Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sarapan pagi ini, ada sepotong ayam bagian paha. Cukuplah buat 2 orang dewasa dan 2 anak2. Edisi mager keluar belanja. Hehehe.. bukan untuk ditiru ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:
- 1 potong ayam bagian paha
- 1 bungkus kecil santan kara
- Air untuk merebus ayam
- Bumbu halus
- 1 ruas kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 buah kemiri
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Minyak goreng baru untuk blender bumbu (lebih baik uleg)
- Bumbu lain
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ruas jahe
- secukupnya Kecap manis
- Mentega untuk membakar
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar
