Ayam Bakar Madu

Dipos pada March 3, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu diperkirakan sekitar 1Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum sahabat Cookpad. Terinspirasi dari Si Mail penjual ayam di serial Upin & Ipin ... Saya ingin berbagi resep ayam bakar madu ala saya . Semoga bermanfaat utk semua.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 1 kg Ayam
  2. 1 sdm air jeruk nipis/cuka
  3. Bumbu :
  4. 5 btr Bawang putih parut
  5. 3 cm Jahe parut
  6. 5 sdm kecap manis
  7. 1 sdm Merica bubuk
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 2 sdm Saos tomat
  10. 2 sdm Saos sambal (optional)
  11. 3 sdm Madu
  12. 1 sdm Bumbu Ngohiong bubuk
  13. Garam,Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Siapkan bahan. Bersihkan ayam, saya menggunakan sayap. Potong sayap menjadi 2 bagian. Aduk merata dg jeruk nipis. Setelah itu cuci tiriskan.
Ayam Bakar Madu - Step 1
Ayam Bakar Madu - Step 1
2
Campur semua bumbu. Aduk merata dg ayam. Letakkan di wadah tertutup, simpan di kulkas 2 jam atau semalaman lebih baik. Tujuannya agar bumbu meresap & warna ayam bagus sampai dalam.
Ayam Bakar Madu - Step 2
3
Tumis/ukep ayam tanpa minyak/air di panci/wajan teflon. Gunakan api kecil saja agar matang rata. Ayam akan mengeluarkan air. Aduk sesekali agar warnanya merata. Tunggu sampai air asat matikan kompor.
Ayam Bakar Madu - Step 3
4
Bakar ayam diatas teflon sesekali oles dg bumbu ukepnya. Atau bisa juga setelah diukep digoreng sebentar tanpa dibakar. Dua duanya enak menurut saya.
Ayam Bakar Madu - Step 4
Ayam Bakar Madu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

47. Ayam Bakar Kecap Teflon

47. Ayam Bakar Kecap Teflon

Biar gak ayam goreng mlulu...๐Ÿ˜… Biasanya klo pas acara kumpul bukber sama temen di rumah makan, salah satu menu yg dipesan ini ๐Ÿค—. Ayam bakar ini diungkep dulu moms, jadi bumbunya udah merasuk smpai ke dalam...Yummy! ๐Ÿ˜ #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ini salahsatu makanan favorit aku, bukan krn ayamnya, tp krn pedesnyaaaaa.. Apalagi disandingkan sama plecing kangkungnya, aduuhhh gabisa nolaaaakkk! Ini kali kedua bikin ayam bakar Taliwang, tapi tetep sih rasanya masih menang kl beli ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Krn dari cabenya juga udh beda yaahh, hrsnya pake cabe Lombok asli, tp krn ga ada jdnya yg ada ajaaaa.. Resep dapet nyontek dari resepยฒ yg berseliweran di IG cmn aku modif dikit, tapi gatau punya siapa krn cmn sekali baca aja bumbuยฒnya lsg nempel di otak. Dari 25 cabe rawit, aku rasa sih kurang pedas, entah krn aku tambahin cabe merah atau emang kurang banyak cabe keriting dan cabe rawitnya yah.. Tapi okelaaahh krn ada si plecing kangkung yg sambelnya pedeeessss sampe nih apollo 11 (baca: ingus) meluncur bebas ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Ini foto ayamnya cmn 2 yaaaa krn yg makan cmn berdua sama paksuami ajaaa.. #paporitnyasipapa #dirumahaja #weekendchallenge

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Baru pertama kali coba, langsung jadi resep andalan, rasanya nagih๐Ÿ˜‹

1porsi
Ayam bakar Kalasan

Ayam bakar Kalasan

Mamah cookpad seneng ngingetin tp anaknya yg satu ini suka nanti nanti masaknya..23.14 baru mulai mengetik resep pdhal jam 8 sdh selesai dimakan..hehe Sebenarnya di kulkas semua bahannya ada tapi apalah daya badan sedang tdk enak dr pagi.. Maghrib enakan langsung cus ikutan #weekendchallenge nya pilih ayam Kalasan #recookBundaei yg masakannya menggiurkan ๐Ÿ˜‹ Baru kali ini aku buat ayam bakar sukses warna dan rasanya.. terima kasih bunda Ei

2 porsi
1 jam
Ayam bakar madu endol

Ayam bakar madu endol

rasanya okehh cetar.orang rumah pd sukakkk.an pertama kali sy coba pke air kelapa hemmm yumihh

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Menu untuk mengurangi minyak nih karena lg musim batuk.

8 pcs
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Belum pernah masak ayam bakar sebelumnya.... Dan karena ada tantangan #recookbundaei saya jadi pengen coba buat salah satunya Ayam Bakar Kalasan... Resepnya simpel... Saya tambah cabe spy ada pedes2nya... ๐Ÿ›

Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Skrg klo pengen ayam bakar tggl bikin aja sendiri dirumah krn aq udh nemuin resepnya yg cocok dilidah & enak bangeet,, suami & anak2 jg suka ๐Ÿ˜ Jadi ini resep bs jadi 2 macam masakan : ayam bakar & ayam goreng. Bgmn prosesnya yuukk ikutin langkah2nya. Source : Dapur Dien #KangenKampung #RecookDepok #Cookpadcommunity_depok #BerburuCelemekEmas

Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Resep terinspirasi dari ig ibu dhilasina ๐Ÿ˜

Ayam bakar

Ayam bakar

Untuk 1 ekor ayam
Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Menu berbuka puasa,paling cucok dibarengin sama sambel terasi dan sayur asem panas..๐Ÿ˜

Ayam bakar asam manis

Ayam bakar asam manis

Suamiku ngidam ayam bakar , walhasil kita bikin deh dan rasaanya enduull

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

#weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookladcommunity_makassar Diguyur ujan bikin laper ndak ketulungan. Pengen bikin ayam bakar jg. Akhirnya ekskusi deh, ndak pake lama. Apalagi #weekendchallenge temanya ayam2an. Perjalanan ke golden apron jg semakin dekat. Source : oliveia faizin

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Berkat #dirumahaja jadi punya ide buat ayam bakar bumbu taliwangโคโคโค

7 porsi
Ayam Bakar ala Padang

Ayam Bakar ala Padang

Ayam bakar kali ini aku masak ala rumah makan Padang, soalnya kalau kesana keluargaku lebih suka pesan menu itu dibanding menu lainnya. Karena masak sendiri aku sesuaikan selera suami yang lebih pedes, biar melek๐Ÿ˜„, alhasil puas, pas dan nikmat..... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Pekalongan #Resep40