Ayam Bakar Kuah

Dipos pada March 9, 2022

Ayam Bakar Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kuah adalah 3-5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Kuah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kuah memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kuah:

  1. 1 ekor Ayam segar
  2. 10 buah bawang merah
  3. 5 buah bawang putih
  4. 4 buah kemiri
  5. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. Daun salam, batang sereh, dan daun jeruk
  7. secukupnya Kecap
  8. 2 buah bawang bombai
  9. Gula, garam dan penyedap rasa
  10. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kuah

1
Cuci bersih ayam
2
Haluskan bumbu; bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri
3
Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu tambahkan daun salam, batang sereh, dan daun jeruk
4
Masukkan air secukupnya, kecap secukupnya dan gula garam penyedap rasa
5
Bila sudah mendidih, masukkan ayam. Ungkep hingga setengah matang.
Ayam Bakar Kuah - Step 5
6
Siapkan teflon, olesin dengan minyak sedikit saja. Bakar ayam hingga kecoklatan dan matang merata
Ayam Bakar Kuah - Step 6
7
Bila ayam sudah di bakar semua, masukkan kembali pd wajan yg berisi bumbu tadi, masak lagi hingga matang, masukkan irisan bawang bombai. Masak hingga harum. Selamat mencoba :)))

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar ala Padang

Ayam Bakar ala Padang

Ayam bakar kali ini aku masak ala rumah makan Padang, soalnya kalau kesana keluargaku lebih suka pesan menu itu dibanding menu lainnya. Karena masak sendiri aku sesuaikan selera suami yang lebih pedes, biar melek😄, alhasil puas, pas dan nikmat..... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Pekalongan #Resep40

Ayam Bakar serba sachet

Ayam Bakar serba sachet

Anakku suka sekali sama ayam bakar. Seminggu bisa 2x bikin cuma buat stok bocil aja. Bahannya yg gampang dicari di warung sebelah..

Ayam bakar Bangi Ala Bu Ali

Ayam bakar Bangi Ala Bu Ali

MasyaaAllah tabarakallah Ayam bakar bangi, salah satu kuliner kediri yg terkenal tapi jauh battt dr rumah akhirnya bikin sendiri dg resep sok tau🤣🤣🤣

Ayam Bakar Bumbu Manado

Ayam Bakar Bumbu Manado

Resep ayam bakar terfavorit dari tante dan oma ku yang asli Manado. Ini sebenernya bumbu untuk sambal goreng daging yang oma ku masak, tapi sama tanteku di buat untuk bumbuin ayam dan di bakar. Hasilnya mantul..

Ayam bakar madu pake teflon

Ayam bakar madu pake teflon

masyaAllah ... C'bungsu kolo makan ayam ini sekali makan 3 potong , sampai emaknya ga kebagian 😂😂 ,, soalnya bikin sedikit .. asli buat anak yg lg GTM alias ( Gak Mau Makan ) 🤭 dimasakin ayam bakar madu jadi doyan .. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanRecook #CABEKU #3

Ayam bakar simpel

Ayam bakar simpel

Ini aku pake bumbu yg simpel ya moms. Rasanya manis, asam, dan ini tdk pedas. Aku buat gak pedas krn biar smuanya bsa ikut makan. Klo untuk yg suka pedas, ayam bakar ini biasanya di temani dg sambal bawang merah yg pedas. Rasanya endul banget. Smua suka..

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Menu favorit anak2... bikinnya simple mom...cobain yuk..😉

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Assalamualaikum tmn2 Cookpad, masak apa hari ini? Sy td eksekusi resep ci Jun Xander’s kitchen, yaitu ayam bakar solo, bikinnya mudah ga pk lama dan rasanya maknyus bgt, alhamdulillah suami dan anak2 sy suka semua. Terimakasih ci Jun utk resepnya 👍.

Ayam Bakar Khas Padang

Ayam Bakar Khas Padang

#PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #WeekendChallenge sekalian buat teman nasi liwet, makin syeudap dengan ayam bakar pedas ini 😊 bikin ultah ibu makin semarak 😍

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

#weekendChallenge resep bisa di improve sesuai selera ya karena dokter spog-ku nglarang keras makan bakar bakar an yg dibakar pake arang akhirnya bikin ayam bakar yg pake grill pan atau bisa di teflon ya masyaallah ngabisin nasi sebakul neeeh 🤣

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

PERINGATAN!!! MAKANAN INI MENYEBABKAN TIMBANGAN MAKIN GESER KE KANAN KARENA NASI NYA JADI NAMBAH NAMBAH DAN NAMBAH... 🤪🤪 #RecookBundaEi Ketika Pasukan Bodrex saya makin ketagihan dengan ayam bakar Kalasan ini.. apalagi resep dr bunda ei nendang abisssss... trimaksih bunda... #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_surabaya

12porsi
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Menu favorit kalau makan di rumah makan Padang. #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Pagi Bunda Ei,mw setor recook😁ada bahan yg sy tambahkan ya bun,iyes karena org jawa sy menambahkan gula pasir (klo masak tanpa sdkt tambahan gula pasir,berasa ada yg kurang). Btw,ini ayam bakar terenak yg pernah sy buat😀🤤 #RecookBundaEi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

2 porsi