Ayam Bakar Madu

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookladcommunity_makassar Diguyur ujan bikin laper ndak ketulungan. Pengen bikin ayam bakar jg. Akhirnya ekskusi deh, ndak pake lama. Apalagi #weekendchallenge temanya ayam2an. Perjalanan ke golden apron jg semakin dekat. Source : oliveia faizin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 250 gr paha ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu :
  4. 3 siung bawang putih, geprek
  5. 2 sdm madu
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1 sdm saos sambal
  9. 1,5 sdm saos tomat
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 1 sdt kecap asin
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 250 ml air
  14. Bahan sambal :
  15. 3 buah cabe rawit
  16. 3 buah cabe merah
  17. 7 buah bawang merah
  18. 2 siung bawang putih
  19. 1/2 sdt terasi matang
  20. 1 sdt gula merah sisir
  21. 1/2 sdt garam
  22. Pelengkap :
  23. Irisan mentimun
  24. Irisan jeruk nipis
  25. Beberapa lembar daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Cuci bersih ayam, tusuk2 dg garpu. Lalu kucuri dg jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Setelah itu bilas.
Ayam Bakar Madu - Step 1
Ayam Bakar Madu - Step 1
2
Dalam panci, beri air dan masukkan semua bahan. Aduk rata. Masukkan ayam, ungkep dg api kecil hingga air asat dan mengental.
Ayam Bakar Madu - Step 2
Ayam Bakar Madu - Step 2
Ayam Bakar Madu - Step 2
3
Panggang diatas panggangan. Bolak-balik. Sesekali oles dg sisa bumbu rebusan tadi. Panggang hingga matang.
Ayam Bakar Madu - Step 3
Ayam Bakar Madu - Step 3
Ayam Bakar Madu - Step 3
4
Goreng bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan cabe merah hingga layu.
Ayam Bakar Madu - Step 4
Ayam Bakar Madu - Step 4
Ayam Bakar Madu - Step 4
5
Taruh dicobek, beri terasi. Ulek hingga halus.
Ayam Bakar Madu - Step 5
Ayam Bakar Madu - Step 5
6
Tumis dg sedikit minyak hingga harum. Bubuhkan garam dan gula merah. Aduk rata. Cicipi. Jika sudah pas matikan api.
Ayam Bakar Madu - Step 6
Ayam Bakar Madu - Step 6
Ayam Bakar Madu - Step 6
7
Tata dipiring, nasi, ayam bakar, sambal dan jg pelengkapnya. Siap utk dihidangkan.
Ayam Bakar Madu - Step 7
Ayam Bakar Madu - Step 7
Ayam Bakar Madu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap praktis

Ayam bakar kecap praktis

Karena hrs stay at home jd mulai mengolah yg ada

8 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam Bakar Kalasan + sambal

Ayam Bakar Kalasan + sambal

Ini lagi ikut kegiatan #RecookBundaEi Ini sumber resep dari : bunda ei Saya tambahin sambal ya.., biar ada pedas nya.. menurut saya enaknya dimakan dengan sambal... #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #mingguke9

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Menu bekal sekolah anak anak yang paling mereka suka,,, bikinnya juga mudah,,, Minggu ke 7 #PejuangGoldenApron2 #DekatdiHati

Ayam Bakar Gurih Teplon

Ayam Bakar Gurih Teplon

Lagi kebayang ayam bakar yang enak, ya udah capcus deh....

