Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan (bumbu kuning dan penyet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kalasan (bumbu kuning dan penyet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan (bumbu kuning dan penyet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kalasan (bumbu kuning dan penyet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan (bumbu kuning dan penyet) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan (bumbu kuning dan penyet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan (bumbu kuning dan penyet) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai2 niat hati ikutan challenge masaak di hari libur #RecookBundaEi kali ini mau masak ayam bakar kalasan, taapii aku biasa masak pakai bumbu kuning, aku tambahin resepnya pake bumbu kuning boleh yaa hehe. Bedamya kalo ini aku geprek, gatau seneng aja makan yg di geprek2/dipenyet. Oke kali ini aku mau share resepnya yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan (bumbu kuning dan penyet):
- 250 gram daging ayam
- Jeruk nipis
- Jahe, geprek
- Lengkuas geprek
- Sereh geprek
- secukupnya Air
- Kunir bubuk (secukupnya)
- Garam
- Bumbu halus:
- 2 kemiri
- 3 bawang putih
- 3 bawang merah
- secukupnya Merica
- Bahan saus/pelumur:
- Gula jawa (serut)
- Kecap
- Garam
- Sedikit air
- Bahan tambahan:
- Daun singkong rebus