Ayam Bakar

Dipos pada March 7, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 5 Bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. 1 Tomat (Gede)
  5. 3 Cabe merah
  6. Cabe rawit (banyaknya sesuai selera)
  7. Daun salam
  8. Daun jeruk
  9. Serai
  10. Lengkuas
  11. Gula & Garam
  12. Saus tiram
  13. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Ayam cuci bersih, lalu rebus hingga matang. Tiriskan.
2
Blender semua bumbu, termasuk daun jeruk (jangan lupa dikasih air) Lalu geprek lengkuas, serai.
3
Jika sudah, siapkan wajan untuk memasak. Tumis bumbu yang sudah di blender (dg sedikit minyak), termasuk lengkuas, serai dan daun salam.
4
Sambil mengaduk bumbu tambahkan gula, garam, saus tiram sedikit, dan kecap manis sedikit saja.
5
Jika sudah mulai harum, masukkan ayam. Dan aduk hingga rata. Dan ungkep ayam hingga bumbu tidak begitu banyak air (asat).
6
Jika sudah asat,matikan api dan diamkan minimal 1jam (biar bumbu makin meresap).
7
Jika sudah didiamkan selama bbrp jam. silahkan di bakar sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Lagi kangen ma masakan ibu, langsung bikin ayam bakar bumbu rujak. Yaa rasa gak jauh beda hehe. Sampai anak saya yg kecil doyan. #MakananFavoritIbu #semuatentangibu

3-4 porsi
1 jam
284.Ayam Bakar Pak Sahak

284.Ayam Bakar Pak Sahak

#SemuaTentangIbu Untuk memperingati hari ibu kali ini sengaja masak yg spesial. Ayam Bakar ini enak banget bumbunya meresap dan empuk gak sia2 dech masak nya aja sampai 1 jam tapi hasilnya memuaskan, emng ibu blm pernah masak ayam bakar ini biasanya kalau #BarbequeBarengIbu cuma bikin ayam bakar kalasan kali ini bikin yg beda semoga ibu suka mumpung lg liburan jadi bisa masakin ibu di kampung. Source ci amei. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_13 #SatuResepSatuPohon Tantangan minggu ke 4 27 Desember 2019

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

5 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Menu bekal sekolah anak anak yang paling mereka suka,,, bikinnya juga mudah,,, Minggu ke 7 #PejuangGoldenApron2 #DekatdiHati

AYAM BAKAR ala LIENTANG 🍗

AYAM BAKAR ala LIENTANG 🍗

Assalamualaikum 😉 Aku mau Share Resep Ayam Bakar andalan Ku 😚 . Yaitu Ayam Bakar LIENTANG ❤ Tapi ini versi KW super Nya ya 😂 wkwk .. langsung cus Aja ke Resepi nya Kita 😋 . 1 Resep untuk 1 ekor ayam UK Sedang ya 🐔boleh utuh atau dipotong jdi 4/6 aku gk saran kan lebih kecil² ukuran ayam nya krn nanti pas direbus ayam nya hancur/mereteli 😅 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar Madu by Helyza

Ayam Bakar Madu by Helyza

Ayam Bakar Spesial

Ayam Bakar Spesial

Kenapa spesial ??? Karena resep ini adalah salah satu resep buatan sy yg jadi favorit mama, dan sekarang kembali sy buat spesial untuk menemani malam kami menuju tahun baru dipenghujung hari ditahun 2019 ini. Dulu mama sering ngajarin bikin bumbu2 sederhana buat ayam bakar, tapi karena sekarang sy udah mulai belajar mengutak atik sedikit lebih bnyak resep dapur, sy pun mencoba mengkreasikan bumbu ayam bakar dengan sedikit berbeda dari buatan mama, dan pas nanya gimana pendapat mama, mama bilang rasanya pas, meski tanpa cocolan saos atau sambel. Duhh senengnya ketika mama dan semua anggota keluarga suka ❤️. #BiarSukaNgaturTapiRatuDapur #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #Minggu_14 #31_Des_19

Ayam bakar madu ala mamani

Ayam bakar madu ala mamani

Ga bisa beli karna masih #dirumahaja jadi kita buat sendiri deh :)

