Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar kesukaan suami. Doi gak suka ayam bakar yg manis. Jadi bumbu olesnya aku pakein cabe. Double sehahh pas dicolet ke sambel😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi:

2 potong ayam (bagian paha atas dan bawah)
Bumbu ungkep
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar
1 sdt garam
2 siung bawang putih
2 gelas air
Bumbu oles
2 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
3 siung bawang merah
Secukupnya kecap
Secukupnya garam
Sedikit minyak
Bahan Sambal
5 buah cabe merah keriting
Segenggam cabe rawit
1 buah tomat
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 keping terasi abc
Secukupnya garam
Secukupnya gula
3 sdm minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi

Ungkep ayam yg telah dibersihkan dengan 2 gelas air dan bumbu sampai air menyusut.

Haluskan bumbu oles, kecuali kecap. Caranya Blender bumbu2 dgn minyak. Kemudian masukan ayam dalam wadah dan lumuri dengan bumbu dan kecap. Biarkan bumbu meresap.

Panaskan teflon. Beri sedikit minyak. Ratakan dengan kuas. Masukan ayam. Setelah satu sisi matang balikan ayam kemudian Olesi kembali dengan bumbu. Lakukan sampai ayam matang.

Cara membuat sambal. Kukus atau rebus semua bahan sambal kecuali terasi. Kemudian ulek dengan tambahan gula dan garam sesuai selera. Goreng terasi dengan sedikit minyak Kira2 3 sdm minyak. Setelah terasi matang campurkan terasi dan minyak bekas menggoreng tadi. Ulek sampai rata.

Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar Taliwang (versi filet)

Stock kulkas ga punya ayam utuh 🤭 Tapi pengen ayam bakar Yang ada filet dada ayam Ya udahlah bakaaar 😄 Resep saya dapat dari IG nya mbak @susie.agung Terimakasih resepnya 🤗

4 orang

Ayam Bakar Taliwang, Plecing Kangkung, Beberuk Terong, Sambal Dabu-Dabu

Ini Requestan My Hubby pas puasa senin kamis, Kepengen Ayam Bakar taliwang lengkap sama antek2nya (lalapan, plecing kangkung+beberuk terong), sebenarnya kalo aslinya ada 2 sambal lagi, sambal pedas dan sambal manis, tapi karena ini sudah banyak sambelnya dan ini untk buka puasa, jadi aku skip 2 sambal itu

Ayam bakar sederhana

16 porsi

Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar taliwang bikin nagih

Dirumah ada stok ayam, dan kutanya sama suami mau dimasak apa ya enaknya?dia jawab ayam taliwang khas Lombok..sempat mikir ragu bisa gak ya 😀, lalu ku tlp temenku yg di Lombok tanya bumbunya apa saja. Okelah baik langsung ke dapur dan setelah jadi suami bilang enak bgt, anakku aja yg biasanya gk terlalu suka ayam langsung habis 3 potong 😙senengnyaa

32. Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap paling enak dimakan pake sambal kalau suami sukanya sambal kecap, kalau saya sukanya sambal bawang putih plus lalapan. Ayam bakarnya bumbunya berasa banget ditambah sambalnya nyos..bikin pengen nambah nasi terus...😅 (lupakan diet) #PejuangGoldenApron3 #GA3 #kulinerindonesia #masakpakaicinta #berburucelemekemas

Ayam Bakar

Sarapan pagi ini, ada sepotong ayam bagian paha. Cukuplah buat 2 orang dewasa dan 2 anak2. Edisi mager keluar belanja. Hehehe.. bukan untuk ditiru ya

Ayam Bakar ala Wong Solo 🍗🍗

Ayam Bakar Ungkep Pedes

💢Sayap Ayam Bakar Bumbu Pedas💢

Tidak terasa sudah mendekati penghujung tahun yang tinggal beberapa hari lagi kita sudah memasuki Tahun baru 2020 dan tidak terasa pula semua tantangan dari Cookpad tinggal 1 tahap atau 1 langkah lagi semua finish , dan kali ini dalam Tema #SemuaTentangIbu saya memilih salah satu Tema yang di tentukan oleh Mamah Cookpad yaitu #BarbequeBarengIbu di sini saya share Resep Sayam Ayam Bakar Bumbu Pedas . Dan saya selalu tidak lupa bilang I ❤️ IBU #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #OneRecipeOneTree #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Lampung