Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

baru pertama kali bikin ayam bakar bumbu rujak hehe.... yaa alhamdulillah aman dan lancar hehehe.... kalo di paklek sayur/daging, jarang dapat ayam yg gede, mesti cuilik².... jd ya 2 ekor ayam ini cuma di gado aja.... hhh #weekendchallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon:

  1. 2 ekor ayam, ini ayam nya kecil ya cuma 0.5 saja
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 btg sereh, geprek
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 ruas jahe
  8. secukup nya gula pasir
  9. secukup nya garam
  10. ±300ml air
  11. 1 bks santan kara yg kecil
  12. 3 sdm Gula merah
  13. secukup nya kaldu bubuk
  14. Bumbu Halus
  15. 5 buah cabe merah, buang biji nya
  16. 8 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 cm kunyit
  19. 4 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon

1
Sebelum dimasak, lumuri ayam dg jeruk nipis, lalu cuci hingga bersih..saya pake ayam nya utuh ya, tidak di potong²
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama sereh, jahe,lengkuas, daun jeruk dan salam hingga matang dan wangi
3
Lalu masukkan gargul, kaldu bubuk dan juga Gula merah..
4
Masukkan air dan santan, lalu masukkan ayam. masak hingga air menyusut dan ayam berubah warna, masak dg api kecil saja agar ayam mateng, wajan juga saya tutup agar cepat mateng
Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon - Step 4
Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon - Step 4
5
Lalu bakar ayam, saya menggunakan teflon krna gak punya bakaran, hihi.. di teflon saya hanya ingin mengering kan kulit nya, lalu saya oven agar lebih matang bagian dalam nya...
Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon - Step 5
6
Saat di teflon dan di oven sambil saya beri olesan, tp pas di oven hanya saya oles saat baru masuk saja ya,untuk olesan, saya hanya pake sisa bumbu yg tadi buat ungkep ayam
Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar taliwang bikin nagih

Ayam bakar taliwang bikin nagih

Dirumah ada stok ayam, dan kutanya sama suami mau dimasak apa ya enaknya?dia jawab ayam taliwang khas Lombok..sempat mikir ragu bisa gak ya 😀, lalu ku tlp temenku yg di Lombok tanya bumbunya apa saja. Okelah baik langsung ke dapur dan setelah jadi suami bilang enak bgt, anakku aja yg biasanya gk terlalu suka ayam langsung habis 3 potong 😙senengnyaa

Ayam bakar Teflon

Ayam bakar Teflon

Eemmm ternyata masak itu tidak seribet yang dibayangkan, dan aku dl pernah berpikir kalo masak ayam bakar itu ribet.... Dannn ternyataaa engga... Sgt mudah & simpel 😁

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Alhamdulillah ketemu ayam lagi sahur hari ini 😅 biar gak bosen jadi dibakar aja, drpd goreng mulu kan. Ungkepnya siang/sore jadi buka puasa/saur tinggal bakar aja deh 😁

Ayam bakar rica rica

Ayam bakar rica rica

Berhubung utk buka puasa jadi cabenya aku kurangin biar lambung gk sakit

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

wuenak nih buat pecinta ayam bakar, apalagi makannya sama sambal jeruk. Maknyus 😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Resep Ayam Bakar Source : Diana Endri R Resep Sambal : Dapur Dien Bismillah,, Sedikit cerita, suamiku itu suka banget sama ayam bakar. Dulu waktu kami di Makassar, suami suka beli ayam bakar di warung orang Banyuwangi yg rasanya enak banget. Kali ini bebikin ayam bakar pedas manis recook resepnya mbk Diana,, Alhamdulillah ternyata kata suami ini enak banget katanya. Masih teringat dg jelas ya bagaimana aku jatuh cinta pada cookpad. Aku ingin menyibukkan diri, menghibur diri sendiri dan bangkit lgi menyongsong hari. Iya sebelum aku kenal cookpad, aq diuji Allah dg kehilangan janin yg aqpun tak tahu kalo aq hamil anak kedua. Terpukul, tentu saja. Karena aq sangat menginginkannya. Singkat cerita, suami belikan aku hp baru yg bsa buat browsing. Maklum hpku dlu jadul abis. Kenalanlah aq sma cookpad, pertamanya cm rikuk2 resep tanpa setor. Akhirnya berani bikin akun dan belajar nulis dg upload foto yg ala kadarnya bgt. Semakin lama, aq semakin tertantang utk mencoba banyak resep. Agar suami dan anakku suka dg hidangan yg aq siapkan setiap harinya. Dari aq yg cm masak itu2 aja, sekarang jd yg berani mencoba hal2 baru. Resep baru bukan hanya cooking tapi baking jg. Yg dlu kdg sring salah bumbu, skrg dah tau dluar kepala. Makasih cookpad #DariPengenJadiBisa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Gresik #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #HomemadeIsBetter #AlaMamaRayya

