Ayam Bakar Kecap Pedas

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Bakar Kecap Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... Waktu itu ada pesanan catering yang menunya pengen ayam bakar, tapi kita ga mau bikin ayam bakar biasa..akhirnya coba² bikin ayam bakar dengan sensasi pedas manis 😁 ga ada salahnya praktek dulu di rumah sebelum deal dengan konsumen menunya 😊 Source : @bundnina_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Pedas:

  1. 1 ekor ayam potong
  2. 2 batang serai
  3. 2 lembar daun salam
  4. 6 sdm kecap manis
  5. secukupnya Garam, gula halus
  6. 600 ml air
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu Halus
  9. 7 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1 cm jahe
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 2 butir kemiri
  14. 3 buah cabe merah / keriting
  15. 15 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap Pedas

1
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai dan daun salam, aduk rata
Ayam Bakar Kecap Pedas - Step 1
Ayam Bakar Kecap Pedas - Step 1
2
Masukkan kecap manis dan garam, aduk rata. Kemudian masukkan ayam
Ayam Bakar Kecap Pedas - Step 2
Ayam Bakar Kecap Pedas - Step 2
3
Tuang air, bumbui gula pasir. Masak hingga empuk dan air menyusut.
Ayam Bakar Kecap Pedas - Step 3
Ayam Bakar Kecap Pedas - Step 3
4
Tiriskan ayam dan tambah kecap manis 2 sdm ke bumbu, aduk rata
Ayam Bakar Kecap Pedas - Step 4
5
Bakar ayam di atas teflon, sambil di oles bumbu jangan lupa bolak balik ayamnya
Ayam Bakar Kecap Pedas - Step 5
6
Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😘
Ayam Bakar Kecap Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar rumahan

Ayam bakar rumahan

Ceritanya menghabiskan stok ayam di kulkas, setelah kemarin di tinggal mudik 2hr. Kemarin sudah buat ayam betutu anak" suka banget alhamdulillah jadi makannya makin lahap. Kali ini saya buat ayam bakar saja resep ngarang sendiri, jika ada kesamaan nama atau bahan itu hanya kebetulan semata πŸ˜‚ sinetron kali ya.. ya udah chek it out πŸ˜…

Ayam bakar kalasan sambal kemangi

Ayam bakar kalasan sambal kemangi

Lezatnya ayam bakar yg agak manis ditambah pedas seger sambal kemangi,jadi bikin tambah nasi🀭😁makasih bunda Ei resepnya.. #Weekendchallenge #RecookBundaEi #Ayambakarkalasan #Saturesepsatupohon

Ayam Bakar Batokok Lado Hijau

Ayam Bakar Batokok Lado Hijau

Teringat makanan khas Sumatera Barat,ayam bakar Batokok yang diberi cabe hijau....rasanya menggugah selera....enak dibuat di akhir pekan

2 orang
40 menit
Ayam Bakar Susu

Ayam Bakar Susu

Olahan ayam merupakan menu favorit dikeluarga saya. Karena bosan dengan hidangan yang digoreng melulu. Terciptalah menu ini, rasanya manis, creamy, gurih gitu. enjoy 😊 #FestivalRamadanCookpad

Ayam bakar rica rica

Ayam bakar rica rica

Berhubung utk buka puasa jadi cabenya aku kurangin biar lambung gk sakit

Ayam bakar Kalasan

Ayam bakar Kalasan

#ReecookAdmin3G #RecookDianaHung #MasakAsik #GenkGadogado #cookpadcomunity_gresik #cookpad_id #cookpadcomunity #cookpadindonesia #Dapoerrasya #Cookpaders #komunitaspaders

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Masih kuliner asal Jawa Timur. Ini juga salah satu favorit nih...gak bosan2 meskipun bikinnya gak bisa dibilang praktis sih,karna mesti pakai acara bakar2 segala (bikin seluruh badan bau asap)🀣 Tapi cita rasanya sesuai kok sama pengorbanannyaπŸ˜… Anak saya aja yang gak suka makan daging termasuk daging ayam,kalau liat ni ayam bakar,langsung ambil 2 potong,padahal saya potongnya gede2. Biasanya saya bikin ayam bakar bumbu rujak ini kalau ada acara bareng teman2. Karna bakar2nya bisa rame2 juga. #PejuangGoldenApron3

