Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar spesial memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar spesial:
- 1 kg ayam
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya kunyit
- 1 buah sereh
- Secukupnya jahe
- Secukupnya lengkuas
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya gula dan garam
- 1 Santan kara
- Secukupnya saos cabai dan tomat
- 2 sachet kecap
- Secukupnya lada bubuk
- Mentega