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Request anak anak..kepengen ayam bakar,biasa sya masak bersama nasi uduk kali ini nasi putih biasa dengan sop ayam #kedapuraja

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ayam bakar bumbu rujak (merah)

Ini resep dari om Rudy yg aku modif

Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

Buka puasa pengen makan yg pedes2, ada ayam jd deh kita eksekusi...

Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum.... Ceritanya Anak gadis minta bukber diluar bosen katanya #DirumahAja terus,terus gmn dong nak diluar lg ga aman jangan ambil resiko yaa...bundamu juga kangen kumpul bareng keluarga ditahan dulu aja yaa...kita bikin sesuatu aja buat buka puasa nanti biar kangennya berkurang😊😊 Salah satu yg suka dikunjungi pas bukber bareng keluarga adalah "Ayam bakar wong solo" jadi kepikiran tar nyoba bikin yg ala ala😂😂 akhirnya dapet resepnya mbak Titiek yg pake teflon coz panggangannya udh uzur😁 Makasih ya resepnya...lumayan lah bisa mengobati rindu. Source: Titiek Purnomo #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #CookpadCommunity_borneo

4 porsi
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Resep kedua yang saya recook dari Bunda Ei. Kebetulan anak-anak hari ini minta dimasakan ayam, sekalian deh coba resep baru. Di resep ini tidak ada modif, karena saya belum pernah sama sekali masak dan makan olahan ayam ini, jadi hanya menyesuaikan jumlah bahan masakan saja. Alhamdulillah hasilnya enak, dapat pujian dari keluarga 😊 Begini nih senangnya mengerjakan tantangan, jadi tambah koleksi resep dan pengalaman memasak. Terima kasih Bunda Ei resepnya 🙏🙏 #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week47

Ayam bakar tevlon

Ayam bakar tevlon

Mikir panjang masak buat suami apaa, akhirnya jadi deh ayam bakar teplon yang bumbunya berasa sampai ketulang ayam wkk

Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel

Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel

Jangan dilihat dari penampakannya ya bun, MUDAH BANGET INI, bahan2 nya juga sangat umum di dapur bunda. Sebetulnya setelah diungkep, tidak usah di panggang sudah enak banget.

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Wah ini sih juara...enak,gurih pokoknya mantappp... Tapi saya gak pakai santan karna lg kosong,tp rasanya tetap 👍👍👍

Ayam Panceng (ayam bakar)

Ayam Panceng (ayam bakar)

Masakan ini d tempat saya adanya kalo ada orang hajatan, kemarin anak² minta d bikinkan jadi ini buatnya gak pedes, kalo bisa waktu masak bumbunya minyaknya dikit ya kalo banyakan bumbu gak bisa nempel d ayamnya waktu d bakar #weekendchallange #berburucelemekemas #cookpadcomunity_sidoarjo

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Tanggal tua tetap bisa makan ayam bakar ala ala Resto walaupun dirumah 😊 Kebetulan pak suami sudah beberapa hari dinas keluar kota dan sore ini pulang, yuk mariii kita buat masakan sambutan cinta sekaligus ikutan #weekendchallenge dari mamah Cookpad ☺️😍 Resep dari Bunda Ei, hampirsama persis hanya potongan ayam yang beda dan saya buat 1,5x resep asli karena pasukan rame dirumah. Hihihi 🤭 #weekendchallenge #RecookBundaEi #communitycookpad_sumbar

6 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Resep ini harus di coba ya, rasanya enak bisa juga untuk usaha, simak resepnya ya

4 porsi