu ini yang dicari.....karena ada himbauan harus#DirumahAja maka tahun ini ga ada acara bukber.....untuk melepas rasa rindu kumpul bareng...semoga ini bisa mengobati,😘😘😘....walaupun diresep ini tidak menggunakan ayam kampung😁😁 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2 #Mingguke-31

Ayam bakar di oven

Ayam bakar di oven

Maaf kamera hp ku agak kabur jdi nggk terlalu terang.maaf hari ini aku ada tamu jd bikin nya banyak.

Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Bosen masak itu2 aja, tapi ga mau beli, dan pengen bikin yg gampang. Tanpa gula, kecap, minyak, super praktis #siapbersinar

Ayam Bakar Kalasan (bumbu kuning dan penyet)

Ayam Bakar Kalasan (bumbu kuning dan penyet)

Hai2 niat hati ikutan challenge masaak di hari libur #RecookBundaEi kali ini mau masak ayam bakar kalasan, taapii aku biasa masak pakai bumbu kuning, aku tambahin resepnya pake bumbu kuning boleh yaa hehe. Bedamya kalo ini aku geprek, gatau seneng aja makan yg di geprek2/dipenyet. Oke kali ini aku mau share resepnya yaa

4 porsi