Ayam bakar spesial

Ayam bakar spesial

Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Biasanya saya masak ini di rumah untuk persediaan di kulkas jika sewaktu waktu pengen makan tinggal goreng,tapi yang ini saya coba yang versi bakarnya,enak juga 😊, selamat mencoba

Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Ayam Bakar kuning

Ayam Bakar kuning

Ayam Bakar Madu ala Survival

Ayam Bakar Madu ala Survival

1 porsi
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Masih berhubungan dengan tema #WeekendChallange. Kali ini saya me-recook masakannya Bunda Ei Ayam bakar Kalasan. Rasanya Mantuil 😋😋 #ReCookBundaEi #WeekendChallange #SerbaAyam #PejuangGoldenApron2 #AyamBakarKalasan #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Sidoarjo

Ayam bakar rempah

Ayam bakar rempah

4 porsi
Ayam Bakar khas Sunda

Ayam Bakar khas Sunda

Jadi waktu itu aku lagi repot ngurus batita yang lagi aktif2nya, jadilah lupa masak untuk makan malam. Akhirnya ku ambil pentul ayam yang dibeli paginya. Lihat stok bumbu instan kosong, jadilah mengarang bebas bumbu ini. Tapi eh tapi...ternyata uwenaaaak, adik2ku bilang rasanya sama kaya ayam bakar yang dijual diluaran sana. Alhamdulillah seneng banget, dan selamat mencoba

8 Orang
1 Jam
Ayam bakar solo + madu

Ayam bakar solo + madu

Sensasi manis gurih dan legit yang mengobati rindu akan kampung halaman

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Menu favorit suami

Ayam Bakar Kecap Pedas

Ayam Bakar Kecap Pedas

Assalamu'alaikum... Waktu itu ada pesanan catering yang menunya pengen ayam bakar, tapi kita ga mau bikin ayam bakar biasa..akhirnya coba² bikin ayam bakar dengan sensasi pedas manis 😁 ga ada salahnya praktek dulu di rumah sebelum deal dengan konsumen menunya 😊 Source : @bundnina_kitchen

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Saya punya usaha kuliner online kecil kecilan bun..dan ini dia primadona nya.Ayam Bakar pedas manis ala saya.Favorite banget deh..apalagi kalo makannya sama nasi anget dan sambel terasi..dijamin gagal diet bun..hehehehe

10 porsi
Ayam bakar 1 ekor

Ayam bakar 1 ekor

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Resep Ayam Bakar Source : Diana Endri R Resep Sambal : Dapur Dien Bismillah,, Sedikit cerita, suamiku itu suka banget sama ayam bakar. Dulu waktu kami di Makassar, suami suka beli ayam bakar di warung orang Banyuwangi yg rasanya enak banget. Kali ini bebikin ayam bakar pedas manis recook resepnya mbk Diana,, Alhamdulillah ternyata kata suami ini enak banget katanya. Masih teringat dg jelas ya bagaimana aku jatuh cinta pada cookpad. Aku ingin menyibukkan diri, menghibur diri sendiri dan bangkit lgi menyongsong hari. Iya sebelum aku kenal cookpad, aq diuji Allah dg kehilangan janin yg aqpun tak tahu kalo aq hamil anak kedua. Terpukul, tentu saja. Karena aq sangat menginginkannya. Singkat cerita, suami belikan aku hp baru yg bsa buat browsing. Maklum hpku dlu jadul abis. Kenalanlah aq sma cookpad, pertamanya cm rikuk2 resep tanpa setor. Akhirnya berani bikin akun dan belajar nulis dg upload foto yg ala kadarnya bgt. Semakin lama, aq semakin tertantang utk mencoba banyak resep. Agar suami dan anakku suka dg hidangan yg aq siapkan setiap harinya. Dari aq yg cm masak itu2 aja, sekarang jd yg berani mencoba hal2 baru. Resep baru bukan hanya cooking tapi baking jg. Yg dlu kdg sring salah bumbu, skrg dah tau dluar kepala. Makasih cookpad #DariPengenJadiBisa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Gresik #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #HomemadeIsBetter #AlaMamaRayya

Ayam bakar teflon sederhana + tempe

Ayam bakar teflon sederhana + tempe

Suami minta bikinin ayam bakar tapi ga punya tempat arang nya, ya udah cus masak dengan alat seadanya saja 🙊