Ayam Bakar

Dipos pada March 12, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dr mba Indry Hapsari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 4 ptg ayam
  2. 3 lbr daun salam
  3. 1 btg sereh
  4. Secukupnya air
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1 sdm gula merah
  7. 1 bh jeruk kunci, ambil airnya
  8. Gula garam, penyedap (jk pakai)
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bahan halus :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 btr kemiri sangrai
  14. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Cuci bersih potongan ayam, kucuri jeruk nipis dn garam. Biarkan sesaat. Bilas kembali dgn air.
2
Tumis bumbu halus, daun salam dn sereh sampai harum.
3
Tambahkan kecap manis dn gula merah, aduk. Masukkan potongan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna. Tambahkan air secukupnya.
Ayam Bakar - Step 3
4
Tambahkan gula garam. Cek rasa.
5
Masak hingga bumbu meresap pd ayam dn air menyusut.
Ayam Bakar - Step 5
6
Ayam siap dibakar di atas teflon.
Ayam Bakar - Step 6
7
Selamat menikmati ๐Ÿ˜‹
Ayam Bakar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar (panggang) Padang KW

Ayam bakar (panggang) Padang KW

Bosen dengan ayam goreng airfryer saatnya memasak ayam tanpa digoreng , karena wajan buat membakar sudah g enak dipakai saya putuskan pakai oven 10 menit. Bunda bisa bakar ya ga ikut cara saya

2 potong
Ayam bakar Kalasan

Ayam bakar Kalasan

Mamah cookpad seneng ngingetin tp anaknya yg satu ini suka nanti nanti masaknya..23.14 baru mulai mengetik resep pdhal jam 8 sdh selesai dimakan..hehe Sebenarnya di kulkas semua bahannya ada tapi apalah daya badan sedang tdk enak dr pagi.. Maghrib enakan langsung cus ikutan #weekendchallenge nya pilih ayam Kalasan #recookBundaei yg masakannya menggiurkan ๐Ÿ˜‹ Baru kali ini aku buat ayam bakar sukses warna dan rasanya.. terima kasih bunda Ei

2 porsi
1 jam
Ayam Bakar Teflon Pedas Manis

Ayam Bakar Teflon Pedas Manis

Waktu lagi pulang ke rumah, pas malam minggu ngga kemana-mana dan ingin banget makan ayam bakar. Kebetulan ada sisa paha ayam yang belum diolah, langsung bikinnn

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Source : Jenny, Bunda Ei. Anak saya suka.. ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ. Sy masak cm 500 gr ayam, tp resep sy tulis sesuai resep aslinya. Yukk masakk.. #weekendchallenge #recookbundaei #cookpadcomunity_tulungagung #teamtrees #onerecipeonetree

103. Ayam Bakar Bumbu Rujak

103. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam lagi ayam lagi..gak ada bosennya masak ayam๐Ÿคญkarena semua anggota keluarga suka ayam๐Ÿ˜mpung harga ayam lagi murmer..yuukz cuuz bunda masak ayam bakar bumbu rujak๐Ÿฅฐ #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu simple tapi enaaaaaa

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Bingung2 mau masakin apa buat anak2 setiap harinya..alhamdulilah dpt challange buat recook makanan BundaEi dan ada menu tidak pedasnya, itu klop bgt lah buat selera mrka. Yasudah mimi langsung eksekusi aja dan alhamdulillah mrka makan dengan lahapnya. Terimakasih resepnya bunda ei #RecookBundaEi #WeekendChallange #CookpadCommunity_Depok #OneRecipeOneTree

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Nyontek resep ini di IG @kanayaernesta. Ayam bakar simple tapi enak. Coba masak buat si balita yang lagi picky banget sama makanan. Alhamdulillah doi suka, apalagi makannya sama nasi uduk & tempe goreng. Bumbu olesan yang sisa akhirnya dipakai buat bakso yang ready di kulkas ๐Ÿ˜ƒ

