Ayam bakar Taliwang (versi filet)

Dipos pada March 7, 2022

Ayam bakar Taliwang (versi filet)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Taliwang (versi filet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Taliwang (versi filet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Taliwang (versi filet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Taliwang (versi filet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar Taliwang (versi filet) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Taliwang (versi filet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Taliwang (versi filet) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stock kulkas ga punya ayam utuh 🤭 Tapi pengen ayam bakar Yang ada filet dada ayam Ya udahlah bakaaar 😄 Resep saya dapat dari IG nya mbak @susie.agung Terimakasih resepnya 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Taliwang (versi filet):

  1. 500 gr dada ayam tanpa tulang
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 1 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 buah gula merah (1 sdm kl diiris)
  9. Bumbu halus:
  10. 5 butir bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1.5 butir kemiri (sangrai)
  13. 1 cabe merah besar
  14. 4 cabe rawit merah
  15. 1 ruas kencur
  16. 1/2 buah tomat
  17. 1/2 sdt terasi matang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Taliwang (versi filet)

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci lalu tiriskan
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi masukan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk
3
Masukan ayam dan beri bumbu, masukan air, ungkap sampai bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa, matikan kompor
4
Bakar ayam, saya bakar di grill pan,. Sesekali olesi sisa bumbu ungkep, sampai berwarna kecoklatan, angka dan sajikan
5
Selamat mencoba ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

47. Ayam Bakar Kecap Teflon

47. Ayam Bakar Kecap Teflon

Biar gak ayam goreng mlulu...😅 Biasanya klo pas acara kumpul bukber sama temen di rumah makan, salah satu menu yg dipesan ini 🤗. Ayam bakar ini diungkep dulu moms, jadi bumbunya udah merasuk smpai ke dalam...Yummy! 😍 #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Menu kali ini saya bikin ayam bakar madu ala saya. Rasanya enak modalnya Rp. 15.000 loh.. (ayam Rp9.500 , Bawang putih Rp500, jeruk nipis Rp500, Lada bubuk Rp1000, Saus Tiram Rp1000, Kecap Rp500, Madu Rp2.000) #WeekendChallange

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Udah lama g bikin ayam bakar, mencoba eksperimen dgn ayam bakar lg tp mau yg beda nih. Tetiba kangen sm masakannya Mba Susan Mellyani, cari deh menu ayam bakarnya. Dapet sm resep ayam bakar taliwang mba Mel nih. Yukkk lah masak, biar cepet mateng. Soalnya ayam bakar itu lama ngolahnya. Yakkk kan makkk 😁 Setelah mateng jga paksu makannya lahap, lah yg masak aja sampe nambah makannya. Uppsss...keceplosan nih 🤭 Source : Susan Mellyani #Week5 #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam #CookpadCommunity_Depok #naynaySQUAD

Ayam Bakar Alakadarnya

Ayam Bakar Alakadarnya

#AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalangan #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Dada ayam bakar tanpa minyak

Dada ayam bakar tanpa minyak

Msh program yg harus menghabiskan dada ayam 500gr... di bb teriyaki sudah..di jadiin sate maranggi sudah..di steik lada hitam sudah..skrg coba membuat ayam bakar dada utuh bkn fillet..dan tanpa minyak sedikitpun..merubah habit tanpa minyak ato meminimalkan minyak mm butuh wkt.. Hayu bun..yg mau makanan sehat...lgs cuzzz ke dapur

kurleb 60 mnt
Ayam bakar kampung

Ayam bakar kampung

Td mlem ingun ayam bkar tp nd ad yg jual langsung deh ayam belakang rumah lngsung dieksekusi

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ini resep dari om Rudy yg aku modif

Ayam Bakar Khas Padang

Ayam Bakar Khas Padang

#PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #WeekendChallenge sekalian buat teman nasi liwet, makin syeudap dengan ayam bakar pedas ini 😊 bikin ultah ibu makin semarak 😍

Ayam Bakar Khas Banjar

Ayam Bakar Khas Banjar

Saat pertama kali berkunjung ke Kota Banjarmasin, teman kami mengajak untuk menikmati kuliner khas banjar di salah satu rumah makan yang ada di Kota Banjarmasin. Saat itu saya memesan ayam bakar, rasanya enak. Cara penyajian ayam bakar khas Banjar ini sangat unik, ayam yang sudah di bakar/panggang di potong-potong kemudian disiram dengan kuah saos kecap dan disajikan dengan kuah sop dan sambal acar. Jadi pengen makan ayam bakar ini, tapi jauh banget ya... Klo mau ke Banjarmasin 😁, akhirnya browsing di Cookpad ketemu dengan resep mba Icha, saya recook resep beliau, makasih resepnya mba 🤗 #WarungPaporitUlun #WanilahMeolah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #Pekan_37 #TantanganMinggu3_September

Ayam bakar Teflon

Ayam bakar Teflon

Eemmm ternyata masak itu tidak seribet yang dibayangkan, dan aku dl pernah berpikir kalo masak ayam bakar itu ribet.... Dannn ternyataaa engga... Sgt mudah & simpel 😁

Ayam bakar bumbu hitam

Ayam bakar bumbu hitam

Jadi harusnya ayamnya di goreng ala bumbu hitam madura... Tapi kok tetiba pengen di bakar... Jadi berubah haluan deh... Tapi tetep enak ko... Ngga cuma manis tapi ada rasa pedasnya... Khas bumbu hitam madura

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

2 porsi
Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

#PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#PejuangGoldenApron2 Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah ayam dengan bumbu kuning dan dimasak dengan santan hingga ayam empuk kemudian dibakar. Rasa pedas dan gurih santan sangat kuat sekali di menu ini. pokoke yum... yum... joy...👌👌👌 #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #ayambakar #ayambumbukuning #ayamsantan #resepayam

5 porsi
60 menit
Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

Punya stok ayam dikulkas tapi bingung pengen dimasak apa..karna hari ini agak santaii saya bikin menu kesukaan anak saya.ini enak asli ,anak saya kalo makan ini pasti nambah nambah kadang mami nya cuma kebagian 1 potong kecil🤭🤭

6 porsi