Ayam bakar teflon dan sambal Jontor

Dipos pada March 8, 2022

Ayam bakar teflon dan sambal Jontor

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar teflon dan sambal Jontor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar teflon dan sambal Jontor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar teflon dan sambal Jontor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar teflon dan sambal Jontor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar teflon dan sambal Jontor adalah 7porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar teflon dan sambal Jontor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar teflon dan sambal Jontor memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu mantap saat di villa casadelmontana.Puncak,Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar teflon dan sambal Jontor:

  1. Daging ayam 1/kg
  2. 2 bungkus Asem Jawa
  3. 1 sdt Garam
  4. 1 sdt Lada bubuk
  5. 1 sachet Penyedap rasa sapi
  6. Kecap manis 3 pack (ukuran refiill 3rb)
  7. 3 gelas belimbing Air
  8. 5 sdm Minyak goreng
  9. secukupnya Mentega
  10. Bumbu ungkep yang di haluskan
  11. 6 siung Bawang merah
  12. 6 siung Bawang putih
  13. 1 telunjuk Jahe
  14. 1 telunjuk Lengkuas
  15. Kemiri 1 kelingking
  16. 1 sdt Ketumbar
  17. 3 butir Kemiri
  18. 4 lembar Daun jeruk
  19. Sereh 2 batang (geprek)
  20. 2 lembar Daun salam
  21. Bahan sambal Jontor
  22. 30 buah Cabai orange
  23. 5 siung Bawang merah
  24. 5 siung Bawang putih
  25. 1 sdt Garam
  26. 1 sdm Gula pasir
  27. 1 sdm Penyedap
  28. 1/2 gelas belimbing Minyak
  29. Air (dipakai untuk blender cabai)secukupnya
  30. Pelengkap
  31. secukupnya Kol
  32. Timun secukupny
  33. secukupnya Daun selada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar teflon dan sambal Jontor

1
Cuci bersih daging ayam.hilangkan lendir dan lemak.
2
Tumis bumbu yg sudah di haluskan bersama daun jeruk,daun salam,dan sereh.masak sampai harum
3
Kemudian tambahkan air.masukan asam jawa,kecap manis,gula,garam,penyedap rasa.aduk sampai rata.
4
Kemudian masukan ayam ke dalam bumbu ungkep.aduk perlahan dan diamkan selama 5- 10menit.matikan kompor dan angkat.
5
Masukan ayam ke dalam teflon yg sudah di olesi mentega.kemudian oles lagi dengan sisa bumbu ungkep.jika warna kulit ayam berubah warna coklat pekat.angkat
6
Sambal jontor : tumis sambal yg sudah di haluskan.masukan garam, gula pasir, dan penyedap rasa.jika sudah tidak ada air dalam tumisan sambal.masukan minyak goreng.aduk sampai berbuih matang...angkat.
7
Sajikan ayam bakar selagi hangat bersama sambal dan lalapan..jangan lupa pakai nasi ๐Ÿ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

4.27 Ayam Bakar manis

4.27 Ayam Bakar manis

Masak besar buat arisan keluarga,stlh bbrp bulan tidak berkumpul๐Ÿฅฐ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #masakasik #dapoer_angkring

20 porsi
60menit
Ayam Bakar Alakadarnya

Ayam Bakar Alakadarnya

#AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalangan #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Alhamdulillah menu paling banyak peminat nya, dan akhirnya terima pesanan untuk berbagai acara

10 porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

Cobain aj dulu

8 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

#FestivalRamadanCookpad #Ramadanapenuhidemasakan

Ayam Bakar Taliwang-Plecing Kangkung Ibu Embun

Ayam Bakar Taliwang-Plecing Kangkung Ibu Embun

Bosen masak ayam yang itu itu aja.. ganti varian menu yang lain.. Alhamdulillah orang rumah approved๐Ÿ˜โœŒ

40'
Ayam Bakar Zheyeenkk

Ayam Bakar Zheyeenkk

Ketidakpercayaan suami yg menganggap istrinya tidak bisa memasak๐Ÿคฃ. Tertohok begitu makan ayam bakar ini๐Ÿคค๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜. I love you Zheyeenkkk ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Betewe fotoin ayam bakarnya ga sempet keburu habis ๐Ÿ˜ญ๐Ÿคฃ

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Menu bekal sekolah anak anak yang paling mereka suka,,, bikinnya juga mudah,,, Minggu ke 7 #PejuangGoldenApron2 #DekatdiHati

16. Ayam bakar taliwang

16. Ayam bakar taliwang

Recook rudy choirudi (Rasa Sayange) tapi bumbu saya tambahi dan ayam potong bukan ayam utuh. #pejuanggoldenappron2

Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Akibat WFH, jadi kepingin masak terus..

6 porsi
Ayam bakar simpel

Ayam bakar simpel

#PejuangGoldenApron2

Ayam bakar Ala Bunda Queenza

Ayam bakar Ala Bunda Queenza

Favorit suami, setiap bikin ayam bakar langsung ada usulan buka rumah makan

8 porsi
1 jam
Ayam Bakar Kalasan (bumbu kuning dan penyet)

Ayam Bakar Kalasan (bumbu kuning dan penyet)

Hai2 niat hati ikutan challenge masaak di hari libur #RecookBundaEi kali ini mau masak ayam bakar kalasan, taapii aku biasa masak pakai bumbu kuning, aku tambahin resepnya pake bumbu kuning boleh yaa hehe. Bedamya kalo ini aku geprek, gatau seneng aja makan yg di geprek2/dipenyet. Oke kali ini aku mau share resepnya yaa

4 porsi
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Menu recook hari ini luar biasa anakku sukaaa banget...karna ada perpaduan manisnya gula merah dan kecap,resepnya saya modifikasi hanya menggunakan bagian paha ayam dan dengan parutan kulit lemon ,thanks buat #BundaEi karna resep ini sangat enak..anakku sampe bolak balik ke dapur buat colet-colet bumbunya.. #weekendchallenge #saturespsatupohon #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2