47 - 1 Ayam Bakar Kalasan Berempah

47 - 1 Ayam Bakar Kalasan Berempah

Asalamualaikum.... Selamat siang bunda bunda cantik Sebenernya badan lagi kurang sehat nih bunda , tapi seorang ibu akan tetap memasak buat suami anak2 tercintanya ,Kebetulan Weekend challenge minggu ini adalah #RecookBundaei, saya sengaja memilih recook ayam kalasanya , karena bikinya simple dan cepet rasanya juga super enak 😍😍😍 disini saya modif sedikit resepnya dengan menambahkan bumbu rempah spekuk di bumbu ayamnya, jadi aroma ayam bakarnya berempah , kalo bunda mau bikin yg versi original nya tinggal di skip aja bahan bumbu rempah spekuknya 😎😎😎 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #RecookbundaEi #CookpadCommunity_Solo #SatuResepSatuPohon #CloverCookingLover

8 -10 porsi
45 Menit
Bumbu kuning ayam bakar

Bumbu kuning ayam bakar

10 porsi
40 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar madu yang sukses membuat anak-anak makannya berulang-ulang. Bumbunya meresap sampai ketulangnya,, enak buat diemut. πŸ˜€ Ayam bakar ini cendrung manis, jadi untuk menyeimbangkan rasa sambalnya dibuat pedas.

4 - 8 porsi
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Tiba2 pengen makan ayam bakar,ayam bakar dg bumbu sederhana yaitu "Ayam Bakar Bumbu kuning " bikinnya muda tp rasanya endul bgt. Berhub td hp nya lg di charger jd g bisa ambil foto step2nya mom....cm sempet ambil 2 fto pas manggang stelah itu hpny lanjut dicharger lg.πŸ˜πŸ˜…

7 potong
40 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Saya bakar di teflon...

Ayam bakar hott

Ayam bakar hott

Ayam bakar pedas manis paling favorit,ada ayam yg udah di ungkep,langsung dah cus eksekusi bakar pakai teplon

Ayam Bakar Kelapa

Ayam Bakar Kelapa

#PejuangGoldenApron2 (Minggu, 29 Mar 20)...Minggu 26...02... Masih #DiRumahAja ya. Cek kulkas ternyata masih ada daging ayam. Bingung mau dibikin apa. Sop ??? Udah biasa. Lagi pula daun seledri jg abis. Puter otak terus teringat ada tema #KelapaSeribuManfaat & stok kelapa juga ada. Oke...aku bikin menu makanan siang x ini 'Ayam Bakar Kelapa'. Harum banget aroma bumbu & kelapa yg dibakar bikin perut jd pengen cepat diisiπŸ˜… Oke cek resep ya ! #MamiZhely #Cookpadcommunity_Medan #CABEKU #WeekendChallenge

6 potong
Ayam Bakar Kalasan plus Tempe & Sambal

Ayam Bakar Kalasan plus Tempe & Sambal

Assalaamu'alaikum sahabat paders... Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan #WeekendChallenge di Cookpad. Kali ini temanya #RecookBundaEi di mana sebenarnya Bunda Ei adalah salah satu author di Cookpad yang saya idolakan karena koleksi resepnya sudah lebih dari 1000 resep 😍. Ini resep pertama yang saya recook. Saya pakai 4 potong bagian paha ayam utuh. Jadi untuk bumbunya saya pakai 1 resep. Karena bumbunya banyak dan saya punya tempe, sekalian saja tempenya saya masak dengan bumbu ini juga 😁. Sayangnya saya tidak punya jeruk limau jadi saya skip jeruk limaunya. Ok, di bawah ini resepnya ya #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Ikut meramaikan challenge dari mamah cookpad niih.. aku pilih ayam bakar krn biar bs dinikmati sama keluarga juga.. ga banyak modifikasi resep soalnya lagi hamil besar gini lumayan ngos2an buat ini itu.. hihihi. Aku cm pake setengah resep nya ajah. #RecookBundaEi #cookpadcommunity_yogyakarta

Ayam bakar rumahan

Ayam bakar rumahan

asli nya ini gak gosong bgt ya bun. efek flash aja 😁

3 orang
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Bikin gak pake ribet. Dagingnya lembuttt, top! Karna kita bikin nya di kukus dulu, dijamin deh lembutt banget dagingnya. #kapsulajaib