9 porsi
Ayam Bakar Kalasan Super Gampang๐Ÿ˜†๐Ÿฅณ

Ayam Bakar Kalasan Super Gampang๐Ÿ˜†๐Ÿฅณ

Ceritanya bosen sm ayam goreng, jadilah ayam bakar. Buatnya gampaaaaaaang banget ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Bikin gak pake ribet. Dagingnya lembuttt, top! Karna kita bikin nya di kukus dulu, dijamin deh lembutt banget dagingnya. #kapsulajaib

Ayam bakar

Ayam bakar

Untuk 1 ekor ayam
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Biasanya jika memasak ayam bakar, saya membeli bumbu jadi yang digiling di pasar, tetapi karena wabah Covid 19 jadi tidak berani ke pasar untuk membeli bumbu di kios langganan. Alhamdulillah ternyata bumbu buatan sendiri dengan resep dari cookpad membuat rasa masakan lebih sedap. Bumbu terasa segar dan tidak berbau langu. Sepertinya harus mulai membuat bumbu sendiri untuk masakan lainnya. ๐Ÿค—๐Ÿค—

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Mengingat ingat terakhir kali barbeque an bareng ibu, mungkin sudah bertahun tahun yang lalu Seneng rasa nya kalo hal itu bisa terjadi lagi, keseruan saat kami memanggang, sungguh sesuatu yang tak terlupakan. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

Ayam Bakar Teflon Santan Kecap

Ayam Bakar Teflon Santan Kecap

Saking banyaknya stok ayam di rumah, untuk lauk sehari-hari terciptalah ayam bakar kecap ini. Saking bosennya ayam goreng ungkep terus selain itu juga stok ayam ungkep masih banyak, hari ini versi baru pengen bikin stok ayam bakar buat isi kulkas.

60 menit
Ayam Bakar Kalasan Berempah

Ayam Bakar Kalasan Berempah

Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat dapoer,,, Hari ini special masak Ayam Bakar Kalasan Berempah,resep dari dapurnya Bunda Ei Ayam Bakar Kalasan Berempah ini,bumbunya simple tapi rasanya juara,,, Saya hanya menambahkan rempah2 agar rasanya lebih bercitarasa dan beraroma,dan asli rempah2 Indonesia Happy Cooking,, Source Bunda Ei dengan modifikasi #SatuResepSatuPohon #RecookBundaEi #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove

Ayam bakar Taliwang rasa cinta

Ayam bakar Taliwang rasa cinta

Bismillah... Akhirnya kelar juga resep ayam kampung bakar taliwang pedas bikinan sendiri... Sesuai requese anak gadis yg lagi sakit. Rasa nya mantul dijamin kalian pd suka, rasa asam manis dan pedasnya terasa kental. Dibakar dengan rasa cinta dr si bebeb yg dengan setia bantu aku bakarin diatas arang. Mksh ea beb plg kerja mau bakarin dan kipasยฒin ๐Ÿคญ๐Ÿ˜„. Makin muach deh ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜œ Yuk kalian yg suka masak cobain resep Ayam bakar Taliwang rasa cinta ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜โค๏ธโค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜… Aseeeekkk ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ #PejuangGoldenApron2 #Mingguke-6

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Resep ini harus di coba ya, rasanya enak bisa juga untuk usaha, simak resepnya ya

4 porsi
Kepala ayam bakar

Kepala ayam bakar

6porsi
1jam 15mnt
Ayam Bakar Pandang

Ayam Bakar Pandang

Kali ini saia pake Ayam Pejantan ya momsay, apa bedanya Ayam Bakar Padang dan Ayam Bakar Kebanyakan? Ini ayam pake Cabe, santan dan jinten, mirip ama Ayam Taliwang cuman ini ga pake kencur dan trasi, yuuuk kepoin mom ๐Ÿ˜