Ayam bakar Ungkepban

Dipos pada March 4, 2022

Ayam bakar Ungkepban

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Ungkepban yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Ungkepban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Ungkepban, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Ungkepban enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Ungkepban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Ungkepban memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar ungkepban untuk orang dewasa & anak2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Ungkepban:

  1. 1/2 Kg ayam potong sedeng
  2. 5 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1 Sdt ketumbar
  5. 1/3 Batng sereh
  6. 3 biji kemiri sangrai
  7. 1 ruas jari tlunjuk, kunyit
  8. 1/2 ruas jari tlunjuk, jahe
  9. 3 lembar daun jeruk nipis
  10. 1 biji cabe merah besar
  11. Kecap manis
  12. saus tiram
  13. secukupnya mentega/bluband
  14. secukupnya garam
  15. 1 sdm tepung terigu (ini cara saya ya krn saya buat untuk anak")

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Ungkepban

1
Cuci ayam taburi sdikit garam, kemudian bilas dan sisihkan,
Ayam bakar Ungkepban - Step 1
Ayam bakar Ungkepban - Step 1
2
Bumbu tumisan & ungkepban: Haluslan bawang merah, bawang putih, ketumbar jahe, sereh, cabe, kemudian panaskan wajan, masukan bumbu yg sudah di haluskan, numisnya jgn pake minyak ataupun mentega ya kasih sedikit air, aduk sampai mendidih. tes rasa taburi sedikit garam, kemudian masukan ayam aduk2 tutup selama 10 mnt sampai agk berubah warna, tambahkan sdikit air, 1 sdt mentega, 1 sdm tepung terigu, tes ayam jika sudah agk mpukk matikan kompor
Ayam bakar Ungkepban - Step 2
Ayam bakar Ungkepban - Step 2
3
Siapkan alat pembakaran, olesi dengan mentega ya, kemudian masukan ayam ke dalam alat pembakarn, olesi kecap manis dan saus tiram, kemudian bakar dgn api ukuran kecil tp jgn kecil2 bngt, oke balik 2x sampai bumbu nyerap ke dalam kemudian tes rasa!! ok siap deh
Ayam bakar Ungkepban - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Weekend masak yg istimewa buat keluarga dong 😉

Ayam bakar teflon dan sambal Jontor

Ayam bakar teflon dan sambal Jontor

Menu mantap saat di villa casadelmontana.Puncak,Bogor

7porsi
Ayam bakar+sayur asem+sambel terasi #bekalsuamipart3#

Ayam bakar+sayur asem+sambel terasi #bekalsuamipart3#

Klo hari senin itu super sibuk😀walaupun gk kerja tpi sibuk bangun lebih pagi nyiapin bekal karna suami bergkt kerja lebih pagi dri biasanyaa..nikmat sekali jadi IRT😁😃

Ayam bakar sederhana bisa buat dirumah ❤Anti gagal 100% berhasil

Ayam bakar sederhana bisa buat dirumah ❤Anti gagal 100% berhasil

Jadi iseng"aja ya bun aku tu pengen buka puasa pakek ayam bakar nahh kan kalo beli mahal+kadang cuma dapet dikit daripada nganggur aku coba"deh bikin Dann alhamdulillah bgt bunda 100%berhasill dan rasanya endul bgt bundaa Ini aku mau bagi"resep ya bundaa Selamat mencobaa bunda"cantik

Ayam bakar bumbu hitam

Ayam bakar bumbu hitam

Jadi harusnya ayamnya di goreng ala bumbu hitam madura... Tapi kok tetiba pengen di bakar... Jadi berubah haluan deh... Tapi tetep enak ko... Ngga cuma manis tapi ada rasa pedasnya... Khas bumbu hitam madura

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Menu recook hari ini luar biasa anakku sukaaa banget...karna ada perpaduan manisnya gula merah dan kecap,resepnya saya modifikasi hanya menggunakan bagian paha ayam dan dengan parutan kulit lemon ,thanks buat #BundaEi karna resep ini sangat enak..anakku sampe bolak balik ke dapur buat colet-colet bumbunya.. #weekendchallenge #saturespsatupohon #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini masakan yg sering direquest anak saya. Karena utk anak2, jadi saya bikinnya ga pedas. Kl utk dewasa bisa ditambah takaran cabainya atau simply tambahin sambel aja. Yum!

Ayam Bakar Rempah

Ayam Bakar Rempah

Ayam nya empuk sampe ke tulang2 padahal cuma di rebus di panci biasa ,resep sambal goreng nya di next upload ya

6 potong
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Senin, 30 Desember 2019.....liburan sekolah di bulan Desember telah tiba, kami biasanya mudik ke Cimahi, buat mengunjungi eyang haji (APA ku)...dulu jaman ibu masih ada selalu masak menyambut kedatangan kami, salah satu masakan beliau adalah ayam bakar. Liburan kali ini di Cimahi saya sengaja masak ayam bakar bumbu rujak dengan semua peralatan masak ibu didapurnya...jadi kangen ibu❤ Karena lagi kumpul saudara, sengaja masak ayam bakarnya lebih banyak dari biasanya😊 Source : Susan Mellyani #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

10 potong
Ayam Bakar Simpel praktis pakai double pan

Ayam Bakar Simpel praktis pakai double pan

masak buru2 nyobain pakai double pan ternyata prkatis jg.. dengan bahan seadanya.. ga pakai kupas-kupas atau ulek.. rasa tetap enak... hehe

Ayam Bakar Kalasan Teflon + Kremes

Ayam Bakar Kalasan Teflon + Kremes

Karna ga bisa keluar rumah + dirumah aja, dan kangen makanan ini diluar di cafe favorit , yaudah deh bikin sendiri😜❤️ buat resep kremesnya udah ada aku post di akun aku yahh, bisa dicek👌🏻sebenarnya ada yang kurang, tambah enak lagi kalo di cocol dengan Sambel terasi😚

4.27 Ayam Bakar manis

4.27 Ayam Bakar manis

Masak besar buat arisan keluarga,stlh bbrp bulan tidak berkumpul🥰 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #masakasik #dapoer_angkring

20 porsi
60menit
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Yang ini bener2 simpel banget buatnya. Ga ribet, dan ga susah. Seperti biasa ya bund, bahan saya sesuaikan dengan stock. Jeruk nipis saya ganti dengan cuka. Jeruk limau saya ganti dengan air asam. Saya masak ayambakan nya di sajikan dengan urap bumbu rebon, jadi tambah simpel gaperlu buat sambal dan ga perlu lalapan lainnya.cukup urap dan ayam bakar sudah nikmat.serasa makan di resto. #RecookBundaEi #WeekendChallenge #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #Resepwati9

Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi

Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi

Ayam bakar kesukaan suami. Doi gak suka ayam bakar yg manis. Jadi bumbu olesnya aku pakein cabe. Double sehahh pas dicolet ke sambel😁

Ayam bakar tulang lunak

Ayam bakar tulang lunak

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapron #pekan48 #cookpadcommunity_bandung Source:chika soepandi Modif:me