Ayam Bakar

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir tahun ngapain yahhh? Pengennya si barbeque bareng keluarga. Tapi apa boleh buat, aku jauh dari keluarga 😢. Kontes terakhir #semuatentangibu. Aku mau bikin ayam bakar yang simpel aja. Bakarnya pakai teflon, gak ada arang di rumah 😄😊 Tapi tetap enak loe,, rasanya sedikit manis jika tanpa cocolan sambal. Jadi anak-anak juga bisa makan. Selamat mencoba...... #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadindonesia #Bagikaninspirasimu #Masakitusaya #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 300 ml air
  3. 30 gr gula merah
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 sdm margarin
  7. Secukupnya garam
  8. Bumbu halus:
  9. 10 bawang merah
  10. 7 bawang putih
  11. 3 buah kemiri
  12. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Potong ayam sesuai selera. Bersihkan, lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam, Aduk-aduk merata.
Ayam Bakar - Step 1
Ayam Bakar - Step 1
2
Kemudian tambahkan air. Masukkan, gula merah, kecap dan garam. Masak hingga mendidih dan air menyusut.
Ayam Bakar - Step 2
Ayam Bakar - Step 2
Ayam Bakar - Step 2
3
Panaskan teflon, berikan margarin. panggang ayam sampai gosong sekitar permukaan. Sambil di olesin dengan sisa bumbu ungkep tadi.. Masak dengan api sedang aja. Tidak perlu lama, Karna ayam sudah lembut dalemnya.
Ayam Bakar - Step 3
Ayam Bakar - Step 3
Ayam Bakar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Khas Banjar

Ayam Bakar Khas Banjar

Saat pertama kali berkunjung ke Kota Banjarmasin, teman kami mengajak untuk menikmati kuliner khas banjar di salah satu rumah makan yang ada di Kota Banjarmasin. Saat itu saya memesan ayam bakar, rasanya enak. Cara penyajian ayam bakar khas Banjar ini sangat unik, ayam yang sudah di bakar/panggang di potong-potong kemudian disiram dengan kuah saos kecap dan disajikan dengan kuah sop dan sambal acar. Jadi pengen makan ayam bakar ini, tapi jauh banget ya... Klo mau ke Banjarmasin 😁, akhirnya browsing di Cookpad ketemu dengan resep mba Icha, saya recook resep beliau, makasih resepnya mba 🤗 #WarungPaporitUlun #WanilahMeolah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #Pekan_37 #TantanganMinggu3_September

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Resep ini harus di coba ya, rasanya enak bisa juga untuk usaha, simak resepnya ya

4 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Dari dulu suka banget sama ayam bakar madu. Dan dari dulu juga ga pernah berani bikin sendiri karena udah pesimis gaakan bisa bikin seenak kalau beli di luar. Tapi kali ini aku bener2 nekat mau nyoba bikin sendiri dan alhamdulillah rasanya enak, dagingnya empuk, bumbu meresap sampe ke dalem. Resep ini aku dapat dari mba Tuti Hantiyah tapi ada sedikit tambahan bahan dari aku yaitu daun jeruk biar ada bau2 daun jeruknya gitu hehe. Selamat mencoba.. jangan lupa share hasil recook kamu disini yaah thankyou :)

Ayam bakar

Ayam bakar

Menu buka puasa day 1, yg pastinya ttp masak sendiri..

21. Ayam Bakar Endeus

21. Ayam Bakar Endeus

#MarhabanYaRamadhan

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan ini sama persis seperti Ayam Bakar Kecap yang selalu saya buat saya. Rasanya enak , bumbunya meresap dan cara buatnya pun sangat mudah. Edisi masih meramaikan weekend challenge Recook Bunda Ei,ini adalah recook ke2 resep dari Bunda Ei. Tapi takaran bumbunya saya sesuaikan dengan kuantitas Ayamnya. Disini saya menggunakan Ayam kampung berukuran kecil. Source : Bunda Ei #weekendchallenge #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak

4 Porsi
45 Menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Ingin ayam bakar yang bumbunya banyak,mending bikin sendiri bun hehehe

Ayam Bakar Nano Nano Teflon

Ayam Bakar Nano Nano Teflon

Jadi hari ini mamaku lagi datang bulan dan pengen makan ayam bakar, jadi bikinlah ayam bakar ini, rasanya enak bangettt

Sate ayam bakar batu

Sate ayam bakar batu

Ceritanya baru beli bakar batu granito, lansung dicobain buat bikin sate.. 🤭🤭

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Yang ini bener2 simpel banget buatnya. Ga ribet, dan ga susah. Seperti biasa ya bund, bahan saya sesuaikan dengan stock. Jeruk nipis saya ganti dengan cuka. Jeruk limau saya ganti dengan air asam. Saya masak ayambakan nya di sajikan dengan urap bumbu rebon, jadi tambah simpel gaperlu buat sambal dan ga perlu lalapan lainnya.cukup urap dan ayam bakar sudah nikmat.serasa makan di resto. #RecookBundaEi #WeekendChallenge #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #Resepwati9

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Ikut meramaikan challenge minggu ini #RecookBundaEi kebetulan dikulkas masih ada 3 potong ayam. Cus langsung eksekusi. Utk jumlah bumbunya saya menyesuaikan dgn jumlah ayamnya. Terimakasih bunda ei untuk resepnya. Langsung jadi favorit suami.

3 potong
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Masih dengan ayam lehor. Pilihan lain adalah menjadikannya ayam bakar. Ayam Bakar ini menggunakan bumbu dasar putih yang sebelumnya saya stok di kulkas. Jadi lebih cepat bikinnya. Resepnya ngarang yang penting ada kecapnya. Alhamdulillah anak-anak suka. Yuk cobain menu ini. #PejuangGoldenApron3

7 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam lagi murce, dan berhubung banyak waktu, langsung aja masak ayam bakar didepan rumah😂😂

Ungkep Ayam Bakar masak santayy

Ungkep Ayam Bakar masak santayy

mo di goreng juga bisa dong... bebas yg penting sambil mager masaknya