6 porsi
21. Ayam Bakar Endeus

21. Ayam Bakar Endeus

#MarhabanYaRamadhan

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Resep 14. Resep ayam bakar ini saya ambil dari resepnya Rizky Bakhtiar. Jeruk nipis bisa diskip karena itu tambahan dari saya 😁 #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees

Tumis ayam bakar suwir2

Tumis ayam bakar suwir2

Ayam Bakar Endos Gandos❤

Ayam Bakar Endos Gandos❤

Resep ini hasil recook dr Bunda Ei dr ayam bakar kalasan.. tp saya tambahin beberapa bumbu lg utk smakin menambah rasa,.. begitu nyicip hasil jadi ayam ini tetiba langsung inget Endos gandos teng..teng..teng.. coba recook juga yuk moms..😍😍😚😚 #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Setiap masak selalu pusing pilih menu apa yg mo di masak, ada ga sih yg kaya saya ?klo iya berarti kita sama 😁 kdg ide pas mepet jam makan baru kluar 😅. Kali ini mamak tanya anak2 ada ayam mo diapain, eh tumben pada jawab, biasa nya mah cm jwb terserah 😅😂Mereka kompak minta di bakar. Yd mamak cuss gerak. Source: chef Yuda Bustara #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Ayam bakar Solo

Ayam bakar Solo

19/02/2020. Ikut seseruan di #GodaRecook_YouAndMe 😍. Yu en mi rikuk-rikukan😃. Sy pasangan sama dek Niar utk saling recook. Dan sy pilih utk bikin ayam bakar solo aja,karena olahan ayam salahsatu favorit anak². Ini aja msh dibakar udh pada nungguin,jdnya ya gitu dehh foto seadanya seperti biasa😅. Coba bikin ya buibu...gampil qo bahan & membuatnya,,,tp rasanya tetep mantul👍. Source : Niar Arifuddin #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahanayam

Ayam bakar mentega anti gagal

Ayam bakar mentega anti gagal

Ayam Bakar Madu (dengan teflon)

Ayam Bakar Madu (dengan teflon)

Ayam bakar kampung

Ayam bakar kampung

Lama ga buat menu unt bisa di maem bareng rame2 dg teman..ayam kampung melihara sendiri jd sangat aman.tdk menggunakan pakan ayam yg kimiawi.demi bisa hidup sehat.meninggalkan yg namanya kimsin itu memang harus punya komitmen yg kuat.mundur pelan2 dari yg namanya 5 p.penyedap.pengawet.pemanis.pewarna makanan dan pelembut kue.karena 5p adl sumber bibitnya penyakit bila sdh menumpuk di dlm tubuh.hindari semua yg di sebut dg kimsin (kimia sintesis) Kmdn sinergikan dg mktm.no kimsin.dan jedi unt hasil tubuh yg sehat paripurna.sy sdh membuktikannya sendiri. #Valentine2020With3G #EkpresikanCintaMu #MasakAsyik #Genkgadogado #Elmerchocolates #pejuanggoldenapron2 #kapsulajaib #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Sudah lama ingin mencoba bikin ayam bakar Kalasan, hanya saja kurang pede. #RecookBundaEi memberi pilihan ayam bakar Kalasan. Rada pedelah nyobanya. Karena saya menggunakan cabe, maka merica saya kurangi. Ga apa-apa ya, Bun?Ungkeban ayam saya bikin malam, jd saya masukkan kulkas, bumbunya menggumpal, dan terlihat garing. Saya bikin olesan dr margarin cair dan kecap, memang saya suka ayam bakar ada rasa manis asinnya. Diresep ini ada aroma mericanya, itu yg bikin beda. Harum. #WeekendChallenge memang bikin gemes. #SatuResepSatuPohon #YeamTrees #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Recook bareng-bareng di #WeekendChallenge pilihan pada #RecookBundaEi kali ini saya pilih ayam bakar kalasan, dilengkapi dengan lalapan, sambal terasi dan sambal mangga ya ampun benar-benar cobaan tidak bisa menjauh dari magic com😂. #saturesepsatupohon #resolusi2019 #WeekendChallenge #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahanayam

Ayam bakar asam manis

Ayam bakar asam manis

Suamiku ngidam ayam bakar , walhasil kita bikin deh dan rasaanya enduull