Ayam bakar simpel

Dipos pada March 10, 2022

Ayam bakar simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar simpel memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini aku pake bumbu yg simpel ya moms. Rasanya manis, asam, dan ini tdk pedas. Aku buat gak pedas krn biar smuanya bsa ikut makan. Klo untuk yg suka pedas, ayam bakar ini biasanya di temani dg sambal bawang merah yg pedas. Rasanya endul banget. Smua suka..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar simpel:

  1. 1 kg ayam utuh aku potong menjadi 10 bagian
  2. Jeruk nipis untuk lumuran
  3. 7 siung Bawang merah
  4. 8 siung Bawang putih
  5. Cabe merah 8 buah buang bijinya
  6. 2 ruas laos geprek
  7. 2 lembar Daun jeruk dan salam
  8. 5 butir Kemiri
  9. 2 cm Kunyit
  10. secukupnya Kecap manis
  11. secukupnya Saus tomat
  12. Gula, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar simpel

1
Lumuri ayam dg jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Dan cuci bersih kmbali
2
Haluskan bawang merah, b putih, cabe merah, kemiri. Dan kunyit.
3
Panaskan minyak. Masukan 2 sdt garam kedalam minyak yg sudah panas. Aduk2 smpe berwarna kcoklatan. Memasukan garam terlebih dulu membuat masakan smkin gurih dan sedap ya moms. Masukan daun jeruk, salam dan laos.
4
Masukan bumbu halus tumis hingga wangi. Tambahkan gula skitar 1 sdm, kaldu bubuk secukupnya,aduk kmbali. Masukan sedikit air, skitar 1/2 gelas belimbing. Tunggu hingga mendidih. Masukan ayam. Tambahkan kecap manis skitar 4 sdm, saos tomat secukupnya. Jika pny madu boleh di tambahkan. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap ke ayam. Tastenya agak manis asam ya moms
5
Siapkan bakaran. Bisa pake teflon atau bakaran yg biasa. Bakar ayam dan oleskan bumbu sesekali. Bolak balik smpai matang. Angkat dan sajikan.
6
Krn aku suka pedas jd makannya di temani dg sambal bawang merah pedas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Menu recook hari ini luar biasa anakku sukaaa banget...karna ada perpaduan manisnya gula merah dan kecap,resepnya saya modifikasi hanya menggunakan bagian paha ayam dan dengan parutan kulit lemon ,thanks buat #BundaEi karna resep ini sangat enak..anakku sampe bolak balik ke dapur buat colet-colet bumbunya.. #weekendchallenge #saturespsatupohon #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar bumbu sate

Ayam bakar bumbu sate

Dikulkas msh ad ayam, paksu request bkin sate. Mls nusuk2ny, jdilah dipotong2 sajah ayamny. Kta paksu enk, kyak sate yg bli, anak jg suka..:-) #DiRumahAja

3. Ayam Bakar Pedas

3. Ayam Bakar Pedas

Lagi pengen banget ayam bakar, akhirnya recook dari salah satu teman, tante Olipooo☺️

4 porsi
Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Mau ikut merecook resep bunda EI ..baru posting nih detik2 terakhir...he he #RecookBundaEI #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity (Bogor)

Sayap Ayam Bakar Taliwang

Sayap Ayam Bakar Taliwang

Pagi-pagi lihat sayap ayam montok di tukang ayam, rencana memang mau masak ayam taliwang.. Iseng2 coba kalau ayam utuh diganti dengan sayap ayam.. Chicken Wing dengan kearifan lokal 😊 rasanya Indonesia sekalii.. Pedes, Manis n Gurih.. Top deh jd temennya nasi anget.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #resepdapurade #OneRecipeOneTree

10 potong
30 menit
Ayam Bakar Kalasan Teflon + Kremes

Ayam Bakar Kalasan Teflon + Kremes

Karna ga bisa keluar rumah + dirumah aja, dan kangen makanan ini diluar di cafe favorit , yaudah deh bikin sendiri😜❤️ buat resep kremesnya udah ada aku post di akun aku yahh, bisa dicek👌🏻sebenarnya ada yang kurang, tambah enak lagi kalo di cocol dengan Sambel terasi😚

Sambel ayam bakar endull

Sambel ayam bakar endull

Buat ayam bakar taliwang cocok pakai sambel in bunda..

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Pengen makan ayam bakar,tapi belum punya teplon untuk bakar yang ada cuma seng tebal di rumah wal hasil jadilah ayam bakarnya.

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Sebelumnya pernah posting ayam kalasan tapi digoreng. Nah, karena minggu ini #WeekendChallenge ngerecook resep dari Bunda Ei. Aku tertarik ngerecook resep ini. Bumbu serta cara membuatnya mudah dan gampang. Untuk ayamnya aku pakai ayam kampung, karena rasa dagingnya lebih enak dibandingkan ayam biasa. Dan untuk jeruk nipis juga aku skip karena kehabisan hehe. Biar bumbunya benar-benar meresap setelah ayam diberi bumbu marinasi aku diamkan dikulkas sehari semalam. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon #7monthspregnant

Ayam Bakar Kuah

Ayam Bakar Kuah

3-5 Porsi
45 menit
Ayam bakar homemade

Ayam bakar homemade

#kapsulajaib

2 orang
Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Tanggal tua tetap bisa makan ayam bakar ala ala Resto walaupun dirumah 😊 Kebetulan pak suami sudah beberapa hari dinas keluar kota dan sore ini pulang, yuk mariii kita buat masakan sambutan cinta sekaligus ikutan #weekendchallenge dari mamah Cookpad ☺️😍 Resep dari Bunda Ei, hampirsama persis hanya potongan ayam yang beda dan saya buat 1,5x resep asli karena pasukan rame dirumah. Hihihi 🤭 #weekendchallenge #RecookBundaEi #communitycookpad_sumbar

6 porsi
Ayam bakar bumbu santan

Ayam bakar bumbu santan

Menu sahur hari pertama

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Bocahnya drumah pada suka ayam..jadi tadi menu hari minggunya ayam bakar pakai teflon..males keluarin oven 😁yng simple2 aja.. #Week6 #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar ala dapoer madam

Ayam bakar ala dapoer madam

Kesukaan anak2 dan maknyuss banget.. dijamin rasa tidak akan bohong... dicoba ya mom...

8 porsi
20 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Weekend masak yg istimewa buat keluarga dong 😉

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Nyimpen resep disini kali ini rasanya cocok dilidah