Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu recook hari ini luar biasa anakku sukaaa banget...karna ada perpaduan manisnya gula merah dan kecap,resepnya saya modifikasi hanya menggunakan bagian paha ayam dan dengan parutan kulit lemon ,thanks buat #BundaEi karna resep ini sangat enak..anakku sampe bolak balik ke dapur buat colet-colet bumbunya.. #weekendchallenge #saturespsatupohon #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan:
- 3 potong ayam bagian paha (7ons)
- secukupnya air lemon
- secukupnya parutan kulit lemon
- 1/2 sdm garam
- 7 sdm kecap manis
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya air
- margarin 1/2 sdm untuk memanggang
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdm lada
- 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kalasan
